Вино

Мало хто знає насправді, що значить випити на брудершафт, але майже кожна доросла людина хоча б раз в житті це …

Настоянка глоду на спирті була введена в число визнаних офіційною медициною лікарських засобів Е. Ю. Шасі під час Великої Вітчизняної …

Черемуха – несправедливо забута ягода. Англійці навіть гидливо називають її «bird-cherry», «пташина вишня» – мовляв, людям в корм вона не …

Невибагливий і життєрадісний квітка кульбаба радує розсипом яскраво-жовтих суцвіть з середини травня до самої осені. Але, крім свого оптимістичного «вдачі», …

Що таке винний камінь Винним каменем називають кристали з солей винної кислоти, які утворилися у вині. У їх складі – …

Після трьох-шести місяців витримки легкі і міцні столові вина можна подавати до столу. Якщо ви все зробили правильно, а вино …

Навіщо нагрівати? Іноді винороби стикаються з проблемою скисання вина. При цьому воно може бути виготовлено згідно з технологією. Це відбувається …

Винороби регулярно перевіряють вино, яке закладено на зберігання. Під час чергової перевірки можна виявити, що домашнє вино запліснявілі. Це означає, …

Після того як ви виготовили домашнє вино, бажано перевірити його міцність. По-перше, ви задовольните свою цікавість і дізнаєтеся, наскільки «міцний» …

Історія виноробства налічує тисячоліття, але кожен раз у досвідчених і початківців виноробів виникає питання: що робити, якщо вино перестало бродити. …