Виноград Шардоне (Chardonnay) називають одночасно і самим невибагливим, і самим примхливим з усіх сортів. Перше – тому що ці ягоди …
Рецепти приготування яблучного сидру в домашніх умовах
Інгредієнти: Яблука – 3 кг Цукор – 1 стакан Яблука – найпопулярніший і улюблений усіма фрукт, який вирощується практично в …
ТОП 5 способів, як можна зупинити бродіння вина в домашніх умовах
При виробництві домашнього алкоголю потрібно строго слідувати рецепту, щоб кінцевий результат вас потішив. Домашнє вино – дуже примхливий алкоголь: його …
Яка кількість сухих дріжджів потрібно для браги на 1 кг цукру?
Сухі дріжджі – висушені грибки циліндричної форми, які використовуються для бродіння браги. Від свіжих (пресованих) вони відрізняються терміном придатності та …
Градус вина – що це таке, від чого залежить, як виміряти?
Ще наші предки вважали алкогольне питво з винограду хорошим напоєм жіночої половини населення. Чому? Відповідь проста – градус вина менше, …
Скільки і як правильно зберігати відкрите і закрите вино – норми, умови, температура
Чи не занадто тривале зберігання вина організувати нескладно. Для цього доведеться підшукати прохолодне затемнене місце. Однак при плануванні тривалого зберігання …
Вино французьке: червоне, сухе, напівсолодке, біле, рожеве, ігристе. Назви, виробники
Франція – країна походження білих вин зі світовим ім’ям, включаючи Шардоне, Совіньон Блан і Віонье. На нашому сайті ви знайдете …
Вино з столових сортів винограду: що це значить і чим відрізняється від географічного
Столове вино є одним з найрізноманітніших представників винної продукції. Все це завдяки широкому різноманіттю в ньому корисних, рожевих, білих букетів …
Спиртні напої при схудненні: який алкоголь можна пити при дієті
Про те, чи можна пити вино при схудненні, існують різні суперечливі думки. Деякі дієтологи категорично забороняють пити його, а інші …
Як приготувати квас з квасного сусла в домашніх умовах
Квас з концентрату квасного сусла – краще питво в жарку погоду. Ми вже з вами готували бездріжджовий квас з хлібних …