Водіння після безалкогольного пива: так чи страшні наслідки

Перед автопоїздками вживати алкоголь неприпустимо. Сп’янілість може призвести до аварії і проблем при зустрічі з представниками поліції. Однак безалкогольні напої викликають масу суперечок. Виробники стверджують, що можна випити безалкогольне пиво за кермом, адже сама назва напою нібито нівелює всі ризики. Але дослідження показали, що на ділі все не так однозначно.

Чи можна пити безалкогольне пиво за кермом

Коли має відбутися зустріч з веселою компанією, а потім людина збирається керувати транспортним засобом, то питання тверезості на першому місці. Водії, які намагаються уникати проблем з поліцією, виберуть альтернативний варіант без спирту. Це пов’язано з відсутністю алкогольної частини напою, схожого на смак зі звичним п’янким варіантом.

Безалкогольне пінне пиво не дасть сп’яніти з 1-2 пляшок, але пивний шлейф може довго переслідувати. Через це багато водіїв потрапляли в ситуацію, коли їх зупиняла поліція. В їхній ситуації алкотестер показував алкогольні проміле, але цифри на пристрої були допустимими в межах норми.

Вживання «нулівки» за кермом автомобіля не рекомендовано, але не завжди цим безпечно займатися. У виробників цього продукту вміст етилового спирту може різнитися.

Людина після 2-3 келихів “нулівки” може відчути розслаблення і слабке сп’яніння. Але коли пройде час, то виявити ознаки нетверезості за допомогою алкотестера буде неможливо.

Експерименти наркологів

Одне велике наркологічне заклад провело експеримент, вивчивши вплив на організм безалкогольного пива Clausthaler і «Балтика», квасу, кумису, натурального соку з яблук. Виявилося, що навіть безпечні і нешкідливі на перший погляд продукти можуть принести більше проблем, ніж безалкогольне пиво, яке до сих пір викликає суперечки.

При дослідженні дотримувалися такі умови:

випробовувані на час проведення експерименту нічого не їли;
в якості піддослідних були обрані чоловіки, які розрізнялися за вагою, фізичними параметрами і імунітетом;
дослідження було офіційним, виявлені результати оглянули медичні фахівці.

Перед випробуванням кожного чоловіка перевірили на наявність алкоголю в крові. Ні у кого з них не було виявлено етанолу. Після проведення випробування фахівці скористалися тим же самим алкотестером. Підсумки виявилися наступними.

Що випито	Яка кількість	Що показав алкотестер (в проміле)
		Відразу після прийому	Через 10-15 хвилин
Яблучний сік	500 мл	0,0	Негативні показники, які говорять про тверезість випробовуваних
Кумис		1,04
Квас	700 мл	0,0
«Балтика»	1 л	0,09
Clausthaler		0,1

Після закінчення 15 хвилин фахівці опитали чоловіків, перевіривши швидкість їх реакції і самопочуття. Було з’ясовано, що випробовувані знаходяться в тверезому стані, в їх організмі відсутній алкоголь.

Однак безпосередньо після вживання певних напоїв алкотестер виявив сліди алкоголю. Найвищі показники алкоголю виявилися у кумису, однак ступінь сп’яніння була легкою.

Фахівці виявили запах перегару, прискорений пульс, ледь помітні порушення в мовленні. Хода випробовуваних ставала злегка нетвердою.

Таким чином, якщо ви і випили безалкогольне пиво, рекомендується почекати хвилин 10-15, а не сідати за кермо відразу. Якщо через пару хвилин після початку поїздки зупинять поліція, це ризикує призвести до проблем.

Скільки можна випити

Працівники Державтоінспекції та лікарі солідарні, що вживання такого продукту з мінімальною кількістю етанолу під час керування автомобілем небезпечне заняття. Але шкода не загрожує тим, хто випив кілька ковтків або одну банку. Швидше за все, експерти стурбовані людьми, які не звикли знати міру.

На виробництві виробники не можуть повністю виключити спирт з продуктів:

Кефір 0,1%;
В «нулевці» 0,4 до 0,7%;
Кумис від 0,2 до 2,5%;
Дріжджовий квас від 0,1 до 0,5%.

До групи ризику входять цукерки з градусом і перестиглі фрукти. Якщо у людини легке сп’яніння, то алкотестер зафіксує рівень етанолу аж до 0,2 ‰.

Цікаві факти

Не тільки безалкогольне пиво здатне трохи «сп’янити» людини. Цією здатністю володіють і інші, на перший погляд, нешкідливі продукти – наприклад, кисломолочні напої, цукерки з додаванням рому або коньяку, квас. Навіть в бананах може початися бродильний процес – особливо в тих, які перестиглі й мають на шкірці дрібні чорні плями.

Етанол знаходиться і в складі сигарет, особливо якщо вони ароматизовані. До складу зубних паст, ополіскувачів для порожнини рота і ряду ліків теж входить етанол.

Було проведено опитування водіїв: людей питали про те, чи доводилося їм сідати за кермо після вживання алкоголю. Майже половина з них відповіли негативно, так як, на їхню думку, це смертельно небезпечно. 2,7% з опитаних час від часу сідають за кермо, перебуваючи трохи п’яними. 14,8% з опитаних водили машину в стані сильного алкогольного сп’яніння.

А одного разу любитель безалкогольного пива вирішив довести громадськості, що даний напій не несе ніякої шкоди, тому його дозволено сміливо вживати тим, хто за кермом. Чоловік купив 10 л пива і випив його. Через годину його самопочуття різко погіршилося від такого обсягу, що різко потрапив в організм. При цьому етанол ніяк не вплинув на його стан. Після цього чоловік провів тестування алкотестером, який показав результат в 0,02 проміле. Це незначні показники, які свідчать про те, що випробуваний практично повністю тверезий. Незважаючи на це, подібне дослідження не було сприйняте всерйоз.

За словами виробників, безалкогольне пиво, якщо не пити його у великих кількостях, навіть корисно для здоров’я людини. Але вживати його вагітним жінкам вкрай не рекомендується – це може нашкодити стану дитини і матері. До речі, не слід вживати безалкогольне пиво, бажаючи позбутися від алкогольної залежності: навіть запаху вистачить для того, щоб колишній алкоголік зірвався і знову пішов у запій.

Безалкогольне пиво за кермом може призвести до різних наслідків, оскільки виробників цього напою безліч, і у всіх них власні технології виготовлення пива.

Через скільки можна сідати за кермо після пива

Незначне вміст спирту вивітрюється за 5-10 хвилин, тому не залишиться слідів “сп’яніння”, крім запаху. Якщо випити 4-5 келихів пінного, то сідати за кермо безпечно через півгодини, щоб алкотестер НЕ засік мінімальних показників.

Поради для водіїв:

Аромат м’ятної жуйки не маскує алкогольний запах, але викличе підозри у поліції, якщо вони зупинять такого водія. Перегар все одно буде відчуватися при нульових показниках на алкотестері.
Усунути запах алкоголю ефективно можна, якщо пожувати натуральні нейтралізатори. До них відносяться кавові зерна, свіже листя петрушки, смажене насіння соняшнику.
Придбати алкотестер і перевіряти себе самостійно перед поїздкою.
Не використовуйте ротову порожнину розчинами на спиртовій основі.
Курити ароматизовані сигарети небажано. В інгредієнтах ароматизованих сигарет присутній спирт до 1,5%.

Що буде, якщо зупинять поліція

Необхідно враховувати наступні моменти.

Алкотестери функціонують по-різному. Цілком можлива наступна ситуація: людина трохи випив безалкогольного пива, почекав близько години, відправився в дорогу, а при зустрічі з представниками поліції алкотестер виявив наявність спиртного в дещо завищеній кількості.

Чимало залежить і від організму водія. Деякі не відчувають ні найменшого сп’яніння, однак для інших наслідки можуть бути більш серйозними. Ризикувати не рекомендується: навіть найменше зниження концентрації може призвести до ДТП.

Якщо представник ДІБДР відчує навіть слабкий запах алкоголю, він проведе тестування на алкотестери. Але якщо прилад покаже нульовий результат, то представник все одно може направити водія на медичний огляд, який продемонструє в крові сліди алкоголю. В результаті водій втратить час, отримає штраф і зіткнеться з необхідністю забрати з штраф-стоянки власну машину.

Крім цього, людина ризикує зіткнутися з позбавленням водійських прав. Отже, пити безалкогольне пиво за кермом не рекомендується – наслідки можуть виявитися занадто негативними.

Як змішати безалкогольне пиво і сік для смачного коктейлю

«Нулівку» вживають не тільки в чистому вигляді. Любителі коктейлів зможуть позитивно оцінити смак цього напою, змішаного з соком. Приготувати безалкогольний коктейль легко: змішати в келиху сік і пивний напій в рівних пропорціях. На келих об’ємом 0,5 л додають по 250 мл двох інгредієнтів.

Світле безалкогольне пиво відмінно поєднується з апельсиновим, лимонним, яблучним соками. Темні сорти за смаком гармоніюють з вишневим, гранатовим або томатним соками. Коктейлі з пива рекомендується пити охолодженими.

Способи себе убезпечити

Якщо ви вжили безалкогольний напій, то такі способи допоможуть вам приховати «сліди злочинів». Перш за все добре почистіть зуби протягом мінімум 5 хвилин, скористайтеся ополіскувачем для ротової порожнини, спеціальним іригатором для свіжості дихання.

Також є й інші засоби для перебивання легкого запаху алкоголю. Вони діють протягом 15-60 хвилин, однак у випадку з безалкогольним пивом цього може виявитися цілком достатньо.

Візьміть половину лимона, вичавіть з нього сік і додайте 2-3 краплі оцту. Отриманий розчин використовується для полоскання ротової порожнини.
Пожуйте протягом пари хвилин мускатний горіх або обсмажені зерна кави.
Пожуйте чаїнки чаю, потримайте їх під язиком або за щокою.
Погризіть смажене насіння – вони теж непогано перебивають легкий запах алкоголю.

Існують спеціальні льодяники «Антиполіцай». За словами виробників, вони здатні приглушити запах алкоголю, проте тривалість їх дії невелика. Але доступна вартість льодяників призводить до того, що багато водіїв використовують цей засіб при споживанні невеликої кількості алкоголю.

М’ятні жуйки використовувати не слід – це може посилити запах алкоголю і викликати підозри у представників.

Загальний принцип

Спиртосодержащий напій потрапляє в травну систему. Досягаючи шлунка, спирт починає всмоктуватися в кров, також концентруючись в мозку. Після досягнення організмом межі змісту етанолу в судинах, токсичні речовини починають виводитися – ключову роль відіграє печінка.

У ній виробляється фермент – алкогольгідрогеназа, ключовий компонент метаболізму етанолу. Він перетворюється в ацетальдегід, а потім в оцтову кислоту. При перевищенні рекомендованої норми спиртного отруйний для організму ацетальдегід потрапляє в кров, викликаючи згодом похмілля. Це відбувається при порушеннях роботи органу, а також при частому прийнятті великих доз спиртного. Гранична норма здорової людини – 60 г етанолу на добу для чоловіків і 50 г для жінок.

При високому споживанні почуття голоду притупляється. У етанолу висока енергетична цінність, тому більшість спиртних напоїв висококалорійні. Через це виникає небезпека перевищення концентрації – при відсутності голоду людина мало закушує, швидко п’яніє і обмежує потрапляння в організм корисних речовин.

Результат розкладання алкоголю – причина поганого самопочуття вранці. Речовини, що утворюються в результаті переробки, в рази більш токсичні за сам алкоголь. Тому при похміллі людина відчуває себе набагато гірше, ніж при сильному сп’янінні.

Пропорції виведення з організму – 10-30% через пори шкіри і сечу, 70-90% через печінку і стінки кишечника. Фактори, що впливають на швидкість вивітрювання алкоголю, діляться на дві групи. Перша відповідає за потрапляння етанолу в кров, друга – за переробку і виведення продуктів метаболізму.

Як визначається сп’яніння

Якщо в організмі виявлено алкоголь вище 0,3 проміле, то це говорить про сп’яніння людини. 0,3 проміле – це 50 г горілки, 200 г вина і 500 г пива на середнього чоловіка 80 кг.

Якщо при перевірці алкотестером було виявлено, що в крові людини від 0,35 проміле алкоголю, то він вважається п’яним. У видихуваному водієм повітрі повинно бути виявлено від 0,16% етанолу – в цій ситуації людина визнається знаходиться в стані сп’яніння.

Питання про допустимість споживання безалкогольного пива за кермом досі викликає суперечки. Одні вірять, що цей напій не шкідливий, інші – що пити його перед поїздкою не можна. Що стосується співробітників поліції і наркологів, то думка цих фахівців однозначне: наслідки надмірного споживання безалкогольного пива можуть виявитися катастрофічними.

Вплив на час вивітрювання

Вплинути на швидкість виведення можна по-різному. Частина способів може бути застосована тільки перед початком вживання. Інша – допомагає впоратися з похміллям при переході кордону допустимого обсягу. Вивітрювання зазвичай цікавить другий тип людей, активно відчувають на собі наслідки прийому спиртного.

перед розпиванням

Попередні заходи дозволяють організму справлятися з виведенням прямо під час прийняття спиртного, а також протягом наступного сну. Комплексний підхід дозволяє забути про проблему в цілому, використання частини способів – полегшити і прискорити вивітрювання.

Вибирати очищені напої. Еталонний приклад – горілка без смакових добавок (кислота, цукор, фруктоза, ароматизатори), що містить тільки воду і спирт. Впливає не ціна напою, а кількість сторонніх компонентів і роки витримки.
Поєднання з правильною їжею. Занадто важка навантажує печінку і підшлункову. Ці органи для ефективного вивітрювання повинні бути зайняті алкоголем.
Активоване вугілля. Проста формула розрахунку – півтори таблетки на кожні десять кілограмів ваги. Як аналог підійдуть будь-які лікарські засоби зі схожими властивостями (Ентеросгель).
Таблетки вітаміну B6, що активують робочий фермент печінки.
Прийом малої кількості алкоголю за годину-півтори до початку. Дозволяє печінці почати вироблення потрібних ферментів, що прискорить процес.
Не забувайте пити звичайну воду.
З’їсти шматочок масла для створення плівки на стінках шлунка.
Провітрити приміщення перед сном.

Слідувати рекомендаціям варто тим, хто хоче прискорити виведення спирту і полегшити похмілля. Після 8-годинного сну в крові в гіршому випадку залишиться мінімальна кількість алкоголю. З можливих симптомів залишається сухість у роті – уникнути зневоднення вдається рідко. Від нього допомагає пляшка мінеральної води.

З похмілля

Якщо попередити проблему не вдалося і в наявності типові симптоми, потрібно допомогти організму впоратися з кількістю токсинів. Допомагають:

похід в туалет – спирт продовжує всмоктуватися з стінок кишечника;
рясне пиття – усуває загальне зневоднення, алкоголь виводиться через піт і сечу;
з’їсти що-небудь для прискорення обміну речовин – підійдуть легко засвоювані каші, солоні овочі, лимонна кислота;
контрастний душ і зарядка;
лимонна кислота в розумних кількостях.

Маловідоме, але дієве засіб – бурштинова кислота. Варто недорого, прискорює обмін речовин, скорочує час виведення спирту. Приймати можна і в якості запобіжного заходу. Добре допомагають кисломолочні продукти – нежирний кефір, кумис, айран.

Сон

Безболісний і ефективний спосіб впоратися з абстиненцією і дочекатися повного вивітрювання – тривалий і безперервний сон. Проблема в численних хворобливих симптомах, що заважають заснути. В особливо важких випадках використовують снодійне.

Приймають тільки нетоксичні препарати, без великої кількості побічних ефектів. Деякі найменування містять речовини, що уповільнюють розпад алкоголю, тому при похміллі виявляються марними.

Крапельниця

Метод зустрічається нечасто, проте при наявності крапельниці здатний допомогти. Для прокапування застосовують розчин хлориду натрію і глюкози. Для прискореного відновлення організму до фізрозчину додають аскорбінову кислоту і инозин. Ефективність обумовлена прямим попаданням в кров корисних речовин, які допомагають швидко відновитися і прискорити виведення токсинів.

Норми за законом в Україні

Існуючі правила не допускають перевищення рівня 0,16 проміле в видихуваних водієм парах.

Дорогі читачі! Стаття розповідає про типові способи вирішення юридичних питань, але кожен випадок індивідуальний. Якщо ви хочете дізнатися, як вирішити саме Вашу проблему – звертайтеся до консультанта:

+38 (044) 110-43-85 (Київ)

+38 (050) 317-60-09 (Дніпро)

8 (800) 222-69-48 (Регіони)

ЗАЯВКИ ТА ДЗВІНКИ ПРИЙМАЮТЬСЯ ЦІЛОДОБОВО і БЕЗ ВИХІДНИХ ДНІВ.

Це швидко і БЕЗКОШТОВНО!

Спирт в крові не повинен бути в кількості понад 0,35 ‰.

Якщо експертиза покаже перевищення даних показників – провинився громадянину загрожує відповідальність адміністративного характеру, доведеться сплачувати штраф. Окремі випадки закінчуються позбавленням водійського посвідчення.

Попередній підрахунок часу

Можна розрахувати період повного очищення організму на майбутнє. Для цього вага тіла і градус передбачуваного напою звіряються з таблицею. Наочний спосіб – роздобути алкотестер і засікати час, записуючи результати.

При цьому розраховувати, скільки вивітрюється спиртне, з одного показника не можна – у кожного напою своя градація проміле. Вона також залежить від вмісту добавок і барвників. Сивушні масла в ряді напоїв збільшують можливий час вивітрювання від декількох годин до доби.

Поділися з друзями або збережи себе!

4.4 / 5 (35 голосів)

Інші небажані напої

Несприятливі наслідки для учасника дорожнього руху принесе керування автомобілем після розпивання значної кількості «нулевки», поряд з деякими іншими продуктами, що представляють категорію неалкогольних.

Краще відкласти поїздку на півгодини після вживання напоїв:

кумис;
кефір;
квас.

Сюди ж відносяться цукерки з коньяком або ромом.

Варто утриматися від застосування ліків, що містять спирт, ополіскувачів для порожнини рота.

Кілька пляшок нулевки або лікарських цукерок не приведуть до реального сп’яніння. Спирт, що потрапив в організм, вивітрюється лише за кілька десятків хвилин, які краще провести вдома, утримавшись від водіння.

Прикінцеві факти про «нулевке»

На завершення слід додати, що будь-який алкоголь не повинен мати нічого спільного з таким поняттям, як водіння автомобілем. Безалкогольне пиво в тому числі.

Якщо ж звернутися до медицини, пиво без алкоголю і зовсім має масу протипоказань:

Воно також заборонене при захворюваннях печінки і підшлункової залози.
Незважаючи на «безалкогольне» зміст, воно протипоказане годуючим жінкам, в період вагітності і дітям.
При нирковій недостатності.
При кодуванні, або лікуванні від алкозалежності.
При виразці шлунка і запаленні кишечника.

Звичайно ж, якщо порівнювати пиво з підвищеним вмістом алкоголю і «нулівку», перевага, звичайно ж, віддається безалкогольному варіанту, але не більше. Суть в тому, що у напої також присутній хміль, а він, як відомо, цілеспрямовано впливає на розслаблення нервової системи. Тобто можна ствердно відповісти, що розпивання безпосередньо перед дорогою або в самому шляху безалкогольного пива, м’яко кажучи, не вітається.

Увага!

У зв’язку з частими змінами законодавства, інформація на сайті не завжди встигає оновлюватися, тому
для Вас цілодобово працюють безкоштовні експерти-юристи!
Київ:
+38, доб. 206 Дніпро: +38, доб. 997
.

Заявки приймаються цілодобово і кожен день. Або скористайтеся онлайн формою.

Чи можна сп’яніти від звичайної нулевки?

Чи можна випити банку безалкогольного пива за кермом, чи ні? Це питання все частіше задають водії. В принципі цей напій нічим таким особливим не відрізняється від звичайного пива. Той же колір, запах і смак. Навіть п’ють його з тієї ж «технології», з вживанням аналогічних закусок, наприклад, горішків, рибки, сухариків. Завдяки цим факторам і створюється певна атмосфера, що впливає безпосередньо і на ступінь сп’яніння. Інакше це все можна назвати самонавіюванням або ефектом «плацебо».

Як такий ефект може відбитися на водія? Ну наприклад, людина тихо-мирно посиділа з друзями, випила кілька пляшок нулевки і відправилася зі спокійною душею додому на своєму авто. Ну а чому б ні? Алкоголь не пила, ну і що з того, що шкіра почервоніла, трохи розширилися зіниці і почастішав серцевий ритм?

Варто зазначити, що якщо в цей момент такого водія абсолютно випадково зупинить на дорозі інспектор, ситуація може виникнути, м’яко кажучи, скрутна. Багато запитають чому? Та тому, що за фактом буде і запах випитого алкоголю, і зовнішні ознаки, і навіть невеликий, але% спирту покаже і алкотестер. Спробуй тут доведи, що ти пив нулівку, а не справжнє пиво.

Що важливо знати водіям?

Вчені з Америки дослідним шляхом довели, що вживати безалкогольний напій можна. Рівень етанолу в крові після вживання незначний, та й перегар вивітрюється вже за 10 хвилин.

Щоб перестрахуватися і не викликати підозр у патрульної служби, співвітчизникам все ж рекомендовано почекати перед поїздкою хоча б півгодини.

Однак це справедливо тільки для тих водіїв, які не надто зловживали і не дозволяли собі більше пляшки.

Якщо автолюбителі і сам розуміє, що адекватність мислення порушена, краще уникнути поїздки. Щоб позбутися від амбре, знавці радять пожувати зерна кави, смажене насіння, петрушку або зелений листовий чай.

Ароматна жуйка тільки викличе зайві питання з боку перевіряючих, вона не забиває запах алкоголю, а тільки доповнює його.

Як тільки у співробітника виникають підозри в адекватності водія і його тверезості, він може зажадати не тільки проходження тесту на спеціальному апараті.

Патрульна служба може направити шофера до найближчого відділення наркології для здачі крові та клінічного підтвердження сп’яніння.

Чому в “безалкоголки” є спирт?

Розглянемо етап приготування. Для того, щоб отримати безалкогольний напій є кілька способів. Можна зупинити процес бродіння, застосовуючи спеціальні дріжджі, які не дадуть утворитися алкоголю, а можна звичайне пиво, шляхом нагрівання і випаровування позбавити «градусів».

У підсумку, виходить напій, за смаковими якостями дуже схожий на традиційне пиво, з вмістом алкоголю приблизно 0,5%.

Якщо все приготовлено за технологією, то у такого напою є ряд переваг: любителям пива такий напій допоможе насолодитися його смаком, при цьому не сп’яніти, він є низькокалорійним, на відміну від традиційних сортів.

Але якщо технології порушуються, то прочитавши склад, можна побачити додавання різних добавок і ароматизаторів, що неодмінно шкодять здоров’ю і самопочуттю.

Незважаючи на те, що вміст алкоголю мінімально, його дія на організм все одно не скасовується, і як і раніше є ризик до звикання. Навіть його смак стимулює мозкові центри, відповідальні за отримання задоволення.

З цього випливає, що безалкогольний варіант пива може підштовхнути на шлях залежності, що спричинить зміни особистості, веде до психічних розладів.

Складно відповісти на питання, чому хочеться пива, а не, наприклад, води. Важко не погодитися, що пиво спрагу втамовує швидко, але ефект недовгий, незабаром захочеться випити ще. Швидше за все, це все-таки через відсутність реальних інтересів і правильних захоплень.

Зацікавлені люди отримують задоволення від цікавої справи, а ледачі будуть шукати задоволення легкими шляхами, наприклад, в алкогольній залежності. Не потрібно підтримувати гарний настрій штучно, за допомогою «гормонів радості».

Наш організм здатний до саморегуляції, виробляючи ендорфіни в потрібній кількості.

Багато хто вважає, що хороший алкоголь в помірних кількостях навіть корисний, можливо, знижується ризик захворювання деякими хворобами, але це ніяк не відноситься до безалкогольного пива.

Навпаки, воно моментально засвоюється, викликає звикання, а від випивання великої кількості можуть проявитися приховані захворювання і спровокувати причини для збільшення м’язів серця. На гормональний фон пиво діє згубно.

У невеликій кількості безалкогольне пиво не вплине на реакцію водія і його поведінку в дорожній обстановці, але ароматизатори і харчові добавки шкодять здоров’ю і самопочуттю. Порушується функціонування всіх внутрішніх органів.

Мінімальна кількість вмісту алкоголю, навіть менше ніж в кефірі або квасі, дозволяє пити його і не п’яніти, але за даними деяких експериментів, є відомості, що після двох літрів безалкогольного пива в жарку пору року в крові виявляються до 1% алкоголю.

До того ж, від людини, що випила, виходить запах пива, що може мати несприятливий вплив, якщо раптом такого водія зупинять представники автоінспекції для перевірки документів.

Важливі нюанси

Безалкогольне пиво не є корисним продуктом.

Його не рекомендується приймати при таких захворюваннях і станах:

хвороби підшлункової залози;
запаленні печінки;
вагітності і лактації;
дитячому та підлітковому віці;
захворюваннях нирок;
наявності кодування від алкоголізму;
прийомі антибіотиків;
запаленні шлунково-кишкового тракту;
виразці шлунка;
гострій стадії гастриту.

Звичайно, безалкогольне пиво є більш щадною заміною іншому алкоголю. Але користь саме по собі воно не приносить. Воно може розслабляти і знижувати концентрацію уваги, необхідну для вирішення складних ситуацій на дорогах.

Грає роль, де відбуваються поїздки. У різних регіонах України існує неоднакова завантаженість доріг. У малонаселених пунктах, де рух машин не є посиленим, прийом безалкогольного пива, скоріше за все, не викличе фатальних наслідків. Інша справа, якщо пересування транспорту відбувається у великих містах.

Існує різниця при різній кількості випитого пива. Чим більше його буде вжито, тим вище ймовірність прояву наслідків цього. Логічно було б ставити питання не стільки про те, чи можна випивати безалкогольне пиво перед керуванням машиною, скільки про допустиму кількість цього напою.

Було б розумно також регламентувати, через яку кількість часу після вживання безалкогольного пива можна сідати за кермо.

Проведені дослідження показали, що якщо випити безалкогольне пиво в досить великій кількості, то можна вважати, що сп’яніння настало.

Ознаки, які супроводжують розпивання безалкогольного пива, зникають набагато швидше, ніж звичайного. Тому перш ніж рушити в дорогу на своїй машині, слід почекати хоча б півгодини.

Хмеліють чи люди від безалкогольного пива?

Визначення некоректне, в безалкогольному пиві все одно міститься спирт, просто його співвідношення до обсягу нижче класичних сортів напою. Виготовляється воно за такими ж технологіями, як і алкогольне, лише в процесі зупиняють бродіння сусла або випарюють «градус» вже з готового напою. Яка б техніка не застосовувалася – все одно залишається етанол, зміст якого велика частина виробників (з незрозумілих причин) не вказує на етикетці.

У теорії, від безалкогольного пива можна сп’яніти, але скільки необхідно випити і за який часовий проміжок? У Сполучених Штатах Америки поставили експеримент, під час якого випробовуваний повинен був пити протягом години 12 літрів пива з «нульовим» змістом спирту. Згідно з дослідженнями, за цей час в організмі має зібратися 0,09 проміле і наступити алкогольне сп’яніння. Досвід завершити не вдалося – на 14-ій банці піддослідному стало погано, що не дивно (стільки газованої за 60 хвилин випити складно). Показання алкотестера підсумували, що кількість етанолу в крові склало 0,02 проміле і на видиху з’явився характерний запах. Висновок – захмеліти від безалкогольного пива теоретично реально, але фактично навряд чи вийде.

Які продукти краще не вживати перед поїздкою

Крім пінного напою, етанол є в іншій продукції, яка не належить до спиртовмісної:

квас;
кефір та інші кисломолочні продукти;
айран;
тан;
кумис;
переспілі фрукти;
цукерки з вмістом коньяку або лікеру;
настоянки на пустирника, календули, валеріани, глоду, перці, валосердін та інше;
різні соки, так як часто технологія виробництва передбачає використання концентрату на спирту.

Якщо дані продукти або келих пінного напою є в раціоні автолюбителя, відразу сідати за кермо не варто.

Встановлені норми

Співробітникам патрульної служби не важко відчути алкогольне амбре. Якщо виникають підозри, може бути задіяний спеціальний прилад – «Алкотестер».

Переносний пристрій оснащується чутливими індикаторами, які безвідмовно працюють і можуть з високою точністю показати, скільки саме в крові водія проміле етанолу.

Згідно із законом, рівень етанолу:

в крові – 0,35 ‰;
в повітрі, що видихається – 0,16 ‰.

Якщо після проведення тесту реальний показник перевищив допустиму норму, водію загрожує не тільки пристойний штраф за водіння у п’яному вигляді, але і позбавлення водійських прав.

Чи є алкоголь в безалкогольних напоях

Побоювання в даному випадку небезпідставні. Дійсно, в деяких напоях, на упаковках яких зазначено нульовий вміст алкоголю, насправді є алкоголь. Навіть у кефірі присутня незначна кількість алкоголю – всього 0,1%. Напій не заборонений, оскільки кефір не впливає на стан водія і не може стати причиною ДТП.

Що стосується пива і вина – чи можна приготувати їх безалкогольними? Такі технології існують і активно застосовуються компаніями, що спеціалізуються на виготовленні напоїв. Щоб знизити вміст алкоголю у вині, необхідно нагріти його до +75 градусів. Звичайно, існує певна методика, що дозволяє домогтися комплексного результату:

знизити рівень alkoholu;
зберегти смакові характеристики і аромат напою.

Технологія приготування безалкогольного пива протилежна – напій необхідно охолодити в процесі бродіння і фільтрації.

Вплив безалкогольного пива на організм

Незважаючи на всі нюанси виробництва безалкогольного пива, склад його не зазнавав серйозних змін. У напої все ще залишаються основні шкідливі речовини, такі як: солод, хміль і навіть кобальт.

Тому таке пиво все ще шкідливо для організму, а додавання спеціальних дріжджів для прискорення бродіння і зовсім змінює гормональний фон чоловіків. Він набуває «пивний» живіт, а фігура стає жінкоподібною.

Найбільшої шкоди організму безалкогольне пиво завдає наступним органам:

Серцю.
Ниркам.
Головному мозку.
Ендокринній системі.
При надмірному вживанні страждає печінка.

Яке покарання передбачене за такі порушення?

Законом затверджено допустиму норму вмісту алкоголю в крові. Якщо ця норма перевищена, то водію буде притягнуто до адміністративної відповідальності. Українським законодавством передбачені такі заходи відповідальності, як:

30 тис. гривень – штраф;
1,5-2 роки – термін позбавлення права.

Важливим моментом є ще й те, що навіть якщо власник передасть право управління іншій особі, а ця людина виявиться п’яною, покарання залишиться незмінним. Тепер для нетверезих водіїв, які повторно вчинили правопорушення або відмовилися пройти тест на алкоголь, передбачена і кримінальна відповідальність – позбавлення волі на строк до 3 років. Права можуть забрати на 3 роки, а штраф складе вже до 300 тис. гривень.

На що реагують алкотестери

Велика наркологічна клініка провела дослідження, які носили офіційний характер. Дослідження було проведене з п’ятьма видами різних напоїв: безалкогольне пиво двох сортів, яблучний сік, квас, кумис. Під час проведення дослідження піддослідні не вживали продукти харчування і не курили сигарети.

Тест проходили представники чоловічої статі з різною масою тіла, різною довжиною і віковою категорією. До того ж вони мали різні медичні показники. Перед проведенням експерименту, для його чистоти, кожного учасника перевірили алкотестером. Він показав вміст алкоголю в крові кожного 0,00 проміле. Далі перевірка здійснювалася цим же приладом.

Випробувані випили 0,5 літра яблучного соку, літр недорого пива, 0,5 літра кумису, літр хорошого пива, 0,7 літра квасу. Через десять хвилин була проведена перевірка приладом.

До того ж людям ставили питання для визначення їх тверезості. Показники були нульовими. Виходячи з цього, можна зробити висновок, що дана доза алкоголю вивітрюється вже через 10 хвилин після прийняття.

На другому етапі експерименту було випито стільки ж напоїв, але показники зняли відразу ж після їх вживання. Результат вразив вчених.

У крові спостерігалися наступні показники:

недороге пиво – 0,09 проміле;
сік яблучний – 0,0 проміле;
кумис – 1,04 проміле;
квас – 0,0 проміле;
якісне безалкогольне пиво – 0,1 проміле.

Дані показники не свідчать про те, що вживати безалкогольне пиво можна в будь-якій кількості. Головне – перед управлінням транспортним засобом почекати більше 10 хвилин. Існує багато чинників, які можуть вплинути на показники алкотестера.

Чи дійсно безалкогольне пиво не містить алкоголю?

Всі фото pixabay.com

Коли ви, ще будучи підлітком, на крики батьків в паніці відповідали «Так воно безалкогольне!», то і вони, і ви заспокоювалися. Зараз ви вже дорослий чоловік і повинні розбиратися в цьому питанні глибше: в чому користь і шкода безалкогольного пива, чим воно відрізняється від алкогольного і чи потрібно його взагалі пити.

Сьогодні все більше барів, пабів і супермаркетів пропонують широкий асортимент безалкогольних напоїв, в тому числі пива. А це означає, що скоротити споживання алкоголю зараз легше, ніж будь-коли.

Але чи дійсно безалкогольне пиво здоровіше? Скільки калорій воно містить? Вам варто вибирати безалкогольний або слабоалкогольний варіант? Або краще звичайний алкогольний?

Чи можна сп’яніти після нулевки?

Але все не так однозначно, існують і інші чинники, які необхідно враховувати. Смак у обох видів пива однаковий, та й сам процес розпивання нічим не відрізняється від вживання будь-якого спиртного напою. Все це створює характерну атмосферу, яка впливає на людей, які вживають спиртне. Багато хто після прийому подібного напою, умовно що не містить алкоголь, відзначають стан легкого збудження.

Тому випити безалкогольного пива і випити неважко. Крім психологічного ефекту самонавіювання, у людини нерідко відзначаються і фізіологічні ознаки сп’яніння. З’являються при цьому такі симптоми: порушення ясності свідомості, сплутаність мови, почастішання серцебиття, розширення зіниць, втрата контролю над ситуацією, почервоніння шкірних покривів.

Автомобілісту, який сів за кермо в стані сп’яніння, неважко потрапити в неприємну ситуацію, коли зовнішні симптоми сп’яніння, що включають характерний запах і наявність в крові алкоголю, в наявності. Тому буде досить важко довести свою тверезість, а значить, відповідь на питання, чи можна сп’яніти від безалкогольного пива, позитивна. До того ж у водія, який вжив напій, не виключені уповільнення реакції і втрата пильності, через що може статися аварія.

Норми відповідно до законодавства

Всім відомо, що за кермо сідати після вживання спиртних напоїв категорично не можна – водій ризикує не просто позбутися прав, але й власного життя або автомобіля. Однак, як бути, коли вживалося пиво, яке виробник заявляє як безалкогольне?

Позбавити від будь-яких сумнівів допоможе застосування спеціального приладу для вимірювання рівня етанолу – алкотестера.

Прилад дозволить визначити наявність і рівень сп’яніння, виходячи з таких діючих норм відповідно до закону:

0,35 ‰ в крові водія;
0,16 ‰ при дослідженні видихуваного повітря.

Найменше перевищення даних показників загрожує серйозними проблемами з державтоінспектором.
Незважаючи на заявлену виробниками безпеку, свою думку щодо безалкогольного пива мають і співробітники ДАІ – результати тестів показують, що навіть безалкогольний варіант може викликати зміни в поведінці водія, порівнювані з аналогічними симптомами в стані сп’яніння.

При прийнятті рішення, чи можна вже сідати за кермо, водій повинен керуватися наступними показниками етанолу в залежності від стадії сп’яніння:

до легкого сп’яніння відноситься стан водія з показниками 0,2-1,2 ‰;
при досягненні рівня 1,2 ‰ у водія діагностують середню ступінь сп’яніння;
понад 4,7 ‰ стадія сп’яніння виражена, супроводжується створенням ситуацій, небезпечних для здоров’я і життя самого водія і його оточення.

Причини сумнівів в “безалкогольному” пиві

З обережністю споживати таке пиво змушує кілька обставин:

Рівень спирту в кожному виді «нульового» пива буде різним, але все ж певна його частка буде присутня в напої. Який максимальний межа споживаного безалкогольного варіанту, точно сказати не можна. У «нульовці» від Балтики, наприклад, вміст спирту складе до 0,09%.
Навіть якщо результати тесту виявили незначний відсоток алкоголю в крові, важливо пам’ятати, що дія напою дуже схоже з впливом спиртовмісних напоїв. Такі є результати проведених досліджень. Проблема криється в підсвідомій поведінці водія, який прийняв безалкогольне пиво замість алкоголю.

Через скільки можна їхати

Якщо в звичайному пиві спирту міститься 3,0-5,5%, то в безалкогольному – не більше 0,5%. Це означає, що алкоголь все ж таки присутня, хоч і в незначних кількостях.

ВАЖЛИВО! На підставі тестів було зафіксовано, що алкотестер, через короткий час (близько 10 хвилин), не виявляє і сліду наявності алкоголю. Єдина умова – обмежене споживання напою.

Згідно з американською статистикою було доведено, що кількість етанолу буде рекордно малою в більшості стандартних ситуацій. Вже через 10 хвилин можна спокійно сідати за кермо, так як свідчення алкотестера доведуть відсутність алкоголю.

Так як після пива залишається характерний запах у роті, не слід відразу ж їхати. При перевірці водія співробітник ДАІ напевно відчує, що водій пив пиво. Позбавити від розгляду дозволить відсутність поспіху.

Всього через півгодини можна спокійно вирушати в дорогу, не турбуючись про запах.

Небажані напої за кермом

Не тільки безалкогольне пиво може викликати сумніви у інспектора в зв’язку з наявністю запаху. Доведено, що деякі напої, які не належать до алкоголю, можуть привести до показань алкотестера про прийняття міцних напоїв перед поїздкою.
Перед тим, як сідати за кермо, не рекомендується пити:

кумис;
квас;
кисломолочні напої;
цукерки зі спиртовмісною начинкою.

ефект плацебо

Самонавіювання має величезну силу і в деяких ситуаціях здатне серйозно впливати на людину. У медицині відомо безліч випадків, коли людина під виглядом найсильнішого препарату приймала звичайні вітаміни і видужувала лише від ефекту плацебо.

Пиво для більшості людей – алкогольний напій, відповідно, організм реагує на нього симптомами сп’яніння, незалежно від кількості алкоголю в крові. Тестер може не визначити відхилень від норми, але за відчуттями людині здаватиметься, що він п’яний, а це небезпечно – краще відмовитися від водіння, поки не зникнуть неприємні симптоми.

Що робити при зустрічі зі співробітниками ДАІ

При зустрічі з працівниками автоінспекції після споживання безалкогольного пива треба враховувати такі особливості:

алкометри різних виробників можуть визначати різні значення етанолу в крові випробуваного;
щоб сп’яніти, деяким автолюбителям достатньо 1 пляшки пінного, іншим можна пити кілька пляшок (3-4 штуки), при цьому зовні сп’яніння не визначиться;
якщо за результатами тестування в організмі випробуваного виявлено етанол, то транспортний засіб може бути відправлено на штрафмайданчик, послуги якого доведеться оплачувати з власної кишені.

Таким чином, якщо працівник автоінспекції звинувачує автолюбителя, який сів за кермо після безалкогольного пива, в управлінні транспортом в нетверезому вигляді, то заперечувати марно.

Рекомендується вимагати взяття аналізів на наявність спирту в крові в медичній організації. Автолюбителю залишається сподіватися на те, що за той час, поки він буде їхати в медустанову, залишки етанолу з крові пропадуть.

Перед тим, як розміститися за кермом автомобіля, не варто використовувати й ополіскувачі для рота з наявністю спирту. Після їх застосування рівень вмісту алкогольного компонента може зрости до 0,5 ‰.

Від безалкогольного пива випити можна, принаймні, про це може свідчити алкометр. Щоб не виникали складності з автоінспекцією, рекомендується придбати власний алкотестер. З його допомогою автолюбителі без зусиль зможуть визначити наявність етанолу в повітрі, що видихається, і приступати до управління авто лише після визначення нульових значень. Але, щоб убезпечити себе від проблем з автоінспекторами, рекомендується повністю відмовитися від вживання спиртовмісних напоїв, якщо планується управління автотранспортом.

Встановлені норми проміле етанолу

Співробітникам ДАІ достатньо кількох секунд, щоб визначити наявність алкогольного запаху. Якщо у автоінспектора виникнуть сумніви, то буде використано алкотестер. Компактний прилад оснащений датчиками підвищеної чутливості. Вони безпомилково виявлять мінімальне значення етанолу в повітрі, що видихається (від 0,2 ‰).

На основі вимог закону, в крові автолюбителя повинно міститися не більше 0,35 проміле, а в повітрі, яке видихає, – не більше 0,16 мг/л. Якщо ці показники перевищені, уникнути неприємностей не вдасться. Автолюбителю загрожує солідний штраф за водіння автотранспортного засобу в стані алкогольного сп’яніння та позбавлення посвідчення водія.

Реакції алкотестерів на безалкогольне пиво

Для тестування було обрано кількох громадян з відмінною фізіологією. Перед початком дослідження були проведені контрольні заміри значення етанолу в крові. У жодного випробуваного присутність проміле не виявлено. Всі були абсолютно тверезі. Для експерименту використовувалися:

2 види пива;
квас;
яблучний сік і кумис.

Для виявлення проміле в крові піддослідних використовувався алкотестер AlcoHunter Professional +. Напої були обрані в зв’язку з тим, що в їх складі є компоненти бродіння, в чому полягає схожість продукції. Виняток становить яблучний сік – він сам по собі може викликати появу етанолу в крові людини. Рідини між учасниками експерименту ділилися довільним способом. За умовами дослідження напої заборонено змішувати. Під забороною опинилися сигарети й різна їжа.

Учасники випивали по 1 склянці належного їм напою і віддалялися в кімнату для очікування. В ході тестування учасники випили 0,7 л квасу, 0,5 л яблучного соку, 1 л пива «Балтика нульове», 0,5 л кумису і 1 л пива «Clausthaler». Вимірювання рівня проміле в крові проводилися через 10 хвилин після вживання рідин. Крім алкотестера, для визначення алкогольного сп’яніння від безалкогольної продукції здійснювалося тестування рефлекторної функції організму.