У світі кулінарії існує безліч різноманітних страв, і серед них особливе місце займає їжа вок. Смачна, ароматна, ситна, вона сподобається навіть найбільш вибагливим гурманам. WOK у Львові подають у закладах азійської кухні, а ще — привозять з доставкою додому! Тож якщо ви ніколи не куштували таку їжу, настав саме час. А поки в нашій статті ми докладно розглянемо, що таке страви WOK та як їх готують.
Коли та як з’явилися страви WOK?
Їжа WOK має багату історію, яка починається на Далекому Сході. Ці страви походять з китайської кухні, а точніше з провінції Кантон. Саме тут, за деякими даними, були вперше використані характерні круглі сковорідки з високими бортами, які й отримали назву WOK. Також аналогічний посуд був популярним в деяких регіонах Південно-Східної Азії.
Отже, свою назву страви вок отримали саме від посуду, в якому вони готуються. У широкому розумінні, WOK — це різновид фастфуду. Переважно основою страви є рис або китайська локшина (рисова чи соєва). Додатки до локшини бувають різними: морепродукти, овочі, м’ясо, сир тофу тощо. Головна особливість таких страв — це швидке приготування інгредієнтів у глибокій каструлі. Це дає можливість зберегти соковитість та всі смакові властивості продуктів. Їдять страви вок, традиційно, паличками.
Швидке приготування, збереження корисних властивостей продуктів та неповторний смак — головні переваги страв вок. Така їжа чудово підходить для обіду, вечері або навіть святкових подій. Спробуйте, й ви будете задоволені на усі 100%! Проте головне завдання — це безпомилково обрати заклад, в якому готують вок. Як це зробити, розповімо просто зараз.
Де замовити WOK у Львові?
Якщо ви бажаєте спробувати традиційні страви вок, рекомендуємо замовляти їх в закладах, які спеціалізуються лише на азійській кухні. Великий вибір локшини та рису wok чекає на вас у NOA. Розмаїття страв, швидка доставка містом й завжди свіжі інгредієнти — ви не будете розчарованими.
Також страви вок є в меню:
- Суші Wok — заклад з помірними цінами та швидкою доставкою містом.
- Йокі — ресторан азійської кухні з великим вибором страв та затишним інтер’єром.
- Орігамі — суші, піца та великий вибір вок.
Щоб обрати заклад, який не розчарує, звертайте увагу на відгуки клієнтів, ціни, репутацію ресторану та особливості меню. Найкращий варіант — запитатися рекомендації у знайомих та друзів. Реальні відгуки — це завжди добре. Якщо ви плануєте замовляти саме доставку, звертайте увагу на мінімальне замовлення, радіус доставки та її швидкість. Бажаємо смачного!