Ром в чистом виде сможет понять только истинный ценитель, ну или пират. Часто для более глубокого раскрытия вкуса этот алкогольный напиток нуждается в других компонентах, которые смогут оттенить его многогранный привкус. Мы подобрали восемь удачных комбинаций для коктейлей. Все что нужно – качественный ром, отличное настроение и хорошая компания.
Лайм или лимон
Классический коктейль «Мохито» невозможно представить без таких ингредиентов, как лайм и ром, но и в самостоятельном тандеме они отлично дополняют друг друга. Для темного рома лучше выбирать лимон. Его яркий цитрусовый вкус сможет оттенить горечь и глубину темного рома. Для светлого вида подойдет лайм: его яблочная кислота добавит изысканности базовому белому рому.
Тоник
Оказывается, тоник сочетается не только с джином, но и с ромом. Именно он позволяет раскрыться древесным нотам рома и убирает горечь алкоголя.
Содовая
Хотите почувствовать ореховые ноты темного рома? Смешайте его с содовой в пропорции 1:1. Для большего акцента добавьте пару капель лимона.
Кокосовая вода
Перенестись на Карибские острова поможет сочетание рома с кокосовой водой. Сладость кокоса и терпкость рома – идеальное сочетание. Еще один бонус – в кокосовой воде повышенное содержание электролитов, которые спасут вас от похмелья.
Ананасовый сок
Еще один тропический ингредиент. Комбинация рома с ананасовым соком понравится сладкоежкам, а добавив ликер «Малибу», вы получите коктейль «Пина Колада». Не рекомендуем использовать готовый ананасовый сок, лучше сделать фреш.
Coca Cola
С этой сладкой водой, наверное, сочетается любой алкогольный напиток, и ром – не исключение. Сладкая газировка не оттеняет ром, а наоборот, преобладает в коктейле. Поэтому это отличный вариант для людей, которым неприятен слишком выраженный вкус алкоголя.
Имбирный эль
Такой коктейль подойдет для зимних вечеров. Пряный, немного сладковатый вкус эля идеально сочетается с насыщенным и глубоким вкусом рома. Одновременно, благодаря имбирю, напиток освежает и бодрит. Подходит для употребления в чистом виде и как основа для сложного коктейля.
Кофе
Кофе с ромом считается бодрящим и согревающим напитком. В качестве кофейного напитка подойдет эспрессо или американо. Чтобы разнообразить вкус, можно добавить миндаль или апельсин, тогда напиток заиграет новыми ароматами и послевкусием.
Любое из представленных сочетаний – лишь база, к которой вы можете добавлять другие ингредиенты и экспериментировать.