Шен пуэр заваренный

Китайский чай пуэр – напиток долголетия

В Китае издавна ценили чай пуэр благодаря его целебным свойствам. Года идут, а напиток также остается популярным, но уже далеко за пределами своей страны – практически в целом мире. Чай манит любителей не только лечебным результатом, но и непревзойденным вкусом. Издавна считается, что купить пуэр – это значит продлить себе жизнь.

Позитивное воздействие на организм китайского напитка пуэр

Этот напиток имеет большое количество полезных свойств, которые и стимулируют купить пуэр людей на протяжении многих лет.

Китайский Чай Пуэр

  1. Помогает концентрировать внимание, снимает усталость, улучшает способность к работе. Из-за этого появился миф о том, что чай имеет наркотические свойства. Однако это совсем не так. Обычный чайный лист проходит особую технологию. В отличие от кофе, который дает практически мгновенную бодрость, пуэр начинает действовать постепенно. Такая особенность и помогает избежать негативного воздействия на организм.
  2. Позитивно влияет на сердце и его работу. Помогает избавиться от спазмов, расширяет сосуды, приводит к норме давление.
  3. Наличие витаминов В помогает в работе желудочно-кишечного тракта. Нормализует работу печени. Его даже рекомендуют пить при таких заболеваниях, как гастрит и подагра. Не вызывает кислотности и стимулирует пищеварение. Напиток прекрасно поможет во время переедания, после жирной и тяжелой пищи.
  4. Чай богат на витамины группы Е и С. Их наличие предотвращает старение кожи, сохраняя ее молодость надолго.
  5. Положительно влияет на работу нервной системы.
  6. Помогает избавиться от курения и алкоголизма.
  7. Можно принимать людям, которые страдают от сахарного диабета. Чай нормализует уровень глюкозы в организме.
  8. Сокращает вероятность возникновения инфаркта, образования тромбов и инсульта.
  9. Предотвращает онкологию, ведь убивает вредный белок.
  10. Помогает избавиться от головных болей.

Китайский чай пуэр

Это только основные позитивные воздействия чая на организм. Регулярное применение позволяет почувствовать себя намного лучше.

Противопоказания к употреблению чая пуэр

Как и любой напиток с лечебным эффектом, пуэр имеет противопоказания.

  1. Не рекомендуется злоупотреблять людям, которые страдают от высокого давления (гипертоникам).
  2. Не стоит пить пуэр на голодный желудок.
  3. Люди, которые раздражительные, могут позволить себе 1 чашку напитка в первой половине дня.
  4. Во время беременности и кормления грудью стоит проконсультироваться с лечащим врачом.
  5. Не желательно пить перед сном.
  6. Не рекомендуется при атеросклерозе.
  7. При обострении почек и желчекаменной болезни.

Пуэр в чайнике

Однако если заварить правильно качественный чай и пить его в небольшом количестве, то никакого негативного воздействия не последует.

Особенности чая пуэр и его виды

Главная особенность чая в том, что его собирают вручную. После этого сушат, обжигают и оставляют стареть естественным путем. Известно, что чем дольше выдержка продукта, тем он лучше. Причем, если придерживаться всех условий, его можно сохранять практически бесконечно.

Существует 2 основных вида чая.

Шэн пуэр Иу Шань Блин

  1. Шэн:
  • ферментированный слабо;
  • светлый иногда полупрозрачный;
  • имеет фруктовый аромат;
  • с кислинкой;
  • сладковатое послевкусие;
  • листья зеленого с коричневым оттенком.

Шу пуэр Yunya 2005

  1. Шу:
  • сильно ферментированный;
  • имеет темный и густой настой;
  • листья темного цвета;
  • имеет насыщенный землистый аромат;
  • наличие шоколадного привкуса;
  • если передержать, то будет чувствоваться горечь;
  • насыщенный вкус.

Каждый вид чая имеет своих поклонников, поэтому оба пользуются популярностью и востребованы.

Добавить комментарий