Сіль також відома як хлорид натрію (NaCl), який складається на 40% з натрію і на 60% з хлору, ці два мінерали виконують різні функції в нашому тілі.
Існує багато різних видів солі, наприклад, кухонна сіль, рожева гімалайська, морська, кошерна, кам’яна, чорна і багато інших. Така сіль відрізняється за смаком, текстурою і кольором. Різниця за складом незначне, в основному на 97% це хлорид натрію.
Деякі сорти солі можуть містити невелику кількість цинку, кальцію, селену, калію, міді, заліза, фосфору, магнію і цинку. Часто в неї додають йод. З давніх-часів сіль використовували для збереження їжі. Велика кількість цієї приправи пригнічує ріст гнильних бактерій, через які продукти псуються. Видобуток солі ведеться в основному двома способами: з соляних шахт або шляхом випаровування. При випаровуванні багатий мінералами сольовий розчин зневоднюють, а при видобутку з шахт сіль очищають і подрібнюють на дрібні фракції.
Звичайна їдальня сіль зазнає значної обробці: її сильно подрібнюють і очищають від домішок і мінералів. Проблема в тому, що подрібнена сіль злипається в грудки. Тому в неї додають різні речовини – антікомкователі, наприклад, харчової емульгатор Е536, ферроцианид калію, який шкідливий для здоров’я. Недобросовісні виробники не вказують ця речовина в складі на етикетці. Але визначити його наявність можна по гіркуватий присмак.
Морську сіль отримують випаровуванням і очищенням морської води. За складом вона дуже схожа на звичайну сіль, відмінність лише в невеликій кількості мінералів. Зверніть увагу! Так як морські води сильно забруднені важкими металами, то і в морській солі вони можуть бути присутніми.
Натрій – ключовий електроліт в нашому тілі. У багатьох продуктах міститься невелика кількість натрію, але більша його частина – все-таки в солі. Сіль – це не тільки найбільший дієтичний джерело натрію, але і підсилювач смаку. Натрій пов’язує воду в організмі і підтримує правильний баланс внутрішньоклітинних і міжклітинних рідин. Це також електрично заряджена молекула, яка поряд з калієм допомагає підтримувати електричні градієнти через клітинні мембрани, тобто регулює іонно-обмінні процеси в клітинах тіла. Натрій відіграє важливу роль у багатьох процесах, наприклад, бере участь у передачі нервових сигналів, скорочення м’язів, секреції гормонів. Тіло не може функціонувати без цього хімічного елемента.
Чим більше натрію в нашому кровотоці, тим більше води він пов’язує. Тому збільшується кров’яний тиск (серце повинно працювати сильніше, щоб проштовхнути кров по всьому тілу) і посилюється напруга в артеріях і різних органах. Високий кров’яний тиск (гіпертонія) є основним фактором ризику для багатьох серйозних недуг, таких як інсульти, ниркова недостатність, серцево-судинні захворювання.
види солі
Існує кілька видів харчової добавки. Вони відрізняються не тільки за кольором, але і за змістом домішок.
різновиди приправи
вид | опис |
кухонна | Речовина добувають глибоко під землею. З цієї причини його очищають від сторонніх домішок. Харчова добавка на 97% складається з хлориду натрію. У кухонну сіль часто додають йод. |
рожева | Цей вид приправи найчастіше добувають в Пакистані. Рожевий колір кристалів надає полігаліт. Сіль також містить невелику кількість магнію, кальцію і калію. |
морська | Морська сіль містить більшу кількість мікроелементів, ніж кухонна. Її склад залежить від місця збору і може включати залізо, натрій, цинк і т. Д. |
Чорна | Кристали сіро-рожевого кольору добувають в Індії і Пакистані. Незвичайний відтінок приправі надають мінерали. Сіль відрізняється специфічним сірчаним присмаком. |
кошерна | Для приготування кошерної солі застосовується випарювання способом Альбергера. Кристали білого кольору відрізняються великими розмірами, плоскою або зернистої формою. Така приправа не містить сторонніх домішок. |
Вплив «солей» на мозок людини
Цей вид синтетичних наркотиків робить украй руйнівний вплив на інтелект залежного. Це пов’язано з тим, що, на відміну від наркотиків рослинного походження, які пов’язують одним типом канабіодних рецепторів, «солі» впливають відразу на два. Це призводить до вкрай негативного впливу на головний, а також спинний мозок, а також порушення стану пам’яті, координації рухів, формування емоцій, функціонування інтелекту.
Людина, що вживає «солі», не здатний до абстрактного мислення. У наркомана часто мають місце галюцинації і психічні розлади втрачається відчуття реальності. Людина може повірити у власну суперсилу і могутність і діяти відповідно до власних переконань (наприклад, вийти в вікна багатоповерхівки, керуючись впевненістю у власній здатності літати). Це призводить до фатальних наслідків. Деградація особистості, що вживає «солі», настільки стрімка, що часто навіть після реабілітації колишні залежні втрачають здатність навіть до самообслуговування. Також їм потрібен нагляд в психіатричних лікарнях.
Наслідки вживання солі.
Той, хто тільки почав вживати «солі», страждає безсонням, яка може тривати протягом тижня. У нього повністю пропадає апетит. Протягом деякого часу людина втрачає здатність орієнтуватися в часі і просторі. Внаслідок порушення функції головного і спинного мозку начитається мимовільне рух кінцівок. Це призводить до перевантаження серця, від якої часто помирають «сольові» наркомани
.
Вживання «солей» провокує повне руйнування імунної системи. Це обумовлює розвиток різних грибкових захворювань, висипань, нагноєнь і ін. Навіть подряпини перетворюються в серйозну проблему.
Особливо страшними є наслідки прийому «солей» внутрішньовенно. Подібний спосіб вживання наркотику провокує некротизирующий фасциит. Дане захворювання характеризується відмиранням тканин внутрішніх органів. Людина стає схожий на живого мерця з вихідним від нього характерним запахом. По суті, він гниє заживо!
«Солі» – це страшні наркотики, вживання яких в переважній більшості випадків тягне за собою летальний результат і незворотні наслідки.
При первинних симптомах відразу звертайтеся до професіоналів! Безкоштовна гаряча лінія. Анонімно!
Довідковий наркологічний центр
Новини сайту довідкового наркологічного центру, в яких ви знайдете всю корисну інформацію про залежності і співзалежності, кримінальні новини, лекційний матеріал.
Вміст солі в продуктах
При підборі щоденного раціону необхідно враховувати вміст солі в їжі, щоб не прийняти надмірну кількість речовини.
Скільки NaCl міститься в їжі
Назва | Вміст солі в мг на 100 г продукту |
молоко коров’яче | 120 |
сир | 800-1200 |
яйце | 100 |
хліб пшеничний | 250 |
пластівці кукурудзяні | 660 |
Корінь селери | 125 |
Буряк | 260 |
банани | 54 |
Квашена капуста | 800 |
фініки | 20 |
яблука | 8 |
телятина | 100 |
Свинина | 80 |
яловичина | 78 |
риба | 50-100 |
Квасоля стручкова зелена | 400 |
Ізюм | 100 |
Добова норма споживання солі
Людині, що не страждає будь-якими хронічними патологіями, рекомендується вживати не більше 2000 мг (1 ч. Л.) Приправи на добу. Люди, які мають проблеми зі здоров’ям, можуть приймати до 1000-1500 мг щодня.
Для повноцінного функціонування організму достатньо отримувати всього 200-300 мг речовини в добу.
Шкода солі при надмірному споживанні
Деякі дослідники відзначають, що пересоленние продукти збільшують ризик розвитку раку шлунка. Надлишок харчової добавки роз’їдає слизову органу, викликаючи виразки і інфікування. Постійне роздратування стінок і стає причиною розвитку онкологічних захворювань.
Надлишок NaCl призводить до затримки рідини в організмі. Любителі солоних продуктів частіше страждають від набряків. Зайва рідина збільшує навантаження на серце.
Люди, що вживають більше 2000 мг солі в день, на 42% частіше вмирають від ішемічної хвороби.
Сіль і артеріальний тиск
Згідно з даними Міжнародного медичного журналу, далеко не всі хворі на артеріальну гіпертензію однаково реагують на надмірне (зверніть увагу: надмірне) споживання натрію. Залежність підвищення артеріального тиску від споживання солі, так звана, солечувствітельностью відзначена за даними ряду авторів тільки у 22-58% хворих на артеріальну гіпертензію. Ці пацієнти мають зовнішні ознаки затримки води. Виразні порушення водно-сольового обміну виявляються у більшості літніх хворих, але не більше ніж у 30% молодих гіпертоніків. Якщо в основі порушення водно-сольового обміну у літніх лежить нефросклероз, то у молодих це генетичні дефекти обміну натрію в канальцях, уратні ураження канальців, поствоспалітельной або медикаментозний нефросклероз. Слід враховувати, що серед хворих на артеріальну гіпертензії особи старше 60 років складають більшість.
Основну роль в регуляції артеріального тиску виконують нирки, які беруть участь в гемостазі Na + і реабсорбції K + і Cl-. Нормальна ниркова функція забезпечує достатню виведення надлишку солі і води навіть при багаторазовій перевантаження. Нирки збільшують клубочковий кровотік, клубочкову фільтрацію і виводять надлишок солі. При скомпрометованої ниркової функції нирки можуть забезпечити виведення належного об’єму рідини тільки на більш високих рівнях артеріального тиску.
Цю теорію підтвердила група фізіологів на чолі з A. Гайтон в 1987 році. На підставі експериментальних даних було показано, що у гіпертоніків для виведення натрію і води в порівнянні зі здоровими людьми потрібна велика величина артеріального тиску. Підвищення тиску носить компенсаторний характер і направлено на підтримку нормального водно-електролітного балансу в організмі.
Для мене стає ясно, що для людей з такими особливостями, можуть бути прийняті особливі заходи. Як би там не було, стратегію лікування з урахуванням усіляких особливостей розробляє лікуючий лікар. Але для здорових людей Na і раніше важливий макроелемент, який не можна виключати з раціону.
Застосування морської солі в лікувальних цілях
До найбільш поширених рецептами відноситься розчин для полоскання горла, для приготування якого в склянці теплої кип’яченої води розчиняють 2-3 ст. л. морської солі. Ліки потрібно використовувати не менше 2-3 разів на добу при запальних процесах на мигдалинах. При цьому не потрібно відмовлятися від традиційних методів лікування. Після полоскання може виникнути спрага. Однак пити слід не раніше, ніж через півгодини після проведення процедури.
Що робити після вживання солі
Основною діючою речовиною є мефедрону – синтетичний аналог наркотиків природного походження. Будучи для людського організму чужорідним з’єднанням, він дуже довго метаболізується і виводиться з організму. Продукти розпаду визначаються в крові навіть на п’яту добу після вживання, при цьому руйнівну дію наркотику не слабшає, а навпаки, посилюється.
Сіль для ванни є потужним психостимулятором, дія якого в малих дозах порівняно з екстезі. Відразу після прийому настає стан блаженства і непереборне бажання «догнатися» – повторити прийом для посилення відчуттів. Залежно від особистісних якостей і психоемоційного стану дію солі може бути різним – від неконтрольованих рухів до важких галюцинацій і агресії по відношенню до оточуючих. Вже через кілька днів після вживання солей проявляються такі симптоми:
- тривожність, підвищене занепокоєння (аж до панічних атак);
- тремор (мимовільне сіпання кінцівок або м’язів обличчя);
- безсоння;
- прискорене серцебиття;
- підвищене потовиділення;
- психоемоційні порушення (дратівливість, неадекватні реакції, погіршення пам’яті);
- ознаки ниркової і печінкової недостатності;
- різке зниження особистісних якостей (нездатність до самоаналізу, відсутність відповідальності, брехня).
При перших підозрах на вживання солі або Спайс необхідно терміново звернутися в наркологічний кабінет: грамотна консультація допоможе вчасно зупинити і повернути до життя близької людини.
Як використовують сіль в косметології
NaCl підходить не тільки для внутрішнього, а й для зовнішнього застосування. Косметичні засоби на основі цієї речовини відрізняються простотою приготування і невисокою вартістю компонентів.
Для тіла
З солі можна приготувати скраб для тіла. 3-4 ст. л. речовини додають в склянку сметани з високим відсотком жирності, перемішують і наносять на шкіру масажними рухами під час прийняття теплого душу. Косметичний засіб змивають водою без мила.
Небажано користуватися скрабом частіше 2-3 разів на місяць. Кристали залишають мікротріщини на шкірі, через які можуть проникати бактерії.
Для обличчя
Сольові компреси рекомендовані людям з жирною шкірою для очищення і звуження пор. У склянці кип’яченої води розчиняють 2 ст. л. солі. Перед проведенням процедури треба вмитися без мила. У розчині змочують шматочки тканини і накладають їх на проблемні ділянки на 15-20 хвилин. Процедура може супроводжуватися легким пощипування. Залишки розчину змивають прохолодною водою.
Для ніг
Ванночка для ніг з сіллю і відваром ромашки знімає втому, очищає шкіру від бактерій і грибків. ½ склянки квіток ромашки заливають 3 л окропу. Відвар настоюється 20-30 хвилин, а потім в нього додають 5 ст. л. солі. Речовина має повністю розчинитися. Засіб виливають в таз і розбавляють 1 склянкою води. Процедура триває 20-30 хвилин. Стопи споліскують проточною водою.
Чищення зубів сіллю
Приправа допомагає боротися з зубним нальотом. Вона знезаражує порожнину рота, позбавляючи від неприємного запаху. Однак кристали можуть пошкодити емаль. Це призводить до підвищення чутливості або карієсу зубів.
Проводити процедуру можна не частіше 1 разу на тиждень. Попередньо потрібно прополоскати рот кип’яченою водою. На вказівний палець правої руки кладуть кілька кристалів і починають обережно натирати ними зуби і ясна. При необхідності можна додати ще солі. Після процедури слід повторити полоскання.
Для волосся та шкіри голови
Масаж голови з сіллю підходить людям, що страждають лупою, а також при наявності жирного волосся. Кристали видаляють зі шкіри голови залишки косметичних засобів (лаки, гелі) і ороговілі частинки шкіри. 1 раз в тиждень перед миттям необхідно насипати в долоні жменю приправи і масажними рухами втирати в коріння волосся протягом 10-15 хвилин.
Професійна реабілітація сольових наркоманів у нас
Використання наркотичної речовини на ранніх етапах не завжди кидається в очі. Але при сольовий залежності зміни зовнішнього вигляду починаються вже через кілька тижнів після початку вживання.
Зовнішній вигляд
Відмінними ознаками сольового наркомана є:
- Розширення зіниць і відсутність їх реакції на світло. Одночасно з загальмованістю і рідкісним миготінням погляд таку людину стає божевільним
- Сильне збудження. Після використання солі виникає метушливість, прагнення до активних дій, втілення плану світового масштабу. Але результатів зазвичай це не приносить, так як відсутня здатність концентруватися на певній справі
- Ненормальне поведінка. Наркоман часто починає гримасувати, смикати руками, ногами і щелепою. Мова його стає нелогічною, незв’язної, іноді складається з набору слів і фраз, які позбавлені будь-якого сенсу
- Швидка зміна настрою. Людина певний час може вести себе, як володар світу, відчувати свій вплив на всі процеси, здатність приймати рішення, які в стані наркотичного сп’яніння здаються геніальними. Потім відбувається різка зміна і його настрій стає пригніченим, депресивним, виникає бажання накласти на себе руки. Інший варіант – це перехід від бурхливого веселощів і гіперактивності в параноїдальну одержимість або панічний жах
- Порушення сну і апетиту. Після солі відчувається сильна спрага, апетит пропадає зовсім. Тривала відсутність їжі призводить до виснаження. Чи не спати сольовий наркоман може кілька днів або навіть тижнів
- Галюцинації. При використанні синтетика найчастіше з’являються слухові, трохи рідше – зорові галюцинації. При виявленні крихт на столі або на підлозі, залежний їх приймає за сіль і починає підбирати
- Неохайність і замкнутість. Людина стає байдужим до зовнішнього вигляду, перестає митися, доглядати за волоссям і нігтями. Виникає небажання контактувати із зовнішнім світом, він підлягає замикається в своїй кімнаті, перестає спілкуватися і відповідати на телефонні дзвінки
На це питання важко дати однозначну відповідь. Все залежить від стану здоров’я та наявності спадкової схильності. У тому випадку, коли і до прийому солі людина відрізнялася певним ступенем неадекватності, то наркотик посилить її у багато разів. У цьому випадку лікування його буде здійснюватися довічно в психіатричній клініці.
У деяких випадках відновлення нормального стану можливо, але при повторному зриві і використанні психоактивних речовин гарантію дати вже буде неможливо.
Займатися терапією пацієнтів, залежних від солі, надзвичайно складно. Реабілітаційний працює з такими залежними, але процес лікування утруднений. Компоненти солей накопичуються в мозку та інших тканинах організму, що не виводячись повністю роками. Окремі наркомани знаходяться в зміненому свідомості і вимагають специфічного підходу.
Процес лікування проходить довго і складно, загострюються хронічні і знову придбані захворювання. Пацієнт відчуває себе розбитим, змучене тіло, якого наркозалежний не відчувається в наркотичному сп’янінні, дає про себе знати безліччю патологій. Наркоман змучений і погано розуміє, ясність в очах з’являється приблизно через два тижні, а то і через три місяці лікування. Статистика людей, що вживають «швидкість» досить сумна – значна їх частина набуває шизофренію і інші психічні захворювання.
Лікування ускладнено ще й з тієї причини, що багато залежні від солей не визнаються навіть самим собі, що вони є наркоманами. Недовге вживання цього наркотику призводить до психічної деградації, наркозалежний не в змозі відрізнити хворі фантазії від реальності. Любителі солей навідріз відмовляються від лікування.
Навіть якщо залежний погоджується на перебування в стаціонарі, потрібні величезні зусилля усієї професійної команди, щоб повернути пацієнта до здорового життя. У «Усвідомлення» створені всі умови, щоб зробити процес реабілітації незворотнім. Звертайтеся якомога швидше для отримання консультації – сольова наркоманія становить реальну небезпеку для життя.
Чим замінити сіль
Альтернативою харчової добавки можуть стати:
- Лимонний сік. Використовувати цей продукт бажано свіжовичавленим. Не слід поливати соком гарячі страви. Під впливом високих температур відбувається руйнування вітаміну С.
- Помідори або томатна паста. Ці продукти можна додавати і в холодні, і в гарячі страви.
- Соєвий соус. Застосування приправи характерно для кухні багатьох азіатських країн. Соус підбирається під смак страви і може включати такі добавки, як креветки, гриби і інші.
Шкода солі для організму
Обмежити вживання приправи слід людям, які страждають від гіпертонії. Сіль ще більше підвищує артеріальний тиск, збільшуючи ризик інсульту.
Чи корисна сіль для дітей
Страви для дитини до 3-4 років солити не слід. Діти до 11-12 років можуть вживати не більше ½ ч. Л. приправи в день. Екзотичні харчові добавки (рожеву, чорну) використовувати не можна. З дитячого харчування виключають рафіновану приправу. Морську і йодовану сіль дитині варто давати після консультації з лікарем.
Шкода солі для вагітних і годуючих
Вагітні жінки мають тягу до солоних продуктів. Однак лікарі радять знизити їх вживання. Повністю виключити необхідно консервації, копчені м’ясні чи рибні страви, продукти швидкого приготування. Від вживання страв з високим вмістом солі під час вагітності слід відмовитися при набряках, гіпертонічній хворобі та захворюваннях нирок.
Годуючим потрібно знизити використання приправи до 500-700 мг на добу. Однак повністю відмовлятися від її вживання, наприклад, сідати на без солі дієту, не можна. Це шкодить організму не тільки матері, але і дитини, який не отримує необхідних для розвитку мікроелементів.
Роль натрію в організмі
Натрій є важливим живильною речовиною, які беруть участь в підтримці нормального клітинного гомеостазу, регуляції балансу рідини, електролітів і артеріального тиску. Його роль має вирішальне значення для підтримки обсягу міжклітинної рідини, важливий для збудливості м’язових і нервових клітин, а також для транспорту поживних речовин і субстратів через плазматичні мембрани. Але це не точно
Так як же насправді? Чи потрібен натрій в дійсності нашому організму? Необхідно більше аргументів і доказів! Я пропоную детально все проаналізувати і зробити правильні висновки!
Як відмовитися від солі, не відчуваючи дискомфорту
Щоб відмова від приправи НЕ викликав дискомфорт, виключати її з раціону необхідно поступово. Наприклад, якщо людина підсолює їжу 3 рази в день, слід почати робити це тільки 2 рази на добу – вранці і в обід.
Почніть з салатів
Виключаючи сіль з раціону, необхідно також відмовитися і від кетчупів, соусів та інших рідких приправ з підвищеним вмістом цієї речовини. Для додання смаку салату можна використовувати лимонний сік (1 ч. Л. На 200 г страви).
Овочі приправляють солоним або гострим сиром, квашеною капустою або шматочками солоної риби.
Перестаньте досолювати їжу
Сіль присутня в більшості продуктів щоденного раціону. Їжа допомагає заповнити нестачу NaCl в організмі. З цієї причини підсолювати слід тільки продукти з низьким вмістом речовини, наприклад, яловичину.
Обмежте споживання продуктів з надмірним вмістом солі
Обмежити або повністю виключити з щоденного раціону необхідно напівфабрикати і снеки: супи швидкого приготування, чіпси, сухарики. Високий відсоток хлориду натрію міститься в пресервах та консервах, м’ясних і копчених видів продукції: ковбасах, сосисках, сардельках.
При виборі продуктів в магазині, слід звертати увагу на їх склад. Сіль в списку інгредієнтів повинна стояти на останньому місці. Якщо відмовитися від снеків складно, можна додавати їх в салати.
Готуйте на пару, запікайте в духовці
Приготування на пару і запікання вважаються найбільш безпечними для здоров’я способами термічної обробки їжі. Надлишки хлориду натрію при використанні цих методів випаровуються з продуктів.
Привчіть смакові рецептори
Недосолена їжа може здатися менш привабливою. Однак приправа нерідко «заглушає» смак продукту, заважає відчути його в повній мірі.
Щоб привчити свої рецептори до недосоленной їжі, пережовувати їжу потрібно повільно, не запиваючи водою.
Страви, які доведеться солити
Деякі продукти потребують підсолювання під час варіння. Додавання приправи вимагають макарони, пельмені, рис. Вода при додаванні приправи швидше закипає, а продукти не розварюються до кашкоподібного стану.
Переваги натуральної солі (рожевої гімалайської, чорна лава, кельтська морська сол)
Негативно заряджені іони в натуральній солі (гімалайської ….) Солі, особливо в поєднанні з водою, підтримують безліч гормональних, хімічних і електричних процесів в організмі.
Концентрація мікроелементів робить її особливо корисним для здоров’я нервів і серця. Деяким лікарям навіть вдалося поліпшити нерегулярне серцебиття і зменшити неврологічні розлади з правильними дозами натуральної солі.
Деякі інші пов’язані зі здоров’ям процеси, які сіль може підтримувати:
- Покращує засвоєння їжі: правильний мінеральний баланс в їжі і воді допомагає організму краще засвоювати і засвоювати їжу і воду.
- Очищення клітин: негативно заряджені іони в реальному солі і концентрація мікроелементів дозволяють їм проникати в клітини і виводити з них токсини.
- Артеріальний тиск: Деякі дані показують, що вона може реально допомогти регулювати артеріальний тиск (не підвищувати його), якщо приймати в правильних кількостях.
- Здоров’я серця: негативні іони в реальному солі допомагають стабілізувати нерегулярне серцебиття і підтримують електрохімічні реакції в організмі.
- pH Balance: він подщелачивает і може допомогти збалансувати pH організму.
- Цукор в крові: правильний мінеральний баланс з реальною солі допомагає підвищити чутливість до інсуліну і навіть допомагає пацієнтам з діабетом.
- Алергія. Деякі дані показують, що справжня сіль, розчинена в теплій воді, є ефективним природним антигістамінним засобом.
- Проблеми з астмою і пазухами. Деякі пацієнти відчувають полегшення астми і пазух від прийому солі всередину і від використання сольового інгалятора. Сіль також може бути корисна при очищенні від надлишку слизу і мокротиння.
- Поліпшення сну: баланс мікроелементів в організмі сприяє гормональним процесам і може поліпшити якість і тривалість сну.
- Репродуктивне здоров’я: підтримуючи природну функцію гормонів, справжня сіль також підтримує природну фертильність і може поліпшити репродуктивне здоров’я як чоловіків, так і жінок.
- Целюліт: Є деякі докази того, що целюліт зменшується при правильному споживанні звичайної солі. (Я бачив це особисто.)
- Зв’язок з клітинами: рН і концентрація іонів допомагають поліпшити хімічний зв’язок між клітинами.
- М’язові спазми / напруга: мікроелементи і pH в реальному солі допомагають полегшити м’язові спазми (магній також важливий тут). Це одна з причин, по якій ви часто бачите, як спортсмени замочуються в солоних ваннах / англійських сольових ваннах.
- Здоров’я кісток: понад чверть солі тіла міститься в кістках. Коли запаси натрію і мікроелементів в організмі недостатньо високі, це може привести до виведення солі з кісток, щоб підтримувати роботу всього організму. Це може бути величезним фактором при остеопорозі. (Магній важливий і тут.)
- Здоров’я наднирників і щитовидної залози: рН і мікроелементи в солі надзвичайно важливі для правильної роботи наднирників і щитовидної залози. Якщо ви страждаєте від проблем з цими залозами, збільшення споживання солі може значно допомогти поліпшити симптоми.
- Поліпшення нервової системи: електричні властивості справжньої солі допомагають підтримувати нормальну функцію нерва і спілкування по всьому тілу.
- Підтримка водного балансу. Точно так же, як крапельниця повинна знаходитися в належній концентрації електроліту для абсорбції, мікроелемент в реальному солі допомагає організму природним чином регулювати кількість води і мікроелементів, в яких він потребує.
- Сексуальне здоров’я: ті ж гормональні властивості солі роблять її корисною для здорового лібідо і сексуальної функції
- Травне здоров’я: при вживанні з водою вона може допомогти оптимізувати навколишнє середовище в травній системі і збільшити шлункову кислоту. Це допомагає справлятися з розладами травлення, печією і іншими проблемами травлення.
- Хоча це і не було науково вивчено, є випадки, коли лікарі допомагали або усували стану у своїх пацієнтів з використанням справжньої солі і води, включаючи: артрит, хвороба Лайма, гіпертонію, неврологічні розлади і проблеми зі шкірою.
- Екзема і псоріаз: одні й ті ж корисні властивості роблять її корисним як для внутрішніх, так і для зовнішніх станів при шкірних захворюваннях, таких як екзема і псоріаз.
- здоров’я порожнини рота: його мікроелементи можуть бути корисні для здоров’я порожнини рота і для ремінералізації зубів. Щоденне вживання солоної води може допомогти поліпшити здоров’я порожнини рота.
Без солі дієта
Прикладом дієти без солі може стати «Японська». Автори обіцяють, що її використання допоможе втратити від 6 до 10 кг. Крім солоних страв, відмовитися слід від солодощів, випічки, алкоголю і будь-яких приправ-підсилювачів смаку. Використання солі дієти більше 14 тижнів може бути небезпечно і веде до таких наслідків, як:
- Зниження інсулінорезистентності.
- Підвищення рівня тригліцеридів і холестерину.
- Захворювання серця. У людей, які не вживають сіль, ризик померти від серцевих патологій збільшується в кілька разів.
Людям, що страждають на цукровий діабет 2 типу, не слід повністю виключати хлорид натрію або вживати тільки ті продукти, в яких він міститься в незначних кількостях.
Подібне харчова поведінка збільшує ризик подальшого розвитку захворювання і смерті від нього.
Лікування від залежності
Залежність від солі розвивається вже через один-два прийоми. До цього моменту людина може відмовитися від своєї звички, минаючи іншу стадію – синдром відміни. Ефект від солі може утримуватися до 10 годин. Потім настає спад, в результаті якого з’являється сильна втома, апатичний і депресивний стан.
Протягом першого часу скасування солі не провокує серйозних страждань. Але наркозалежний чоловік непомітно для самого себе переходить від початкової стадії застосування до стійкої залежності, звикання.
Сольова наркозалежність на останньому етапі характеризується такими ознаками:
- людина постійно перебуває в пошуках грошей, щоб придбати психостимулятор;
- відсутній інтерес до сторонніх справах, сольовий наркоман прогулює навчання, не працює;
- відзначаються часті перепади настрою;
- з’являються неприємні друзі і знайомі, в той час як вдома пропадають грошові кошти та цінні речі;
- наркоман намагається навіть приготувати наркотик сіль в домашніх умовах.
Як вивести зайву сіль з організму
Рішення про виведення солі з організму не варто приймати самостійно. Показанням до очищення можуть стати такі захворювання, як ниркова недостатність, діабет і т. Д.
Для очищення організму від надлишку NaCl використовуються:
- Фізичні навантаження. Надлишки хлориду натрію виділяються з потом.
- Рясне пиття. Щоб не допустити зневоднення при заняттях спортом, необхідно вживати не менше 1,5 л рідини в день.
- Прийом сечогінних засобів. Приймати фармацевтичні діуретики можна тільки під контролем лікаря. До натуральних сечогінних засобів відносяться овочі, фрукти і такі напої, як чай або кава. Однак слід пам’ятати, що при частому сечовипусканні з організму вимивається не тільки NaCl, а й необхідні для життєдіяльності мікроелементи.
Як зрозуміти, що є проблеми?
Виявити проблему можна і без клінічних аналізів. Можливо, самостійно проаналізувати свій стан. Вранці, після пробудження, необхідно помочитися в скляну ємність і дати відстоятися протягом доби. Через двадцять чотири години на дні ємності з’явиться осад чи відкладення, які багато зможуть розповісти:
- білий осад в сечі говорить про наявність карбонатів;
- яскраві прозорі кристали повідомляють про фосфатах;
- якщо кристал червоного або оранжевого відтінку, це говорить про уратів;
- сірі або зеленуваті кристали вказують на утворення оксалатів.
Позбавити організм від накопичень сольових відкладень і шлаків нескладно, якщо стан не запущене, і речовина не зашкодило здоров’ю органів.
При далеко зайшли станах потрібно медична допомога лікаря. Рекомендується щорічно очищати організм, але тільки якщо немає протипоказань до очищення. Основне безпечне вплив на організм – дієта.
Читати
Тибетська медицина про очищення організму
Як вибрати сіль
При виборі приправи варто віддавати перевагу більш звичних продуктів. Наприклад, жителям України рекомендована кухонна сіль. Думка про те, що екзотичні види приправи (рожева, чорна) корисніше для організму людини, є міфом.
При дефіциті йоду слід купувати йодовану харчову добавку, яка може бути використана для профілактики раку щитовидної залози. Не варто зловживати застосуванням солі «Екстра», що складається на 99,7% з хлориду натрію. Хімікати, використані в процесі очищення продукту, завдають шкоди здоров’ю.
Способи виведення солі народними методами, в домашніх умовах
Очистити організм від солі досить просто, якщо її надлишок ще не викликав важкі ускладнення. Якщо ж, в результаті відкладення солей, виникли серйозні патології, без допомоги лікаря буде не обійтися. Саме тому, щоб уникнути складних захворювань, рекомендується хоча б раз на рік проводити профілактичну чистку організму від токсинів і солей.
Будь-яка процедура виведення солей надає велике навантаження на сечовидільну систему, тому, перш ніж приступати до очищення організму, потрібно пройти обстеження і переконатися, що до цих процедур немає протипоказань.
Виведення солей проводять по черзі. Спочатку усувають надлишок лужних солей, потім виводять урати і лише в останню чергу – важкі оксалати.
Виведення лужних солей: рецепти
Це найлегші солі, вивести їх досить просто, використовуючи природні лужні розчинники. Це може бути відвар з пагонів моркви або груші, але найбільш ефективний відвар з кореня соняшника.
Щоб його приготувати, потрібно взяти 5 столових ложок коренів, засипати в термос і залити літром окропу. Приймати його необхідно не менше місяця. Солі почнуть виходити приблизно через півмісяця. Про успішне очищенні організму буде свідчити зміна сечі – вона стане прозорою, без опадів. Протягом курсу слід відмовитися від кислої, солоної і гострої їжі.
Також виведенню лужних солей сприяють такі рецепти:
- Змішати свіжовичавлені соки шпинату, моркви та алое в співвідношенні 3: 5: 1,5, розігріти (не доводячи до кипіння) і приймати невеликими ковтками. В день потрібно випивати літр цієї суміші.
- 10 кг коренеплодів чорної редьки вимити, подрібнити і прокрутити через соковижималку. Вийде приблизно 3 літри соку. Цей сік залити в банку і тримати в холодильнику. Приймати його потрібно, починаючи з чайної ложки в день, поступово збільшуючи щоденну порцію, поки вона не складе дві столові ложки.
Під час лікування можуть виникати неприємні відчуття – головні болі, підвищений тиск, хворобливість за грудиною. Остерігатися цих явищ не варто – вони сигналізують про те, що процес очищення проходить успішно.
Виведення уратів: рецепти
Солі сечової кислоти вивести не так просто, як лужні. Вони досить жорсткі і можуть викликати роздратування стінок сечовипускального каналу, тому виводити їх можна лише при відсутності захворювань сечовивідної системи.
Щоб позбутися від уратів, можна скористатися наступними рецептами:
- Береться столова ложка трави споришу, 2 ложки смородинового листя і 2 ложки листя суниці. Трави подрібнюються і заварюються 200 мл окропу. Через півгодини відвар можна пити. Цей відвар потрібно випити в 4 прийоми протягом дня. Тривалість курсу – 1 місяць.
- 5 грам лаврового листя залити водою, поставити на вогонь, дочекатися кипіння і тримати на слабкому вогні близько п’яти хвилин. Потім вилити відвар в термос і почекати 4 години. Після проціджування треба приймати цей напій дрібними порціями протягом дня. Тривалість курсу – 3 дні.
Ні в якому разі не можна випивати весь обсяг лаврового відвару за один прийом! Це може спровокувати кровотечу в шлунку. Даний спосіб очищення не підходить для людей, які страждають від виразки шлунка і хвороб печінки.
Виведення оксалатів: рецепти
Це найжорсткіші солі і виведення їх з організму – тривалий і трудомісткий процес.
Найефективніші рецепти для усунення оксалатів:
- Береться чайна ложка подрібнених виноградних вусів, заварюється склянкою окропу і настоюється протягом півгодини. Приймати потрібно по 50 мл за раз протягом дня. Курс лікування – 1 місяць, після чого треба почекати 10 днів і знову повторити.
- 3 ст.л. рису потрібно залити 1 л води, почекати добу, стару воду злити і залити свіжу, після чого поставити на плиту і варити 5 хвилин. Потім зняти з вогню, дати відвару охолонути і знову повторити процедуру. Отмоченной і двічі відварений рис потрібно приймати як звичайну їжу, один раз в день протягом двох тижнів. Такий рис має властивість поглинати в себе важкі солі і виводить їх з організму.
Також добре справляється з виведенням оксалатів відвар із соснових або ялинових шишок. Він містить компоненти, які перешкоджають накопиченню солей в тканинах організму.