Суши – это японское блюдо, состоящее из небольших порций риса, политого уксусом, в сочетании с другими ингредиентами, такими как морепродукты, овощи или яйца. Происхождение блюда неясно. Считается, что слово «суши» произошло от термина Юго-Восточной Азии «су» (уксусный рис) и суффикса «-дзу» (означающего «приправа для риса»), который в диалекте Осаки был изменен в «дзуси» примерно до 1741 года.
Суши и роллы, отличия
Можно подавать по-разному, в зависимости от предпочитаемого стиля, принципа подачи блюда, пожеланий клиента и видов морепродуктов. Японские закуски можно есть руками, палочками, а в домашних условиях допустимо использование вилок.
Каждый стиль подразумевает уникальную форму и состав. В японских ресторанах зачастую подают два вида деликатеса:
- суши – это традиционное японское блюдо из вареного риса, смешанного с другими ингредиентами, как правило сырыми морепродуктами, овощами, иногда тропическими фруктами. Традиционные суши часто украшают нарезанной сырой рыбой и орехами гингко. Суши подают в качестве закуски в ресторанах высокой кухни, или как основное блюдо в Японии;
- роллы – это особая разновидность суши: рыба, авокадо, курица и многие другие ингредиенты тщательно заворачиваются в рис. Это одно из самых популярных блюд во всем мире. Главное – не бояться экспериментировать с любимыми ингредиентами. Меню https://arasaka.com.ua/ru/ представляет большой ассортимент вкусных блюд.
Суши и роллы – это, по сути, одно и то же. В суши начинка находится снаружи, а в роллах она спрятана внутри. В этом и заключается разница.
Почему стоит выбрать нас?
Благодаря разнообразному меню, в котором всегда появляется что-то новенькое, вы сможете найти своих фаворитов среди блюд и попробовать то, что вы еще не пробовали. Захватите друзей, чтобы вместе окунуться в мир восточной кухни.
Мы предлагаем только аутентичные блюда японской кухни и используем только самые свежие ингредиенты!
У вас есть возможность заказать вкусные суши arasaka.com.ua по доступным ценам в Позняки, Оскорки и другие районы Киева, такие как: Троещина, Дарница, Березняки, Воскресенка. Быстрая доставка и качественная еда не заставят вас долго ждать.