Як відбувається отруєння
Пиво є найбільш популярним напоєм. Виготовляють його з солодового сусла за спеціальними технологіями. Продукт різниться по міцності, буває фільтрованим і нефільтрованим.
У складі пива присутня безліч корисних речовин, проте не рекомендується вживати його в необмеженій кількості. У напої присутні також речовини, здатні завдати шкоди людині.
Шкідливі речовини:
- Консерванти для збереження і посилення смаку,
- Кобальт для збільшення піни,
- Сивушні масла,
- Канцерогенні речовини,
- Наркотичні з’єднання, витягнуті з хмелю.
Дані речовини в мікродозах використовуються для поліпшення смакових якостей пінного пиття. Однак вживання пива без обмеження призводить до отруєння подібними сполуками. Чому можлива інтоксикація? Причин та факторів подібного явища існує кілька.
фактори:
- Надмірне вживання пива,
- Використання напою з вичерпаним терміном придатності, отруєння простроченим пивом відбувається нерідко,
- Вживання неякісного продукту, виготовленого з сурогатів,
- Причиною отруєння здатне стати пиво, розлите в брудну або заражену тару.
Таким чином, ніхто не застрахований від отруєння пивним напоєм.
Досить часто інтоксикація виникає у любителів розливного пива. Непорядні виробники виробляють розлив напою в нечисту, неякісну тару. В результаті відбувається розвиток шкідливих бактерій, які, потрапляючи в організм, порушують функціональність органів і систем.
У деяких випадках діагностує отруєння пивом, розведеним спиртом. Алкогольна інтоксикація в подібному випадку призводить до сумних наслідків.
Що робити, якщо отруївся
Ознаки отруєння простроченим пінним напоєм аналогічні симптомам харчової інтоксикації. Протягом 24 годин з моменту вживання непридатного продукту розвиваються пронос, нудота, блювота. Шкірні покриви бліднуть, знижується артеріальний тиск, частішає серцебиття, може піднятися температура. У важких випадках спостерігаються судоми, втрата свідомості. Якщо людина отруїлася пивом і симптоми інтоксикації характеризується показниками середнього або важкого ступеня, потрібно викликати швидку.
Надання першої допомоги необхідно провести ще до приїзду бригади лікарів. Хворому потрібно зробити промивання шлунка, давши йому випити багато води в кілька прийомів, потім дати будь-адсорбує препарат. Для припливу свіжого повітря потрібно відкрити вікна або кватирки. Якщо хворий втратив свідомість, його слід покласти на спину і повернути голову набік, щоб у разі блювоти запобігти попаданню блювотних мас в дихальні шляхи, а також попередити западання язика.
Лікування харчової інтоксикації проводиться стаціонарно в інфекційному відділенні. Медикаментозна терапія доповнюється спеціальної щадить дієтою, яка виключає вживання дратують слизову шлунка речовин. Після виписки зі стаціонару дієту необхідно дотримуватися ще два тижні.
Щоб не доводити себе до важкого отруєння, пиво потрібно випити до закінчення терміну реалізації. Прострочений продукт завжди можна повернути в магазин навіть при втраті касового чека. Зазвичай продавець йде назустріч і обмінює зіпсований напій на свіжий або повертає суму покупки. Якщо він відмовляється компенсувати збиток, слід звернутися в Товариство захисту прав споживачів або відділення Росспоживнагляду для відновлення справедливості.
Тест: Перевір сумісність свого ліки з алкоголемВведіте в рядок пошуку назву препарату і дізнайтеся наскільки він сумісний з алкоголем
Симптоми інтоксикації пивом
У складі пінного пиття міститься етанол. Тому можливо алкогольне отруєння при надмірному вживанні напою.
Однак інтоксикація пивом у дорослих може бути харчової при прийнятті неякісного або простроченого продукту. Симптоми отруєння пивом починають проявлятися через пару годин після прийому рідини. Інтенсивність їх залежить від кількості і якості прийнятого пива.
На що звернути увагу, які симптоми характерні для подібної передозування?
ознаки:
- Сильне сп’яніння, викликане надмірною прийомом продукту,
- Головний біль, кружляння голови, слабкість, апатія,
- Підвищена температура тіла при отруєнні неякісним продуктом,
- Нудота, блювотний рефлекс,
- Розлад кишечника, сильна діарея,
- Частішає биття серця,
- Тиск стає високим,
- Збої в роботі зорової функції,
- Патології в роботі нервової системи.
При інтоксикації діагностується блідість шкірних покривів, хворобливість в животі. Кінцівки стають холодними, через певний час тиск починає знижуватися. Неприємна симптоматика проходить через пару діб при легкому ступені отруєння.
Важке отруєння здатне стати причиною судомних скорочень м’язів, порушення дихального процесу, розвитку коматозного стану, серйозних збоїв в роботі систем і органів. При впадінні в кому відбувається уповільнення всіх рефлексів, відсутність допомоги може призвести до летального результату.
Відео
При важкій формі сп’яніння спостерігається така клінічна картина:
- невиразна мова;
- напади блювоти;
- нудота;
- тахікардія;
- підвищена сонливість;
- порушення координації рухів;
- зниження артеріального тиску;
- кома.
ознаки отруєння
Якщо потерпілий впадає в алкогольну кому, свідомість відсутня, а руху і мова просто неможливі. Що стосується зіниць, то спочатку вони вузькі, але з часом розширюються і не реагують на світло. У цей період відсутні рефлекси, знижується температура тіла, а м’язи розслабляються.
У разі змішування пива з токсичними спиртами отруєння проявляється спочатку тими ж симптомами, що й звичайне сп’яніння. При інтоксикації метиловим спиртом відбувається різке зниження гостроти зору. При добавці до пива етиленгліколю виникають болі в області живота. Далі симптоматика дуже швидко наростає, пригнічується свідомість, розвивається алкогольна кома.
Що ж стосується харчового отруєння, причиною якого стає брудна тара і недотримання терміну придатності пива, то першими симптомами його стають біль в животі, пронос і блювота, а також підвищення температури тіла.
Перша допомога при отруєнні напоєм
При діагностиці ознак харчового отруєння пивом рекомендується викликати бригаду швидкої допомоги. До приїзду медиків потерпілому надають першу медичну допомогу. Що робити в домашніх умовах?
Допомога:
- Отруївся пивом людині дають випити до двох літрів води. Не рекомендується використовувати в даних цілях розчин марганцівки або соди на увазі можливої несприятливої реакції при харчовому отруєнні. Провокують блювоту, натискаючи на корінь язика. Процедуру проводять кілька разів до виходу повністю чистої води.
- Пацієнту рекомендується прийняти різні адсорбенти – Активоване вугілля, полісорб, ентеросгель.
- Допускається застосування сольових проносних і очисних клізм.
- Постраждалого поять спеціальними препаратами, спрямованими на заповнення рідини в організмі (Регідрон, Гідровіт). Дозволяється пити неміцний чорний чай без додавання цукру.
Подібні дії принесуть користь, якщо отруєння легке або середню. У важких випадках лікування проводиться в медичній установі.
Коли можна вживати алкоголь після відправлення?
При симптомах харчового отруєння, народні рецепти і засоби варто відразу ж відставити убік. Якщо стан людини важке і тільки погіршується, то звернення до лікаря відкладати небезпечно. Перша допомога хворому виявляється в наступному порядку:
- очищення шлунка (випити велику кількість води і викликати блювоту);
- очищення кишечника (клізма);
- прийом сорбентів:
- споживання чистої води.
Повний лікування призначається лікарем. Воно побудоване так, щоб знищити патогенні мікроби і зняти всі інші симптоми хвороби. Іноді призначаються антибіотики.
Алкоголь після поліпшення стану не варто вживати мінімум три дня. А при призначенні курсу антибіотиків, прийом алкоголю слід відкласти на більш довгий термін (10-14 днів).
Медична допомога
Допомога медиків потрібно в кількох випадках.
випадки:
- Отруєння у дітей, дам в положенні, літніх людей,
- Відсутність позитивної динаміки при наданні першої допомоги,
- Інтенсивна блювота, яка веде до сильного зневоднення,
- Наявність крові в фекаліях або блювотних масах,
- Виявляються патологічні процеси в роботі нервової системи, присутній головний біль, порушення координації.
При появі подібних симптомів передозування пива потрібно звернення до лікарні якомога швидше. Пацієнта поміщають в стаціонар, де проводять комплекс певних заходів, спрямованих на відновлення функціональності організму.
лікування:
- Проводять додаткове промивання шлунка при необхідності,
- Якщо отруєння харчове, то призначаються лікарські засоби, які нормалізують роботу шлунково-кишкового тракту,
- При алкогольної передозуванні пивом проводиться форсований діурез,
- У важких ситуаціях проводиться гемодіаліз – очищення крові від токсинів,
- При необхідності призначаються антибактеріальні препарати, крапельниці зі спеціальними розчинами,
- Застосовується ощелачівающую терапія,
- Підбираються медикаментозні засоби, які нормалізують роботу серцевої системи,
- При порушенні дихального процесу після отруєння використовують апарат для штучної вентиляції легенів.
- У будь-якому випадку рекомендується дотримання дієтичного харчування,
- Підбираються вітамінні комплекси для відновлення нормального стану організму.
Лікування в домашніх умовах
Як правило, пацієнти не поспішають до лікарів при отруєнні несвіжим пивом і вважають за краще пролікуватися будинку. Саме універсальний засіб – це ентеросорбенти і активоване вугілля, який потрібно приймати з урахуванням ваги – 1 таблетка на 10 кг.
Крім того важливо:
- перевірити приміщення;
- дотримуватися постільного режиму;
- пити трав’яні чаї, відвар ромашки, сорбенти до 5-6 разів на день;
- відмовитися від прийому їжі в 1 день, протягом наступних 5 днів дотримуватися щадного дієтичного харчування для відновлення функцій кишечника;
- відмовитися від прийому будь-якого виду алкоголю на 3 тижні, щоб залишкові продукти розпаду вийшли повністю назовні і організм повністю відновився.
Наслідки і профілактика
Чим може закінчитися інтоксикація пивом? Після подібної передозування відбувається порушення роботи серцевого, травної, видільної системи.
У майбутньому можливе загострення хронічних захворювань нирок, печінки, жовчовивідних шляхів, підшлункової залози. Щоб уникнути розвитку отруєння, рекомендується дотримуватися профілактичних заходів.
Що робити:
- Не придбавати напій з вичерпаним терміном придатності,
- Покупки пива рекомендується здійснювати у великих магазинах,
- Не допускається купувати напій влітку в точках, не обладнаних холодильними установками,
- Слід звертати увагу на колір і запах пива, осад можливий тільки в нефільтроване продукті,
- Не рекомендується вживати пиво в необмеженій кількості,
- Не варто купувати напій на розлив, якщо немає впевненості в його якості і чистоті тари.
Отруєння пивом здатне привести до сумних наслідків. Однак уникнути інтоксикації цілком можливо, якщо дотримуватися профілактики і пам’ятати, що пити пінний напій в необмеженій кількості можна.
Повний токсикоз
Пиво в малій кількості містить алкоголь у вигляді етилового спирту. Тому токсикоз після його вживання може бути різного походження:
- особиста непереносимість спиртних напоїв,
- надмірне вживання,
- наявність сурогатного спирту,
- прострочений продукт,
- невиконання санітарних норм при транспортуванні і зберіганні.
Спирт діє на організм опьяняюще. Якщо випити велику кількість хмільного напою, то доза отриманого алкоголю зрівняється з випитим міцним напоєм, тієї ж горілкою. До цього ще додасться навантаження на шлунок великої кількості рідини. В результаті, крім сп’яніння, з’являється пронос після пива і інші ознаки отруєння.
Що буде, якщо вип’ють “пінного” підлітки? У молодому організмі не виробляються ферменти, які знешкоджують алкоголь, тому зростаючий організм не здатний з ним справлятися і навіть мала доза його досить небезпечна для дітей.
Після випитого пивка підлітки швидко п’яніють, а потім з’являються ознаки інтоксикації, характерні харчового отруєння. Ще пивний токсикоз небезпечний тим, що це проміжна ланка між тверезою культурою і пияцтвом.
Часник – чесно про здоров’я
Головна сторінка »Що буде, якщо пити пиво після горілки
На свята буває так, що в перебігу одного вечора людина опиняється перед можливістю випробувати багато різних за походженням і міцності алкогольних напоїв. Причому найпопулярнішими в України ось уже понад півстоліття все одно залишаються горілка і пиво. А що буде з організмом людини, якщо спочатку випити кілька чарок горілки, а потім пиво?
Загальна симптоматика
Отже, до характерних проявів, які свідчать про інтоксикацію, відносяться:
- Яскраво виражене сп’яніння.
- Біль в голові.
- Почуття розбитості.
- Висока температура (при бактеріальної інтоксикації).
- Запаморочення.
- Блювотні позиви.
- Рідкий і частий стілець.
- Прискорення ритму серця.
- Підвищений артеріальний тиск.
- Розлади функцій органів зору.
- Блідий відтінок шкірних покривів.
- Холодні кінцівки.
алкогольна кома
Важка ступінь інтоксикації може спровокувати стан алкогольної коми, яка демонструє три стадії розвитку:
- Поверхнева.
- Середня.
- Глибока.
Симптоматика поверхневої стадії коми – хворий знаходиться без свідомості, проявляється слабка реакція на хворобливі відчуття, періодично відбуваються легкі судоми кінцівок, порушення дихання. Помічають почервоніння шкірного покриву на обличчі.
Перебуваючи в середній стадії, хворий впадає в повне безпам’ятство, у людини підвищується артеріальний тиск, повністю розслабляються м’язи. Трапляється мимовільне слиновиділення і сечовипускання, порушується робота серцевої і дихальної системи.
Глибока кома супроводжується проявами сильної дисфункції головного мозку, серцевої, судинної і дихальної систем, симптомів ниркової недостатності. Будь-симптом окремо може стати причиною летального результату.