Домашняя сивуха осталась далеко в прошлом. Самогоноварение вышло на новый уровень. Сейчас есть огромное количество разновидностей аппаратов. Но идеально подходит для приготовления разных видов напитков как самогон, виски, ром именно самогонный аппарат с сухопарником, ведь с ним алкоголь в домашних условиях получается просто превосходным.
Самогонный аппарат с сухопарником: преимущества и недостатки
Внутри аппарата нагревается брага, в сухопарнике оседают ее брызги и конденсат сивушных масел. При охлаждении пар становится жидкостью, которая стекает в приемную емкость. Самогонный аппарат с сухопарником имеет свои преимущества и недостатки.
Плюсы.
- Перегонный куб имеет крупную горловину.
- Большая мощность.
- Изготовлен из толстой нержавейки.
- Лучшая производительность на индукционной плите.
- Высокая степень надежности.
- Сухопарник сливной.
- В комплект входит сборник с интересными рецептами.
Минусы.
- Малоэффективная выработка.
- Заметное нагревание стальных барашков шейки при самогоноварении.
- Слабоват охладитель для кубов.
- Отсутствие в комплекте трубки для подключения к воде.
И еще несколько слов об эффективной ароматизации. Агрегат с сухопарником может служить не только в качестве отстойника, но и работать как накопитель ароматных трав и пряностей. Можно добавить анис, мелиссу, гвоздику – да все, что душе угодно. Спирт обязательно впитает весь букет ароматов, сохраняя его в готовом продукте.
Самогонные аппараты с двумя и тремя сухопарниками
Специалисты в сфере самогоноварения всегда стремятся повысить качество своего продукта. Если вы готовы поменять стандартный перегонный куб на самогонный аппарат с двумя сухопарниками, то напитки от этого станут более совершенными. Ведь такой агрегат позволяет готовить алкоголь чище и крепче.
Преимущества:
- высокая эффективность извлечения из продукта сивушных масел влияет на качество напитка;
- получается более крепкий самогон;
- аппарат с двумя сухопарниками можно применять как механизм для ароматизации продукта.
Недостатки:
- громоздкость конструкции;
- сложность обслуживания;
- сосуд для сивухи и флегмы должен быть оснащен краном, иначе сивушные масла могут попасть в обработанную ранее жидкость.
Чем больше сухопарников в самогонном аппарате, тем выгоднее для вас. И если вы придерживаетесь данного мнения, то самогонный аппарат с тремя сухопарниками – это для вас. Он идеально подойдет тем, кто любит экспериментировать и мечтает усовершенствовать качество своего продукта.
Плюсы:
- большой выход продукта;
- высокая мощность;
- максимальная крепость напитков.
- универсальность применения;
- высокое качество.
Минусы:
- низкая эффективность;
- необходимость повторной перегонки;
- громоздкость.
Из всего вышеперечисленного можно сделать элементарный вывод: если вы желаете изготавливать чистейшие напитки, то самогонный аппарат с сухопарником будет идеальным решением.
А вот количество тех самых сухопарников – это уже сугубо личный выбор. Новичкам, пожалуй, стоит начать с одного. Ну а настоящим мастерам своего дела есть смысл поэкспериментировать с двумя или даже с тремя сухопарниками. Ведь с ними самогон или другой алкогольный напиток получится не только чистым и крепким, но и ароматным.