Коктейль віскі з колою: корисні поради та рецепти з приготування в домашніх умовах. ТОП-5 фото кращої подачі напою!

рецепт 1

Віскі і кола – коктейль, який по праву вважається найбільш популярним. Для його приготування знадобиться всього три основних складових: віскі, лід і кока-кола. У склянку потрібно спочатку викласти лід (близько 200 гр.), Потім налити 50 мл. алкоголю, а потім додати таку ж кількість газованої води. Ємність струсити. Віскі з колою виходить досить міцним коктейлем, тому ви можете змінювати пропорції на свій смак, підібравши підходящі вам пропорції.
Щоб насолодитися справді смачним напоєм, скористайтеся порадами, якими користуються кращі бармени. Використовуйте виключно охолоджену колу, і відкривайте пляшку безпосередньо перед змішуванням коктейлю. Широкий стакан середнього розміру охолодіть перед використанням і переконайтеся, що стінки його сухі. Смак напою стане яскравішим, якщо приготувати лід з мінеральної води або тієї ж коли.

Трохи історії

29 березня 1886 року в Атланті полковник фармацевт Джон Пембертон намагався знайти засіб від головного болю. У рецептуру напою входили відвар листя коки, цукор і кофеїн. Пембертон став продавати свій сироп через аптеку «Джейкобс» по 5 центів за склянку. Спочатку купували приблизно по 9 склянок в день, а трохи пізніше в сироп стали додавати газовану воду. Приблизно тоді і з’явилася назва «Coca-Cola».

Ми підготували для вас 12 рецептів алкогольних коктейлів на основі коли, які не тільки позбавлять вас від головного болю, а й від усіх інших хвороб на вечір.

Віскі з колою ідеальні пропорції і історія коктейлю

Фанати «The Beatles» знають, що члени групи активно просували віскі з колою, починаючи з 1964 року. Це сталося відразу після американських гастролей «ліверпульської четвірки». З тих пір з’явилася думка, що кока-кола повинна бути фірмової (від оригінальної компанії), а віскі – шотландським. Канонічна пропорція від бітлів: один до одного.

Противники коктейлю апелюють до шкоди газованих і алкогольних напоїв. Газовані солодкі лимонади, подібні колі, погано впливають на зуби і травлення. Надмірне вживання віскі не йде на користь кровоносних судинах і серцю. Але якщо не робити такий коктейль регулярно, спитися буде проблематично.

Відео приготування коктейлю

Якісний приклад того, як швидко приготувати такий цікавий і смачний мікс без зайвих складнощів. Причому з відео ви дізнаєтеся, що для приготування кожної порції при наявності всіх необхідних інгредієнтів напою досить всього декількох секунд.

Стакан, в який наливається алкоголь, повинен бути ідеально сухим і холодним. Головною цінністю напою є його холодна натура.

Відео відмінно описує професійне приготування коктейлю. З нього ви дізнаєтеся, які пропорції віскі з колою з льодом найкраще використовувати, а також ознайомитеся з багатьма цікавими нюансами за принципом і способам приготування. Дані знання згодом допоможуть вам вберегтися від необдуманих кроків в плані експериментів з алкогольними напоями.

Історія появи коктейлю

Відомі дві версії походження коктейлю, жодна з яких остаточно не підтверджена. Українська версія свідчить, що віскі з колою люди стали пити в «лихі 90-е», охрестивши коктейль поетичною назвою «Ідіот». Згідно з легендою, «новий українцін» вирішив відпочити в ресторані і похвалитися черговою коханкою перед «колегами». Сомельє всіляко обходив багатія і в підсумку запропонував тому віскі «The Macallan Lalique» п’ятдесятирічної витримки. Вартість напою перевищувала 10 000 доларів.

На столі у багатія опинилися два Рокс з віскі. Несподівано блондинка-коханка заявила, що хоче розбавляти віскі і зажадала лід з кока-колою. Звідси – етимологія назви коктейлю (в деяких редакціях – «Идиотка»).

Європейська версія знову відсилає нас в 1960-і роки. Ви пам’ятаєте, що «четвірка Ліверпуля» всіляко пропагувала віскі з колою? Так ось, легенда стверджує, що ідея змішувати настільки різнопланові напої з’явилася у музикантів після відвідин України. Рецепт був вивезений битлами в США, а звідти поширився по планеті.

Віскі і кола

Любителі напою стверджують, що кола не забиває віскарний смак, відтіняючи його додатковими тонами. А з недорогими жестковатимі марками поєднується ще краще, пом’якшуючи і покращуючи «средненькую» органолептиком.

Традиційно коктейлі роблять з кока-колою, але допускається і пепсі. Використовувати інші види солодкої газованої води не рекомендується.

Користь і шкода

Газовані напої допомагають алкоголю швидше проникнути в кров, тому сп’яніння відбувається миттєво, а ефект пролонгований.

Багато, хто дотримується дієти і рахує калорії, замінюють традиційну кока-колу дієтичної, вважаючи, що від цього виграє і калорійність. Логіка в цьому є, але тільки якщо коктейль нічим не закушувати. Але алкоголь знижує самоконтроль і можна набрати калорій за рахунок закуски.

необхідні пропорції

Класичний варіант передбачає використання віскі «Jack Daniel’s», великої кількості льоду і кока-коли. В якості прикраси можна застосувати гілочку м’яти або часточку лайма. Вивітрілої кола не годиться – її потрібно гарненько охолодити, швидко відкрити і тут же пустити в справу. Коктейль готується в охолоджених сухих склянках середнього розміру. Лід рекомендується проводити зі звичайної води, хоча деякі естети вважають за краще мінералку. Пропорції коктейлю:

• 50 мл віскі;
• 200 грамів льоду (краще не колотого, а в кубиках);
• 50 мл коли.

покрокове приготування

1. Поставте склянку і насипте в нього заздалегідь підготовлені кубики льоду.
2. Налийте 50 мл бурбона, -скотча- або іншого віскі в келих.
3. Заповніть простір, що залишився колою.
4. Акуратно перемішайте складові ложкою.

приготування

Налаштуйтеся на те, що у вас вийде міцний 20-градусний напій. Над пропорціями можна експериментувати, регулюючи міцність на власний розсуд. Якщо ви не звикли вживати міцне спиртне, можна почати з співвідношення 1: 3 (три частини коли проти однієї частини віскі). Замість звичайної коли допускається застосування дієтичної. Процес змішування виглядає наступним чином:

1. У склянку накладаються кубики льоду (до самого верху).
2. Встановивши пропорції, влийте базові інгредієнти (спершу віскі, потім колу).
3. Злегка струсіть суміш.
4. Прикрасьте стакан гілочкою м’яти.

Калорійність отримав напою досить висока – 300-330 Ккал. Якщо сидите на дієті або займаєтеся спортом, краще не балуватися такими речами. Напій рекомендується барменам, які готують молодіжні вечірки

Також зверніть увагу на якість алкоголю. Можна брати кукурудзяний або купажірованний віскі (суміш зернових та солоду)

Вітається трирічна витримка (мінімум).

Як приготувати напій

У розгляді даного напою важливо знати не тільки спосіб приготування і пропорції віскі з колою, але і як правильно пити такий продукт. Таким чином, щоб отримати смачний коктейль, слід взяти для нього охолоджену газовану воду, яка не була відкрита раніше. Досить важливим моментом є те, щоб вона була дійсно свіжої, оскільки інакше смак буде зіпсований. Вибираючи, яку газовану воду змішувати, слід звернути увагу на її смак, а також на власні переваги. Є на прилавках магазинів як дієтичний варіант без цукру, так і різновиди з різними ароматизаторами і підсилювачами смаку. Як і в яких пропорціях розводити віскі з колою, вирішувати виключно її споживачеві, проте найбільш оптимальним варіантом є поєднання 1: 2 – це середній варіант серед запропонованих різними людьми поєднань. Правильна пропорція віскі з колою не може бути точною, оскільки все визначається на смак з урахуванням смакових уподобань кожної людини індивідуально.

Прикрасити готовий коктейль можна різними продуктами, проте класичною прикрасою є м’ята і лайм або лимон. Цитрус додасть кислинки питва, а м’ята прикрасить його своїм ароматом і додасть цікавий відтінок, завдяки чому пити його буде ще приємніше. Також досвідчені бармени експериментують, прикрашаючи мікс вишнею і корицею, надаючи йому особливого тонкого присмаку і презентабельності.

Знаючи, як заважати віскі з колою, пропорції, яких необхідно дотримуватися, кожен зможе влаштувати у себе вдома справжню вечірку коктейлів, запросивши друзів – справжніх цінителів шляхетних напоїв. При цьому не варто зловживати цим питтям, оскільки алкоголь викликає звикання, а його поліпшений смак тільки прискорить цей процес.

Як краще пити віскі з колою

Існують певні правила вживання віскі з колою. Закуска вважається поганим тоном, а пити алкоголь краще через трубочку (маленькими ковтками). Тут є і раціональне зерно: холодним коктейлем легко застудити горло. За 2-3 години до початку вечірки варто щільно перекусити. Строго контролюйте кількість випитого – бульбашки сприяють прискореному проникненню віскі в кров. Непомірне розпивання віскі з колою може привести до моментального сп’яніння. Вранці вас чекає важке похмілля.

Source: frullato.ru

правильне вживання

Для того щоб вживання напою принесло задоволення дегустатору, необхідно дотримуватися певних правил. Вони допоможуть новачкам уникнути помилок і негативного впливу міцного алкоголю, а також зрозуміти, чому такий напій користується великою популярністю у всьому світі.

Основні правила:

1. У більшості випадків подається коктейль є занадто холодним. Недосвідчені дегустатори не враховують цього і п’ють його великими ковтками. Така необережність може привести до ангіні та іншим серйозним захворюванням. Для того щоб насолодитися крижаним коктейлем, слід пити його через трубочку.
2. Професіонали радять дегустувати коктейль тільки через кілька годин після трапези. В іншому випадку не вдасться повною мірою відчути його аромат і неповторний смак.
3. Забороняється закушувати коктейль, так як будь-яка їжа переб’є приємний післясмак.
4. Пропорції віскі з колою без льоду повинні бути іншими, ніж в класичному варіанті. В цьому випадку розбавити алкоголь потрібно великим кількість газованого напою.
5. Газована вода сприяє прискоренню всмоктування алкоголю в кров, через що швидко настає сп’яніння з усіма негативними наслідками. Щоб уникнути передозувань, необхідно контролювати кількість випитого коктейлю.

Віскі з колою – це чудове поєднання, яке володіє яскравим смаком і оригінальним ароматом. При правильному приготуванні та дотриманні передбачених пропорцій можна повною мірою насолодитися напоєм і уникнути небажаних наслідків.

складові інгредієнти

Простота цього коктейлю просто вражає – будь-який коньяк / віскі плюс знаменита «Кока-Кола». І все! Просто і смачно, а головне, допомагає розслабитися, відключивши трохи мозок. Але так чи він смачний? Цінителі гарного віскі / коньяку, які вміють пити і смакувати його в чистому вигляді, злобно називають ідіотами тих, хто взагалі додумався споганити такий елітний напій звичайної «Колою». Але таких любителів у всьому світі багато, особливо серед молодих людей і відвідувачів нічних клубів!
А ось барменам таке питво в принципі припало до душі, адже для того щоб його приготувати не потрібно сильно напружуватися. Та й для різних закладів це непоганий заробіток, адже не кожній людині по кишені дорогий алкоголь, а ось скромний коньячок на 3 зірочки з пляшкою «Коли» розходиться на ура.

Як би там не було, а бажаючих випити «Ідіота» не зменшується, адже коли з цього коктейлю виростає одне покоління, вживати його вже готове наступне. «Кола» в тандемі з коньяком (або навпаки) – це цілий алкогольний століття, який поки не втрачає своєї популярності а, з огляду на кількість шанувальників, однозначно має місце бути!

Якщо вирішили, робіть по правилам – пропорції

У процесі приготування напою віскі-кола пропорції слід зберігати максимально точно. При цьому алкоголь слід брати кукурудзяний. Спиртне з основою з такого рослинної сировини буде відчуватися менш різко. Краще, якщо купажування віскі було зроблено з солоду і зернових, при цьому витримка повинна становити не менше 3 років. Якщо не вдалося знайти підходяще спиртне, то краще утриматися від приготування суміші, насолодившись смаком кожного напою в чистому вигляді.

Співвідношення інгредієнтів залежить від того, наскільки великим алкогольним досвідом володіє людина. Так, для початківця цінителя суміш коли і спиртного повинна здійснюватися в пропорції 1: 3. Спробувавши смак, можна збільшити кількість скотча, знизивши вміст коли до 2 частин (співвідношення 1: 2). Досвідчені люди часто розбавляють віскі колою в рівних пропорціях.

Кола зменшує міцність скотча. На питання про те, скільки градусів в віскі з газованою водою, можна відповісти, тільки знаючи пропорції. 50 мл спиртного з такою ж кількістю газованої буде містити до 20% етанолу.

Підбиття підсумків

Цей коктейль може сприяти швидкому сп’янінню і сильному похмільного синдрому, тому слід правильно підібрати співвідношення.

Це простий і доступний рецепт напою, який ви з легкістю можете приготувати в домашніх умови. Якщо у вас запланована вечірка, то просто заздалегідь приготуйте все необхідні компоненти.

Зручність і простота в приготуванні зробили цей напій королем молодіжних вечірок.

alcoplace.ru

Головна »Коктейлі і рецепти» Як розвести віскі з колою: рецепт популярного коктейлю

18.11.2014

Віскі вважається шляхетним напоєм і сам по собі він має неповторний смак. Поширений по всьому світу, він має чимало поціновувачів. Але є також кілька рецептів коктейлів, і вони мають не менше шанувальників. Як правильно пити віскі? Чим його можна розбавити? І як розвести віскі з колою?

Віскі: кілька порад щодо вживання

Примітно, що, на відміну від багатьох інших алкогольних напоїв, віскі п’ють виключно окремо, нічим не закушуючи. Цей напій самодостатній, тому його не вживають під час їжі. А особливо це стосується дорогих його видів, що мають тривалу витримку.

Для віскі призначений стакан циліндричної форми або тюльпанообразная келих. У склянки повинно бути товсте дно, саме в них зручно змішувати напій з іншими інгредієнтами. Келих ж на ніжці найбільш підходить для дегустації і з нього п’ють самі витримані сорти, дорогі і смачні. У таких бокалах смак напою розкривається особливим чином.

У кожній країні є свої традиції щодо вживання віскі. Є кілька варіантів коктейлів. Всі вони випивають сильно охолодженими, зазвичай через трубочку або невеликими ковтками. Розбавляти можна лимонним або яблучним соком, водою, вермутом і содовою. А ось популярний віскі кола рецепт.

Що знадобиться для коктейлю

Винахід американців – суміш віскі з колою. В Європі такий варіант став відомим завдяки групі «Бітлз» ще в 1964 році, під час їхніх гастролей. Згодом коктейль став популярним і визнаним.

Отже, як розвести віскі з колою? Для цього вам потрібні будуть:

• Будь-яка марка віскі (класичний – «Jack Daniel’s»);
• Кока Кола;
• Лід.

Щоб надати напою оригінальний вид, його можна прикрасити м’ятою або лимоном. Але це, як самі забажаєте.

При приготуванні важливо дотримуватися наступні моменти:

1. Кока-кола обов’язково повинна бути холодною і закритою. Якщо газована видихалася і якщо вона тепла, це тільки зіпсує смак.
2. Склянки повинні бути також холодними і сухими. Розмір – середній, дно – товсте.
3. Льоду знадобиться багато. Він може бути зроблений як з чистої води, так і з коли або мінеральної води.

Які ж ідеальні пропорції віскі з колою? Для кожного вони свої. Ви можете поекспериментувати і знайти свій смак. Класичний же варіант 1: 1. Такий напій буде досить міцним.

Але почати можна і з більш розведеного варіанту. Для цього змішайте 1 частину віскі і 3 – коли. Поступово можна перейти до 1: 2, а потім навпіл. Так ви зрозумієте, який коктейль вам більше подобається.

порядок приготування

Отже, приготувавши все необхідне, почнемо саме змішування складових.

• Стакан потрібно наповнити льодом до верху.
• Налити обрану кількість віскі, а потім коли.
• Струснути стакан.
• Прикрасити за бажанням коктейль часточкою лимона або маленькою гілочкою м’яти.

От і все! Отриману суміш п’ють потроху. Пити залпом не можна, щоб не застудитися. До того ж важливо пам’ятати, що алкоголь в поєднанні з газованими солодкими напоями швидше всмоктується в кров, тобто від таких напоїв швидко п’яніють.

Коктейль віскі з колою часто п’ють на вечірках і в нічних клубах. Він вважається молодіжним напоєм. Спробуйте, може, він сподобається і вам.

www.napitok.org

Як приготувати коктейль з віскі з колою? Кращі рецепти і пропорції в домашніх умовах

Хоч знавці стверджують, що віскі п’ють без добавок, але коктейль віскі з колою настільки увійшов в свідомість, що на гучних вечірках він сприймається «на ура».

Є теорія, що прийшла мода на змішування двох легендарних напоїв в 1964 році, завдяки не менше легендарній групі «Бітлз», яка і подарувала світові цей спосіб пиття. Інші пов’язують його з Америкою.

Яке з тверджень вірне – не скажемо, але без цього коктейлю не обходяться бари, нічні клуби, та й вдома балують себе і гостей поєднанням смаків.

Логічне обгрунтування традиції вживання віскі в розведеному чи чистому вигляді

Найчастіше на якісь словосполучення у людини спрацьовує візуальна пам’ять, і тоді перед очима постає картинка, що асоціюється з тією чи іншою фразою. Багато почувши словосполучення, наприклад, «пити віскі», відразу уявив красиве фото віскі з льодом в запітнілому стакані на барній стійці. Тобто такий образ напою вже став стійким стереотипом.

Але якщо є затяті противники розведення такого алкоголю водою, то виникає закономірне питання: чому віскі з льодом все-таки п’ють? Звідки пішла ця традиція? Є думка, що спосіб був придуманий лукавими барменами, які таким чином переслідували дві мети: по-перше, при розведенні напою здавалося в склянці більше, а за фактом алкоголю наливалося менше, і по-друге, шляхом сильного охолодження можна було замаскувати смак дешевого сорту і видати його за дорогою, взявши з клієнта більше грошей. В такому ракурсі відповідь на питання, чому віскі п’ють з льодом, представляється очевидним – через штучно нав’язаною традиції, котра переслідувала метою збільшення прибутку.

Однак варто повторитися, що це тільки одна з версій. Є й інша, більш поширена, хоча вона безпосередньо співвідносить з першої. Лід дійсно шліфує смак віскі і добре приховує огріхи виробника, прибираючи з букета неприємні нюанси. І крім того, заморожена вода знижує градус, за рахунок чого сп’яніння настає пізніше, а значить напоєм можна насолоджуватися довше і випити його в більшій кількості. Саме так пояснюють свою точку зору прихильники «розведеного» методу.

Віскі з льодом

Цікаво! Нещодавно правомірність і навіть бажаність вживання віскі саме з льодом була доведена науково. Дослідження було проведене вченими Університету Ліннеус в Швеції. За допомогою комп’ютерного моделювання вони з’ясували, що розведення алкоголю до певного рівня дозволяє молекулам ароматичних з’єднань залишатися на поверхні рідини, тим самим забезпечуючи яскравість і неповторність букета.

Прихильники «чистого» способу дегустації віскі наводять свої аргументи.

1. Культура вживання розведеного напою прийшла на початку минулого століття з Північної Америки, де в той час робили не найякісніший бурбон, природно не відрізнявся вишуканістю смаку. І інакше як з льодом цей алкоголь пити було неможливо. Але з часом тенденція поширилася на всі сорти, як стійкий модний стереотип. Тепер багато хто просто вважають, що так прийнято, так правильно.
2. В Європі іноді допускається вживання хорошого і якісного віскі з льодом, якщо до цього розташовують погодні умови – сильна спека. Але це рідкісний випадок, і вже точно швидше виняток, ніж стійка тенденція.
3. Елітні односолодові різновиди володіють багатим і гармонійним вкусоароматом, в якому немає зайвих нот. Тому насолоджуватися таким напоєм потрібно по повній, як хорошим коньяком. Тому його ні в якому разі не можна ні розбавляти, «ні згладжувати» льодом – так ви позбудетеся здебільшого задоволення під час дегустації.

Чистий нерозбавлений віскі

Як правильно змішувати, розводити?

Для того щоб коктейль вийшов смачним, слід додати велику кількість кубиків льоду. Він надасть пом’якшувальну дію на різкуватий смак скотча, що є важливим при змішуванні цього виду спиртного з колою. Замість стандартної газованої можна використовувати її дієтичний аналог. На смакових якостях міксу віскі-кола це ніяк не відіб’ється.

Колу слід брати охолоджену, краще бутильовану, оскільки вміст шкідливих речовин в ній нижче. Газований напій повинен бути відкритий безпосередньо перед тим, як планується приступити до приготування коктейлю віскі з колою. Відкрита газована, що простояла кілька днів в холодильнику, в якості доповнення до скотчу не підійде. Не слід розбавляти віскі теплою колою або вивітрілої.

Прості коктейлі з віскі

Для приготування деяких видів коктейлів потрібна велика кількість різних інгредієнтів і спеціальне обладнання. Однак деякі напої, приготувати які дуже просто в домашніх умовах, можуть виявитися вельми цікавими і мають оригінальними смаковими якостями. Одним з таких рецептів можна назвати коктейль «віскі кола».

Віскі-кола

Багато любителів цього цікавого поєднання цікавляться, як називається коктейль віскі з колою. Але його назву саме так і звучить і дійсно лише складається з основних компонентів. Поширена два варіанти приготування такого напою, по суті, тут розрізняються тільки пропорції коктейлю віскі з колою – перший варіант для тих, хто віддає перевагу більш міцні напої, другий – містить меншу кількість алкогольної складової. Сам процес приготування в обох випадках ідентичний.
Складові:

• віскі – 50 мл;
• кола – 50 мл;
• лід.

Для другого варіанту все компоненти аналогічні, з тією лише різницею, що кількість коли збільшується до 150 мл.

Процес приготування:

Стакан необхідно заповнити льодом, після чого влити необхідну кількість алкоголю і коли, акуратно розмішати.

З вишнею

Цей рецепт також простий у виконанні. Він ідеально підійде для тих, хто спантеличений питанням, з чим змішати віскі, щоб пом’якшити його міцність. Також таким напоєм можна пригостити даму під час романтичного побачення.

Складові:

• віскі – 50 мл;
• сік з вишні – 150 мл;
• лайм або лимон – ¼ частина.

Процес приготування:

Технологія приготування досить проста – необхідно покласти лід в келих, після чого налити спиртне і вишневий сік. Для надання особливого смаку вичавлюється сік ¼ частини лимона, а для красивої подачі можна скріпити шпажкою часточку лимона і вишеньку, прикрасивши тим самим вже готовий напій в келиху.

З яблуком

Таким коктейлем можна приємно здивувати гостей. агодаря вишуканої подачі і легкому смаку він запам’ятається надовго, а міцність алкоголю істотно знижується за рахунок додавання яблучного соку.

Складові:

• віскі – 50 мл;
• сік з яблук – 150 мл;
• кориця – 1 паличка;
• яблуко – кілька скибочок.

Процес приготування:

Покласти лід в стакан, змішати яблучний сік зі спиртним, вливши їх в стакан з льодом. Додати вишуканості при подачі можна за допомогою палички кориці і декількох яблучних скибочок.

висновки

Резюмуючи аргументи наведені вище, варто згадати старий анекдот: «Ось лікарі кажуть, що горілка з льодом – отрута, ром з льодом – отрута, віскі з льодом – отрута … Хай йому грець, виходить, що лід взагалі неймовірно шкідливий!» Це звичайно жарт, і справа не в тому, що віскі з льодом шкідливо, просто цей спосіб не завжди доречний.

Віскі Jack Daniels

Експерти радять:

• вживати в розведеному вигляді дешевші купажовані і зернові сорти, продукцію бюджетних марок, той же Джек Деніелс або Джим Бім традиційно п’ють як раз з льодом;
• в чистому вигляді дегустувати елітні варіації, які зазвичай подають як дижестива і без супроводу, щоб можна було вдосталь посмакувати складний і багатий букет.

Під кінець пропонуємо цікаву добірку крижаних фігурок для віскі.

Приголомшливі фігурки льоду для віскі

Коктейлі на основі віскі

Для приготування деяких коктейлів з віскі навіть в домашніх умовах доцільно придбати шейкер. Без цієї власності не обходиться робота жодного бармена, тому для тих, кому цікаво порадувати себе, членів сім’ї та гостей оригінальними напоями обов’язково необхідно мати на кухні це пристосування.

Віскі-сауер

Цей коктейль можна по праву віднести до категорії десертних напоїв з вмістом алкоголю. Якщо віскі в «чистому вигляді» вважається традиційним чоловічим алкоголем, то цей варіант можна з упевненістю назвати жіночим.

Складові:

• віскі – 50 мл;
• сік лимона – 25 мл;
• цукровий сироп – 25 мл;
• кілька кубиків льоду.

Процес приготування:

Всі компоненти ретельно змішуються за допомогою шейкера, після чого напій проціджують в стакан для коктейлю.

свіжість м’яти

Приготувати цей коктейль досить просто, для нього потрібно зовсім небагато компонентів. У цього напою є тривалий післясмак.

Складові:

• віскі – 40 мл;
• лікер м’ятний – 10 мл;
• вода без газу – 30 мл;
• лід.

Процес приготування:

У склянку для коктейлю необхідно покласти лід, туди ж додаються інші інгредієнти. Для рецепта найкраще використовувати мінеральну воду без газу. Всі компоненти добре перемішуються. Якщо є бажання знизити міцність алкоголю, можна додати більшу кількість мінеральної води.

вершковий

Цей напій відрізняється солодким смаком і легкою повітряної консистенцією, про наявність алкоголю в складі нагадує ненав’язливий присмак.

Складові:

• віскі – 50 мл;
• морозиво – 150 мл;
• вершки – 20 мл;
• цукровий сироп – 10 мл;
• шоколад для прикраси;
• лід.

Процес приготування:

Келих заповнюється льодом. Всі інші компоненти, крім шоколаду, збиваються з допомогою блендера і переливаються в келих. Перед подачею можна посипати вміст келиха тертим шоколадом, а пити його краще за все через трубочку.

Переваги цього коктейлю

Як би не сердилися французи за свій «спаплюжений» коньяк, але цей коктейль таки має певні переваги:

Універсальність. Можливо для цінителів поєднання «Коли» з коньяком або віскі вбивче, а ось для тих, кому не пощастило народитися гурманом, «Кола» з коньяком дуже навіть поєднуються. В такому міксі коньяк або віскі стають м’якшими, і тому їх так сміливо п’ють не тільки чоловіки, але і прекрасна половина людства. Коктейлю можна сміливо дати статус – універсальний.

Доступність. Мало хто може дозволити собі розводити дорогі марки віскі / коньяку доступнішою «Кока-Колою». Зрозуміло, що смак якісних добротних напоїв має певний характер, його правда можна смакувати. А ось дешеві підробки, які мають смішну як для коньяку / віскі ціну, сильно не посмакуешь, тому що вони гіркі і зовсім несмачні. А випити хочеться всім, не тільки заможного класу.

Тут і буде доречний вихід на сцену «Коли» або «Пепсі», можливо навіть їх фарбованої підробки. Безалкогольний газований напій зі своєрідним смаком робить коньячну дешевку більш прийнятною на смак. А якщо врахувати, що еліти в нашому світі не так вже й багато, то доступність «ідіотського» коктейлю дуже радує, особливо молодь, провідну активне нічне життя.

Ступінь сп’яніння. Якщо є мета напитися, то «Ідіот» в цьому з легкістю допоможе. Ні для кого не секрет, що гази множать надвоє дію алкоголю, від чого туман в голові з’являється набагато швидше. А тим, хто не вміє пити алкогольні напої буде досить навіть одного коктейля.Все перераховані вище переваги дають коктейлю обгрунтоване право на існування.

З кавою

З чим можна пити віскі, крім коли? Звичайно, з кавою. Спосіб вживання разом цих двох напоїв був винайдений в Ірландії. Існує думка, що додавати кави в склянку з цим алкоголем корисно для тих, хто переніс інсульт. У той же час алкоголь з додаванням кави підбадьорить і зарядить енергією.

Складові:

• віскі – 50 мл;
• негазована вода – 100 мл;
• кави (мелений) – 30 г;
• вершки – 50 мл;
• цукровий сироп – 10 мл.

Процес приготування ірландського кави:

Насамперед необхідно приготувати каву, зваривши його традиційним способом. Після чого в склянці змішуються кави (в гарячому вигляді) з алкоголем і цукровим сиропом. Вміст склянки потрібно перемішати, а зверху викласти збиті вершки.

Алгонкин

food52.com

складові

• кілька кубиків льоду;
• 45 мл житнього віскі;
• 20 мл сухого вермуту;
• 20 мл ананасового соку.

приготування

У шейкері з льодом з’єднайте віскі, вермут і сік. Гарненько струсіть і перелийте в коктейльний келих. Лід при подачі документів не потрібен.

3 простих коктейлю з шампанським →

Вплив коктейлю на людський організм

Комбінація віскі і коли є своєрідною бомбу уповільненої дії, яку людина добровільно поміщає всередину власного організму. Чим же небезпечні напої?

Як діє спиртне

Алкоголь є самий звичайний етиловий спирт. Після потрапляння всередину організму він швидко всмоктується з шлунково-кишкового тракту і поступово потрапляє в кров. Максимальна концентрація речовини в крові досягається всього за 30 хвилин. 30 хвилин – усереднений показник, який можливий тільки за умови, що людина пила на порожній шлунок. Якщо перед, після або під час вживання алкоголю всередину надходить їжа, то всмоктування етанолу затягується. Велика частина етилового спирту надходить в мозок і м’язовий корсет, що провокує збої в роботі центральної нервової системи. Клітинні мембрани і мозкові ферменти отримують найбільшу втрату від випивки. Спершу алкоголь загальмовує людини, потім активує дофамінові / серотонінові рецептори, які виробляють заспокійливий ефект, знижують тривогу і злегка растормаживают мозок. Саме тому легке сп’яніння завжди пов’язане з приємним станом ейфорії.

90% алкоголю переробляється в печінці, що завдає колосальної шкоди органу, виснажує його і уповільнює роботу всього організму. Решта 10% припадають на легені та нирки. Невелика частина продуктів розпаду спирту виводиться з сечею. Якщо алкоголь надходить в необмеженій кількості, то органи просто не встигають якісно переробити і вивести токсичну речовину. Результат – головний біль, зневоднення, неприємний присмак у роті, неконтрольована нудота / блювання, втрата свідомості, ранкове похмілля.

Користь може принести тільки нерегулярне помірне вживання чистого віскі, яке підкріплено фізичною активністю. В цьому випадку спиртне допоможе знизити рівень холестерину, мінімізувати ризик розвитку патологій серця / судин, привести тіло в тонус і підвищити загальну продуктивність.

Як діють солодкі газовані напої

Про користь промислових солодких газованих напоїв не може бути й мови. Склад рідин рясніє білим рафінованим цукром, цукрозамінників, консервантами, підсилювачами смаку та іншими досягненнями гастрономічною промисловості. Комбінація з перерахованих вище складових завдає шкоди не тільки внутрішнього балансу, а й зовнішню красу.

Корисний газований напій можна створити в домашніх умовах. Для цього змішайте газовану воду з натуральними свіжовичавленими соками, кокосовим цукром, різними травами і прянощами.

Насамперед кола руйнує зубну емаль. Регулярне вживання напою забезпечить підвищену чутливість зубів і цілий ряд хвороб, які можна виправити тільки в стоматологічному кріслі. Потім Солодка бомба береться за кістковий скелет. За рахунок ортофосфорної кислоти газована вимиває з кісток кальцій. Бульбашки содової також виконують особливу роль – вони рівномірно розподіляють кальцій по різних куточках тіла.

У лайт-версії коли замість цукру використовують штучний цукрозамінник. Після потрапляння всередину він розпадається на шкідливі канцерогени, які уповільнюють обмінні процеси і провокують розвиток ненависної апельсинової кірки. Таже солодкі газовані напої підвищують ризик розвитку діабету. В одній пляшці міститься близько 10 ложок цукру, які можуть спровокувати хворобу навіть у самого здорової людини. Крім діабету, газована вода може стати причиною ожиріння.

Віскі з колою – не найкраща комбінація напоїв. Якщо ви не можете пити нерозбавлений віскі, то просто додайте в келих побільше льоду або замініть колу газованою водою / свіжовичавленим соком. Пам’ятайте про помірне споживання і не налягайте на міцне спиртне в надії на очищення судин і зниження ризику серцевих хвороб. Тримайте свій організм під контролем і будьте здорові.

Джерело: stopalkogolizm.ru

практичні рекомендації

Ви можете підібрати самі пропорції, що задовольняють ваш смак.

Можливо замінити звичайну кока-колу на колу без калорій, крім калорійності, нічого не зміниться. Смакові характеристики залишаться колишніми.

В якості закуски (якщо вже сильно хочеться) до даного коктейлю краще використовувати легку їжу, наприклад, нежирні сорти сиру, нарізки з овочів і фруктів.

пропорції змішування

З льодом

Це класична рецептура коктейлю «один до одного». Підійде для любителів відчути «градус» гостріше.

Рецепт включає в себе:

• Віскі – 100 мл;
• Кока-кола – 100 мл (не використовуйте аналоги коли начебто пепсі та інших газованих напоїв – це не передасть справжній смак коктейлю).
• Великі кубики льоду (4-5 штук) або колотий лід для напоїв.
• Лимон, м’ятні листочки або вишні – опціонально, для красивої подачі.

Подивіться відео, в якому професійний бармен розповідає, як правильно приготувати знаменитий коктейль з льодом:

Без льоду

Без льоду напій буде досить терпким і міцним, тому варіація «один до одного» може підійти не всім. Підбирати пропорції краще індивідуально міксуючи і пробуючи, щоб вивести ідеальне співвідношення.

Важливо! Для отримання м’якого смаку рекомендується заповнити склянку льодом, наповнити на третину віскі, а решта долити кока-колою.

додаткові рекомендації

Якщо ви переживаєте з приводу вашої ваги, то не варто вживати віскі з пепсі. Адже в пепсі міститься удвічі більше цукру, ніж в колі.

Не змішуйте колу і Джек Деніелс. Все-таки це дорогий і смачний напій. Колою ви його тільки зіпсуєте. Якщо ви п’єте чистий віскі, то можете додати в нього лід. Багато любителів цього напою обожнюють спостерігати, як переливаються цівки води, коли лід починає танути.

Намагайтеся вживати не більше, ніж 100 грам чистого алкоголю на годину. Адже ваша задача не напитися, а просто трохи розслабитися.

Необхідно правильно підбирати інгредієнти. Окремо ці два напої дуже смачні. Однак, якщо їх змішати, то вони тільки зіпсують один одного. Якщо це так, то ніякої рецепт не допоможе, просто потрібно підібрати інший віскі.

Ідеального рецепту не існує. Правильний рецепт для вас – це оптимальне співвідношення інгредієнтів, яке вам подобається.

Тепер ви знаєте як розводити віскі з колою, і у вас в арсеналі є дуже смачний коктейль, який ви вмієте готувати. Він ідеально підходить людям, які вважають за краще солодкі коктейлі міцного алкоголю. Ви можете здивувати цим коктейлем свою кохану дівчину, і тим самим, скрасити ваш вечір.

Джерело: vse-vino.ru

Що таке подвійний віскі з льодом

У барах можна часто почути, як клієнти замовляють подвійний віскі з льодом. Логічно припустити, що мається на увазі збільшена порція напою. Традиція пропонувати подібне відвідувачам питних закладів теж бере початок в Північній Америці, однак вона не встановлює канонічного обсягу для подвійної дози.

Подвійний віскі з льодом

В американських барах віскі зазвичай подавали з розрахунку 1 порція – 1,5 унції, що дорівнює 45 мл. Значить подвійна доза – 3 унції або 90 мл. Однак сьогодні нерідко округлюють обсяг до рівних показників, так що «подвійний віскі» може мати обсяг 100 мл.

Роль «Бітлз»

За однією з версій, до Європи звичку пити цей своєрідний коктейль завезли «бітли», повертаючись з гастролей в США в 1964. Як би там не було, але з Європи дана звичка (з відкриттям залізної завіси, зрозуміло) благополучно перекочувала і на наші терени . Які пропорції віскі з колою? Чийого виробництва віскі краще для цих цілей використовувати? Що можна додати для охолодження напою і поліпшення його смаку?

Загальна характеристика напоїв

Рецептура коктейлю максимально проста – змішайте в барном склянці віскі з колою в рівних пропорціях, додайте льоду і перемішайте барной ложкою. Справжні цінителі міцного алкоголю вважають подібні махінації знущанням. Кола перебиває справжній смак віскі, спотворює його текстуру, а бульбашки газу і зовсім заважають отримувати насолоду від випивки. Але віскі-кола не здає позиції і залишається бажаним гостем як підліткових вечірок, так і солідних застіль.

віскі

Це міцне ароматне спиртне, яке отримують з різних сортів зерна. Рідина готують на основі жита, кукурудзи, гречки, ячменю чи пшениці, піддають соложеном, бродінню, перегонці, після чого витримують у дубових бочках. Концентрація етилового спирту в напої варіюється від 32 до 60% об. Відтінок рідини – від нейтрального до насиченого бурштинового.

Смак міцного спиртного залежить від цілого ряду характеристик – якості води, сорти зерна, особливостей соложенія, фільтрації, тривалості та способів витримки. Навіть матеріал бочки, в якій витримують віскі, може додати унікальні смакові нотки або затьмарити собою частину складових.

Світова алкогольна громадськість виділяє два основних напрямки в створенні віскі – «шотландський» і «ірландський». У шотландській традиції прийнято сушити солод, використовуючи торф як паливо. Це надає готової продукції унікальний присмак диму. В ірландській традиції використання торфу не практикується. Там солод висушують в печі, а рідина переганяють тричі, щоб позбутися від шкідливих домішок і забезпечити алкоголю м’який смак.

Шотландський віскі витримують не менше трьох років. Тільки по закінченню цього терміну рідина отримує право називатися «whisky». Спиртне на основі солоду, не призначене для змішування, витримують від 5 до 12 років. Оригінальні сорти витримують від 10 до 12 років, а ексклюзивні і колекційні – близько 21 року і більше. В цілому, термін витримки може досягати і 50 років. Вартість такої пляшки запредельна, а смак максимально насичений. Ірландський віскі витримують не так довго – близько 5 років, а канадський – 6 років.

кола

Найчастіше за основу беруть кока-колу. Спочатку напій придумали як ліки від нервових розладів і підвищення потенції. До складу першої коли входили наркотичні та стимулюючі речовини, але пізніше від цієї практики відмовилися. Бізнес виявився не особливо прибутковим, тому власники вирішили перетворити медикамент в прохолодний газований напій і не прогадали.

У класичній рецептурі коли використовують такі складові:

• очищена вода з газом;
• цукор;
• натуральний барвник (надає карамельний відтінок рідини);
• ортофосфорна кислота (як регулятора кислотності);
• натуральні ароматизатори;
• кофеїн.

Кола-кола пройшла тривалий шлях становлення, змін і розвитку. Під тиском конкурентів компанія почала випускати напої без цукру і кофеїну. Світ побачили такі різновиди напою: класичний, вишневий, без кофеїну, дієтичний, новий дієтичний, поліпшена версія без кофеїну.

Вплив кока-коли на людський організм нічим не відрізняється від впливу інших різновидів газованих напоїв. Але це не означає, що їх вживання пройде безслідно. Газованої посилюють хвороби шлунково-кишкового тракту, псують зуби і підвищують ризик розвитку цукрового діабету.

цікаві замітки

Хто не знає цей знаменитий напій ковбоїв і американських вестернів. Віскі – зірка солідних чоловічих вечірок та постійний мешканець домашнього бару всіх самодостатніх людей. Цей напій має довгої і захоплюючою історією.

Віскі (whiskey або whisky) – крепкоградусное спиртне, з ніжним золотистим забарвленням і оригінальним присмаком з м’яким ароматом диму від багаття. Цей алкоголь готується шляхом дистиляції на основі різних зернових культур (жито, кукурудза, пшениця або ячмінь).

Історія знаменитого спиртного бере свій початок з другої полвіни XV століття. У світі сучасному головним постачальником цього міцного алкоголю вважаються кілька країн, місця за рівнем виробництва розподілилися наступним чином:

1. Великобританія.
2. Канада.
3. США.
4. Ірландія.
5. Японія.

Краще пити окремо

Справжні знавці легендарного спиртного не радять змішувати класичний віскі з колою. Справа в тому, що цей коктейль є дуже калорійним. За оцінками, калорійність тільки 100 мл віскі становить понад 300 Ккал. Додайте сюди колу, яка додає на 40-45 Ккал більше через що входить до складу чистого цукру.

Але ця причина не є основним попереджає забороною. Перш ніж ставати прихильником цього коктейлю, пам’ятайте про те, що він дуже шкідливий.

1. Підвищення апетиту. Крім високої калорійності, коктейль працює на посилення апетиту, що сприяє швидкому набору ваги.
2. Втрата смаку. Справжні поціновувачі віскі вкрай негативно ставляться до такого коктейлю. Вони стверджують, що кола повністю відбиває весь властивий віскі вишуканий смак і заважає насолодитися справжнім смаком знаменитого спиртного.
3. Хімічний склад. Кока переповнена хімічними складовими, які у багато разів збільшують кислотність шлунка. Цей напій може привести до виразки, гастриту. Кола швидко руйнує зубну емаль. Включення міцного спиртного підсилює її негативні якості.

Отже, ми розкрили вам всі секрети легендарного коктейлю. Пити його або насолоджуватися віскі в чистому вигляді – вирішувати доведеться самостійно. Але не забувайте, що спиртне, особливо міцне завдає непоправної шкоди здоров’ю. Тому, якщо хочеться задовольнити свою цікавість – не стискаючи палицю і не захоплюйтеся знаменитим напоєм.

vsezavisimosti.ru

Віскі і кока-кола – простий і невигадливий напій, який буде в тренді завжди. Воно й не дивно, адже це класичне поєднання має цікавий смак, незважаючи на те, що в складі напою всього 2 інгредієнта.

Подають віскі з колою і з льодом в звичайних склянках, вам не потрібні вишукані келихи і чарки. Щоб приготувати його, вам не потрібно володіти навичками бармена. Раніше для приготування використовували Jack Daniels, але сьогодні мало хто дотримується оригінальну рецептуру, і ви теж можете взяти будь-який віскі.

Як пити колу з віскі: пропорції

Напій треба готувати за певними пропорціями, дотримуйтесь їх для того щоб домогтися потрібного смаку і консистенції.

Складові:

• 50 мл віскі
• 100 мл кока-коли
• лід
• Лайм для прикраси (не обов’язково)

приготування:

• Як ви зрозуміли, пропорції повинні бути 2 до 1 – 1 частина віскі і 2 частини Коли.
• Наповніть склянку кубиками льоду.
• Влийте віскі поверх льоду, додайте Колу і перемішайте. Прикрасьте лаймом.

Корисні поради як правильно пити колу з віскі:

• Насправді ви можете змішувати ці два напою в тих пропорціях, які подобаються вам. Найчастіше використовуються такі пропорції як 1 до 1, 1 до 2, 1 до 4.
• Ви можете замінити звичайну Колу на дієтичну, немає ніякої різниці, крім кількості калорій.
• Бажано, щоб обидва напої були охолоджені перед тим, як ви будете готувати з них коктейль.
• Використовуйте недавно відкриту пляшку коли. Якщо ви додасте в напій газовану воду, якої вже кілька днів, вона зіпсує смак.
• Що використовувати в якості закуски? Так як віскі з колою має яскравий смак і високу калорійність, радимо використовувати не надто важкі «закуски» – фрукти, нежирний сир, нарізку з овочів.
• Не забудьте прикрасити стакан шматочком лимона або лайма, листочками м’яти.

Ну що ж, тепер ви точно знаєте, як правильно приготувати віскі і колу. Почастуєте напоєм друзів і родичів, навряд чи від нього хто-небудь відмовиться.

Чоловічий інтернет-журнал Mensweekly.ru

mensweekly.ru

Віскі з колою – коктейль родом з Америки

Мало для кого з поціновувачів алкогольних коктейлів поєднання віскі і коли пройшло повз увагу. Ще не так давно він був одним з атрибутів американської мрії в рекламних акціях.

Сьогодні з ним ми можемо познайомитися не тільки в американських фільмах на прикладі крутих хлопців, які вживають цей коктейль, але і по стандартної пропозиції в багатьох кафе і барах.

Цей напій служить символом успішних і сильних, впевнених в собі людей. Своє найбільшого поширення він отримав в Канаді та США.

Для Європи це коктейль відкрився відносно недавно, він вознісся разом з хвилею успіху легендарних Бітлз. Члени цієї групи часто використовували цей напій після своїх виступів в європейському турі.

Цей американський коктейль полюбився багатьом з-за простоти свого приготування. Він відмінно підійде для будь-якої коктейльної вечірки, його дуже легко приготувати у себе вдома.

Як правильно змішувати віскі з колою?

При змішуванні коли і віскі варто враховувати, що ароматичні та смакові характеристики вихідних напоїв сильно змінюються, саме тому ця суміш вважається повноправним коктейлем.

Коктейль віскі з колою складається з усього лише трьох компонентів – віскі, коли і льоду.

Для приготування цього напою підходить будь-який сорт віскі, так як розрізнити всю тонкість між різними його видами при поєднанні з колою стає неможливо. Звичайно, від змішування дорогого віскі або витриманого скотча з колою краще утриматися, так як це зіпсує благородний напій. Тому свій вибір все-таки краще зупинити на недорогому віскі, і американський бурбон – яскравий цьому приклад.

Щоб правильно змішати всі інгредієнти не варто економити на кількості льоду, ніж його більше в келиху, тим буде краще. Лід природним чином пом’якшує різкий смак віскі, надаючи коктейлю м’якість, що дуже важливо, враховуючи деякі особливості коли.

Кока-кола, як і пепсі – це напій з високим вмістом цукру, він сильногазований і мають свій характерний смак. Для коктейлю традиційно використовується кола, пепсі пропонують тільки в разі альтернативи, якщо кола в барі закінчилася. І як не дивно, якщо змішати віскі і пепсі, то той самий американський смак коктейлю буде безповоротно втрачено.

Правильно буде змішувати три цих інгредієнта, що не разбалтивая між собою, дотримуючись певної пропорції, щоб хміль не вдарив в голову занадто швидко, а гарний настрій було гарантовано протягом усього вечора вживання напою.

Співвідношення віскі і коли в коктейлі

Пропорції, взятих для напою інгредієнтів, грають головну роль в тому, який він вийде на смак. Вони можуть дещо змінюватись, залежно від бажаної міцності.

Але якщо ви готуєте коктейль самостійно і не готові до несподіваних вражень і різкого смаку – то не варто брати віскі з колою в співвідношенні один до одного. В іншому випадку, алкоголь дуже швидко вбереться в кров через високий вміст цукру в колі, і ви будете почувати себе не дуже добре.

Найкращий варіант вживання коктейлю – це віскі з колою взяті в пропорції один до трьох.

Щоб приготувати цей коктейль – знадобиться взяти велику склянку (300-400 мл) і заповнити його кубиками льоду до самого верху. Влити в нього 50 мл віскі і тільки потім додати близько 150 мл коли.

Одержаний коктейль можна прикрасити шматочками лимона або лайма, гілочкою м’яти. П’ється він невеликими ковтками.

Класичний американський варіант більш суворий в своєму виконанні і для нього знадобиться спеціальний стакан під віскі – тумблер. Він має товсте скляне дно і стінки. Ви його часто могли бачити в кіно. У нього поміщається пара кубиків льоду, наливається трохи віскі (близько 30-40 мл), за смаком додається кола.

Секрет справжньої американської мрії – холодна кола

Важливий аспект правильного віскі з колою – це те, що напій повинен бути по-справжньому холодним.

Кола повинна бути щойно відкритій і добре охолодженою. Варіант, коли у вас є хороший віскі і відкрита пляшка коли, що зберігається в холодильнику пару днів – не підійде.

Найкраще – це кола зі скляної пляшки. На подив, в ній міститься менша кількість шкідливих речовин, ніж в тій, що розливається в банки і пластикову тару.

І ні в якому разі не лийте в віскі теплу колу і колу, яка встигла видихнути. Це зіпсує напій.

Оскільки коктейль на виході має пристойний обсяг, то рекомендується брати великі стакани, які найкраще попередньо охолодити, як це робиться в багатьох барах.

Ще один маленький секрет цього коктейлю – це лід. Його можна зробити як зі звичайної води, так і самої коли, дуже свіжо виглядатиме в коктейлі лід з газованою мінералки.

Класика по-американськи – це, звичайно ж, прямокутні кубики льоду з фільтрованої води і щойновідкрита холодна кола зі скляної пляшки.

Приготуйте це коктейль у себе вдома, і ви відчуєте справжній смак американської мрії.

moopalo.com

По російськи

Цей рецепт містить в своєму складі горілку, саме тому його називають українським. кой напій відрізняється помірною міцністю і оригінальними смаковими відтінками.

Складові:

• віскі – 25 мл;
• мартіні – 25 мл;
• звичайна горілка – 1 ч.л .;
• лід.

Процес приготування:

У шейкер поміщаються всі інгредієнти (крім льоду), їх ретельно перемішують. Напій переливається в невисокий круглий стакан з льодом.

Коктейлі з віскі вельми популярні в різних питних закладах. Однак приготувати їх самостійно в домашніх умовах зовсім нескладно. Підібравши відповідний рецепт і вишукано прикрасивши келих під час подачі, можна приємно провести вечір в романтичній обстановці в колі сім’ї або здивувати гостей на будь-якій вечірці.

luxgradus.ru

Привіт всім, мої дорогі форумчани !!! Напередодні Нового року хотіла б поділитися з вами рецептом простого і смачного коктейлю, який ми дуже любимо з чоловіком, та й всі наші друзі теж … Назвали ми його так самі, чому поясню трохи нижче, «в народі» ж цей коктейль називають просто « віскі-кола ».

Отже, все, що нам потрібно для коктейлю – це віскі (марку і виробника вибираєте свої улюблені), напій «Кока-кола», лід, часточка лайма чи його цедра для прикраси і всього 1 хвилина вашого часу (що в Новий рік, так і в будь-який інший свято вельми важливо) !!! Сам рецепт простий: змішати віскі з «Кока-колою» в пропорціях 1: 4-1: 5 … За бажанням в коктейль можна додати лід і часточку (цедру) лайма (лимона). Коктейль готовий !!!

Ми зазвичай використовуємо віскі «Білий кінь», тому що нам подобається смак і аромат, а також, що важливо, і ціна … До речі, звідси і назва коктейлю «П’яна конячка» – «п’яна», тому що незважаючи на малу кількість алкоголю, він дає про себе знати, а «конячка» взята з назви віскі, просто мені здається слово «кінь» занадто образливе …

Напій має несподівано насиченим смаком, газована солодка кола підсилює деякі ноти віскі, при цьому поглинаючи інші … але в даному випадку їх зовсім не шкода. Дякую за увагу, дорогие !!!

forum.say7.info

Чому цього робити не варто?

Перед тим як вирішити зробити собі модний коктейль, слід добре подумати про наслідки, які він може принести для організму.

Такий продукт, як віскі, має велику енергетичну цінність. На 100 мл рідини доводиться приблизно 300 ккал. Однак органічне походження алкоголю мінімізує шкоду, принесений цим видом спиртного для внутрішніх органів. Кола ж виготовлена ​​з ненатуральних речовин. 100 мл напою досягає 45 ккал, при цьому він містить велику кількість цукру. І це солодка речовина доповнює віскі, підвищуючи його калорійність.

Не рекомендується змішувати напої ще і тому, що в результаті їх впливу в організмі підвищується кислотність, що руйнує не тільки зубну емаль, а й стінки шлунково-кишкового тракту. Регулярне вживання коктейлю віскі з колою збільшує ймовірність ожиріння, тому що вже після 1-2 склянок з’являється відчуття голоду. До калоріях коктейлю додаються ті, що надходять разом з їжею.

Якщо калорійність міксу, яка може досягати 330 ккал, не є важливим аргументом для того, щоб відмовитися від вживання алкогольного коктейлю, то слід хоча б обмежитися 1 склянкою.

І ще 1 причина, по якій фахівці не радять змішувати не тільки дорогий віскі Джек Деніелс, але і будь-який інший вид цього напою, полягає в тому, що смак спиртного втрачається на тлі хімічних компонентів коли. Неповторний аромат і смак, якими так славиться віскі, пропаде під впливом газованої води. Компоненти коктейлю НЕ доповнюють один одного, а, навпаки, ніби вступають в протиборство, тому краще вживати їх окремо.

важливі моменти

Напій повинен бути сильно охолодженим.

Любителі коктейлю для його приготування краще брати колу в пляшках зі скла.

Маленький секрет – ви можете покласти в стакан з напоєм звичайний лід з води або крижані кубики з самої кока-коли або мінеральної води з газом, що виглядають в самому напої значно ефектніше.

Основна рецептура

Найпростіший рецепт для досвідчених «користувачів», за яким готується коктейль «віскі з колою», включає в себе:

• 100 мл віскі;
• 100 мл коли (використовувати пепсі або аналогічну газовану воду не рекомендується!);
• 4-5 кубиків льоду;
• часточку лимона, 3-4 листка м’яти, корицю або коктейльні вишні.

Для початку потрібно наповнити льодом великий місткий стакан, потім влити по черзі напої, ретельно струснути стакан (як варіант – перемішати вміст ложкою для коктейлів), прикрасити коктейль м’ятою або лимоном. Рецепт дозволяє пити напій як без льоду, так і без прикраси – гурман сам може визначити, чи потрібні йому ці компоненти в готовому продукті.

Для того щоб приготувати коктейль правильно, слід використовувати охолоджену колу, відкриту безпосередньо перед створенням напою, так тільки така газована додасть кінцевого продукту гостроту і смак. Цікавий ефект вийде, якщо використовувати не звичайні кубики льоду, а заморожену газовану мінеральну воду або ту ж колу. Взагалі, лід економити не варто – подтаівая, він пом’якшить смак коктейлю, зробить його більш приємним і вишуканим. Бажано, щоб стакан, в який буде наливатися віскі з колою, також був попередньо вимитий, висушений і заздалегідь охолоджений.

Такий міцний напій як віскі навіть на історичній батьківщині – в Шотландії – прийнято пити розведеним водою або газованою водою. Саме тому спосіб приготування коктейлю віскі в суміші з колою отримав таке широке поширення. Історія свідчить, що моду на нього привезли з Америки музиканти групи «Бітлз», а вже українські гурмани випивки виявилися цілком здатні оцінити цікавий, в чомусь навіть ностальгічно-парадоксальний (згадаємо до болю знайому горілку з пивом) рецепт приготування. Спонсор статті: decanter.ru

alkogolu.net

Олд фешен

складові

• 1 цукровий кубик;
• 2 краплі ангостури;
• кілька крапель содової;
• кілька кубиків льоду;
• 45 мл житнього віскі або бурбона;
• 1 часточка апельсина;
• 1 коктейльна вишня.

приготування

Покладіть на дно склянки кубик цукру, додайте ангостуру і содову і придушити Мадлера. Викладіть лід, влийте віскі або бурбон і акуратно перемішайте. Прикрасьте коктейль апельсином і вишнею.

П’ємо культурно: алкогольні коктейлі відомих письменників →