Час виведення алкоголю з крові: таблиця розпаду і способи прискорення процесу

Корисні продукти

Щоб очистити організм від алкоголю в домашніх умовах, можна застосовувати корисні продукти.

До найбільш дієвих засобів варто віднести наступне:

• Лимон. У складі цього фрукта є багато вітаміну С. Завдяки його дії вдається розчинити етанол і стимулювати його виведення через шкіру і нирки.
• Часник. Вживання цього продукту сприяє активізації вироблення ферментів печінки, які дуже важливі для нейтралізації алкоголю. Крім цього, часник успішно бореться з патогенними мікроорганізмами.
• Петрушка. У складі цієї зелені є багато антиоксидантів. Вона активізує виведення сечі. Завдяки цьому токсини швидше покидають організм.
• Зелений чай. Цей напій теж містить чимало антиоксидантів. Крім цього, зелений чай сприяє відновленню клітин печінки.

• Капуста. Цей овоч покращує перистальтику кишечника. Завдяки цьому стимулюється процес очищення організму від токсичних речовин.
• Картопля, банани. У складі цих продуктів міститься велика кількість крохмалю. Ця речовина відіграє роль сорбенту. Для нейтралізації дії спиртного рекомендується з’їсти 5 картоплин або 4 банана.
• Молоко. Цей продукт створює на слизових оболонках травних органів захисну плівку. Вона запобігає засвоєння алкоголю, що допомагає уникнути його потрапляння в кров. Для нейтралізації 100 г горілки досить випити пару стаканів молока.
• Виноград. Цей продукт допомагає знешкодити токсини етанолу і активізувати їх виведення з організму. Для отримання потрібного ефекту за 10 хвилин потрібно з’їсти 1 кг солодкого винограду.

Тепер вам відомо, як швидко вивести алкоголь. Варто враховувати, що подібні методики можна застосовувати лише при відсутності залежності від спиртних напоїв. В іншому випадку не вдасться обійтися без допомоги лікаря.

Розщеплення і виведення алкоголю – складний і багатоступінчастий процес, який залежить від безлічі індивідуальних параметрів. Займається вивченням цих реакцій наука патофизиология. Саме вона стверджує, що вплинути на швидкість сп’яніння або витвереження можна, тільки якщо розуміти біохімію цього явища.

Який час вивітрюється алкоголь – фактори, що впливають на процес

Час, за скільки вивітрюються етиловий спирт і алкогольні токсини, залежить від багатьох обставин. Ось перелік факторів, які безпосередньо впливають на те, через скільки вивітрюється алкоголь з крові:

1. Вік. У молодому віці обмінні процеси відбуваються швидше, ніж в літньому, тому і етанол з токсинами виведуться швидше.
2. Стать. У представників сильної статі суб’єктивні і об’єктивні ознаки сп’яніння підуть приблизно на чверть швидше, ніж у жінок.
3. Стан здоров’я. З ослабленого хворобами організму етиловий спирт буде вивітрюватися довше.
4. Прийом фармакологічних засобів. Якщо підпилий одночасно приймає токсичні для нирок або печінки лікарські препарати, етанол з організму вийде пізніше.
5. Якість напоїв. В містить алкоголь продукції низької якості міститься велика кількість домішок, біохімічна переробка яких буде перешкоджати своєчасному висновку алкогольних токсинів.
6. Маса тіла. У «легковаговиків» етиловий спирт вивітриться протягом більш тривалого періоду, ніж у «важкоатлетів».
7. Навколишні умови. Прискоренню повного вивітрювання етанолу з організму сприятиме знаходження на свіжому повітрі. Задушливе непровітрюваному приміщенні зробить протверезіння і оздоровлення від похмілля більш тривалим.
8. Фізична активність. Виводять алкогольні токсини потові залози і легені стануть в рази ефективніше працювати при помірних фізичних навантаженнях. До речі, це один з відповідей на питання, як вивести етиловий спирт з організму швидше.
9. Якість закуски. Щоб доза міцного спиртного вивітрилася швидше, необхідна в міру щільна, насичена тваринними жирами закуска. Приблизно десята частина прийнятого етанолу зв’яжеться з жирами і зможе вийти в наступному з калом, так і не всосавшись в кров.

Як бачите, визначити, через скільки алкоголь виходить з органів і тканин організму не так вже й просто. Те, як швидко кров очиститься від токсинів і стане придатною для негативних алкогольних аналізів, достовірно не здатні припустити навіть наркологи.

загальні рекомендації

Багатьох людей цікавить питання, як швидко вивести алкоголь з організму.

Щоб прискорити очисні процеси, потрібно дотримуватися наступних рекомендацій:

1. Пити велику кількість рідини. Хорошим варіантом стане звичайна або мінеральна вода. Також корисно вживати соки цитрусових фруктів. Ці продукти сприяють активізації функціонування нирок і прискорюють виведення сечі. За рахунок цього організм очищається від токсинів.
2. Очистити шлунок. Ця методика допомагає очистити організм відразу після споживання алкоголю до його проникнення в кров. Для цього варто викликати блювоту, після чого випити активоване вугілля.
3. Випити сечогінний засіб або трав’яний відвар. Такі речовини активізують виведення сечі. Це дозволяє очистити організм від токсинів.
4. Виконати водні процедури. Для швидкого виведення токсинів через шкіру рекомендується прийняти теплий душ. Це сприяє розкриттю пір і прискорює процес очищення. Баня або сауна в такій ситуації протипоказана. Ці процедури підвищують навантаження на міокард і збільшують тиск.
5. Прогулятися. Це допоможе нормалізувати вентиляцію легенів, що прискорює видалення токсичних речовин.
6. Випити міцний чай. За рахунок наявності кофеїну в напої стимулюється сечогінний ефект. Це допомагає впоратися з ознаками сп’яніння – сплутаністю свідомості і складнощами з фокусуванням зору. Однак пити велику кількість кави або чаю протипоказано. Кофеїн провокує підвищення тиску і може стати причиною серцевого нападу.
7. Виспатися. Це один з найбільш ефективних методів.

Скільки часу вивітрюється алкоголь

Нижче представлена ​​така таблиця, яка відображає період вивітрювання різних напоїв у чоловіків. Є більш-менш достовірні дані, абсолютно довіряти яким не обов’язково, але в якості орієнтовних цифр при з’ясуванні, скільки алкоголь вивітрюється, використовувати можна. Знайти ці усереднені показники можна в спеціальних таблицях, де відображені цифри, що характеризують період повного виведення алкоголю для різних вагових категорій при вживанні певних доз алкогольних напоїв різної міцності, починаючи від пива і закінчуючи горілкою з коньяком.

Як бачите, питання про те, скільки днів може вивітрюватися етиловий спирт, має сенс – навіть півлітра коньяку вивітрюється повністю більше доби. А адже деякі здатні набагато перевищити цю дозу. Подібні дані дуже приблизні і можуть давати похибку до декількох годин в ту і іншу сторону (з огляду на чинники або їх сукупність, описані в попередньому розділі). Точніше визначити, вийшов алкоголь повністю чи ні, можна тільки завдяки об’єктивним вимірами проміле етанолу в крові, що в домашніх умовах робиться за допомогою побутових алкотестерів, багато сучасних моделей яких дають досить достовірний результат.

прискорюємо опохмеление

Незважаючи на те, що ферменти виробити в більшому обсязі майже неможливо, все ж допомогти собі в виведенні алкоголю і продуктів його розкладання можна навіть в домашніх умовах.

• Свіжі фрукти та овочі додадуть життєвих сил тілу. Жирна, термічно оброблена і синтетична їжа для усунення похмілля не бажані.
• Споживання рідини в великих кількостях не допустить зневоднення і посприяє прискоренню багатьох біологічних процесів, в тому числі і окислення.
• Сорбенти на кшталт активованого вугілля прискорять виведення токсинів з кишечника і шлунка.

І на останок. Навіщо насильно труїти свій організм, та ще й платити за це? Якщо вже з’явилася залежність, грошові кошти, які норовить пропити, краще потратьте на ліки від алкоголізму. Замовивши його в інтернеті, залишитеся анонімом і зможете швидко встати на ноги.

(Visited 4 887 times, 2 visits today)

Механізм розпаду і виведення спирту з організму

Спиртне, потрапляючи в організм, починає всмоктуватися в кров через слизові оболонки ще в роті і травному тракті. Але основна частина спирту надходить в судини безпосередньо зі шлунка. Кров розносить спирт по організму, отруюючи все органи. Одночасно починається переробка етанолу печінкою. Спочатку за допомогою ферменту алкогольдегідрогенази спирт розщеплюється до ацетальдегіду – це речовина в кілька разів більш токсична самого етанолу. А потім починається повільний процес розкладання на оцтову кислоту і воду. Ця реакція може тривати довше, ніж перетворення етанолу в етаналь, тому може послужити небезпечною отрутою накопичується в організмі, викликаючи сильне отруєння.

Залишки спиртного, яка не усмокталося в кров, надходять в кишечник для подальшого перетравлення. Там вони затримуються найдовше, викликаючи сильне похмілля.

Другий етап: оцтовий альдегід – в оцтову кислоту

На першому етапі етанол окислюється в клітинах печінки до оцтового альдегіду. Організм людини здатний виробляти різні типи ферментів-алкогольдегідрогеназу, які, тим не менш, характеризуються певним структурним подібністю. Алкогольдегідрогенази завжди складаються з двох білкових ланцюгів – субодиниць, кожна з яких містить 374 амінокислотних залишку.

З’явився в крові в результаті окислення етанолу оцтовий альдегід більш токсична етанолу, і для порятунку організму запускається другий каскад реакцій окислення – оцтовий альдегід окислюється в практично безпечну оцтову кислоту.

білок-каталізатор АЛДГ1 сприяє окисленню оцтового альдегіду безпосередньо в розчинній частині клітини, в той час як АЛДГ2 переробляє велику частину оцтового альдегіду в оцтову кислоту в мітохондріях. На відміну від мають практичне однакову будову і близьку каталітичну активність алкогольдегідрогенази, альдегиддегидрогенази АЛДГ1 і АЛДГ2 різні за будовою, а активність цитозольних АЛДГ1 значно менше активності мітохондріальної АЛДГ2.

Які фактори впливають на процес розпаду

Швидкість вивітрювання алкоголю залежить як від об’єктивних причин – кількості випитого, типу напою, так і від особливостей фізіології людини:

• Пола. Чоловічий організм швидше справляється з випивкою, ніж жіночий.
• Маси тіла. У більших людей при рівній кількості випитого відсоток вмісту альдегіду в крові буде менше.
• Віку. Літнім людям розрахунковий термін виведення потрібно збільшувати на 50-100%.
• Індивідуальна швидкість обміну речовин.
• Наявність хронічних хвороб. Так, у запійних алкоголіків етанол може розпадатися набагато довше, ніж у людей без алкогольної залежності. Крім цього, збільшують тривалість сп’яніння захворювання внутрішніх органів.
• Якість алкогольної продукції. «Палена» випивка важче переробляється і призводить до сильного похмілля.

А також, природні процеси очищення можна прискорити за допомогою деяких засобів.

Схема розщеплення C 2 H 5 OH

Жіночий організм синтезує АДГ в основному в печінці, а тому майже весь спирт розкладається вже після всмоктування в кров зі шлунка і тонкого кишечника. У чоловіків же частка виробленого в шлунку ензиму вище, а тому в кишечник потрапляє менше етилового спирту. Це і є механізм того, чому жінки швидше п’яніють, навіть якщо приймають однакову з чоловіками дозу спиртного на одиницю ваги.

Незначна частка (за різною інформацією 2-5%) алкоголю виводиться з тіла разом з потом, сечовиною і парою в процесі дихання. Останній – причина так званого перегару від питущого. Оцтова кислота розкладається до води і двоокису вуглецю. Помітно прискорити цей процес людина не зможе жодним чином. Позитивно на динаміці переробки спирту відіб’ється здорове харчування і сон після п’янки. Різні таблетки лише полегшать симптоми похмілля, але аж ніяк не допоможуть розщепити етанол або оцтову кислоту.

АДГ печінку питущого згодом виробляє все більше і більше. Внаслідок цього організм алкоголіка починає страждати від надлишку ацетальдегіду. Ацетальдегіддегідрогенази синтезується в звичних обсягах і не справляється з розщепленням продуктів розкладання етанолу. Як результат, сильна інтоксикація ацетальдегідом і неабияка навантаження на працюючу в посиленому режимі печінку.

Як прискорити розпад спиртного

Самий кардинальний метод – крапельниця. Лікарський розчин потрапляє безпосередньо в плазму, отже, починає діяти моментально. Крім цього, він очищає кров, підтримує функції печінки і шлунка, допомагає справлятися з інтоксикацією. Єдине обмеження – призначати розчин, розраховувати дозування, вводити катетер може тільки лікар або фельдшер швидкої допомоги.

Читати також: Алкогольна абстиненція що це

Щоб позбавити кишечник від непереробленого етанолу рекомендується прийняти сорбент перед тим, як лягати у ліжко. Найкраще допомагають Ентеросгель, полісорб, Регідрон, Адіарін. Якщо немає можливості купувати дорогий засіб, відмінно впораються активоване вугілля або каолін (біла глина).

Будь-які продукти, багаті вітаміном С, допомагають організму пережити інтоксикацію. Капустяний розсіл, вода з лимонним соком або вітамін в порошку – будь-яка з цих коштів добре засвоюється і полегшує похмільний синдром.

Чиста питна вода у великих кількостях допоможе роботі нирок, позбавить від зневоднення, набряків м’яких тканин. Пити можна також трав’яні чаї – меліса, м’ята, чебрець, звіробій – добре заспокоюють нервову систему, знімають нудоту, усувають спрагу. Особливо якщо присмачити їх порцією глюкози – меду або цукру – це допоможе переробити токсини, а також відновити сили. Глибокий 8-годинний сон, приплив свіжого повітря, невелика фізичне навантаження теж допоможуть протверезіти.

Але навіть після всіх цих заходів сідати за кермо може бути небезпечно, особливо якщо було випито надто багато. Приблизний час повного виведення альдегіду з крові можна дізнатися, застосувавши спеціальну формулу або пройшовши перевірку на домашньому алкотестері.

Медикаментозні методи очищення

Вивести алкоголь буквально за кілька годин допомагають спеціальні розчини, які вводять внутрішньовенно, підшкірно або внутрішньом’язово. Для цієї мети можуть застосовуватися апоморфин або кордіамін. Також використовують 40% глюкозу та інші засоби.

Розчини з мікроелементами

Продукти розпаду етанолу затримуються в організмі в силу порушення функцій нирок і сечового міхура. У стані похмілля у людини присутня виражена спрага, але рідини в його організмі дуже багато. Вона розподіляється по клітинам і тканинам, що можна побачити по вираженим набряків.

Щоб поповнити запаси рідини, застосовують регідратаціонних кошти. До них відносять:

Ці ліки виробляють у формі порошків, які змішують з водою.

У складі препаратів присутні корисні мікроелементи і декстроза. Завдяки цьому вони дозволяють поповнити запаси енергії і нормалізувати водно-сольовий баланс. Це дозволяє нормалізувати обмінні процеси, а також вивести продукти розпаду етанолу з організму.

сорбенти

Ліки, які пов’язують етанол і продукти його розпаду, потрібно застосовувати після очищення шлунку. При наявності постійної нудоти необхідно спровокувати блювання, яка допоможе швидко вивести алкоголь з організму.

Для цього в 1 л теплої води необхідно розчинити кілька кристалів марганцівки, випити засіб і натиснути на корінь язика. Процедуру необхідно повторювати до тих пір, поки не почне виходити чиста рідина.

Після цього можна прийняти сорбент. Такі засоби допомагають очистити травний тракт від шлаків і токсичних речовин.

До них відносяться:

• смекта;
• полифепан;
• Полісорб;
• Активоване вугілля.

Безперечною перевагою таких засобів є відсутність засвоєння слизовими покривами травних органів. Препарати пов’язують шкідливі елементи, а самі залишають організм з каловими масами в первісному вигляді. Це дає можливість уникнути навантажень на печінку, яка постраждала внаслідок негативної дії алкоголю.

Як розрахувати період повного розпаду етанолу в крові

Схему розрахунку починають з визначення кількості чистого спирту в тому чи іншому напої. Формула обчислення така:

ЕА (кількість спирту) = Випитий обсяг (мл) х Міцність напою (%) / 100

Так, в 100 мл горілки міцністю 40% міститься 40 мл чистого етанолу. Відповідно, якщо було випито 200 мл, в організмі буде перебувати 80 мл.

Наступний крок – визначення концентрації алкоголю в тілі людини.

С (концентрація) = ЕА / М (маса тіла) х r,

Де r – це коефіцієнт розподілу. Він становить 0,7 для чоловіків і 0,6 для жінок.

Розшифровка рівняння така: чоловік вагою 90 кг, випив 200 мл горілки, матиме концентрацію етанолу в крові, що дорівнює 0,62 проміле. Середня швидкість вивітрювання – 0,1 проміле в годину. Це означає, що в зазначеному випадку період розпаду складе 6,5 годин.

Від чого залежить час процесу?

Період розпаду алкоголю в крові залежить від:

• Обсягу і міцності випитого. Невелика кількість спиртного розпадається в крові досить швидко: 1 літр крові здорового, яка не страждає на алкоголізм дорослого чоловіка очищається від 100 мл горілки за 4 – 7 годин.
• Використовуваних закусок.
• Стану здоров’я та ваги конкретної людини. Чим більше людина важить, тим швидше алкоголь покине його організм.
• Прийнятих медикаментів.
• Віку і статі індивіда. В середньому час протверезіння у чоловіків на 20% менше, ніж у жінок.

Особливості виведення і розпаду алкоголю в організмі людини

Багато хто знає, що таке речовина, як спирт є прекрасним дезинфікуючим засобом. Його ефективно використовують в медичних установах, особливо при проведенні різних ін’єкцій і при заборі біоматеріалу. Також загальновідомо, що спирт є основоположним компонентів міцних алкогольних напоїв. І коли алкоголь потрапляє в організм, він набуває зовсім інші властивості.

Практично будь-який вид алкоголю при певній концентрації є отруйним для людини елементом, особливо в період його розпаду. Спиртові напої не є стабільною речовиною, тому при попаданні в людини практично відразу відбувається процес його розкладання на окремі елементи.

Лікування [ред | правити код]

Для зняття симптомів похмілля часто застосовують загальнодоступні лікарські препарати від головного болю, такі як аспірин або цитрамон. Однак в сучасному світі існують і безпечні препарати, які допомагають запобігти похмільний синдром, а також захистити печінку від шкідливого впливу спиртних напоїв.

Для боротьби з інтоксикацією організму застосовуються заходи детоксикації: промивання шлунка і / або кишечнику, прийом сорбентів (наприклад, активованого вугілля). Однак активоване вугілля вкрай неефективний при абсорбції низькомолекулярних речовин, добре розчинних у воді, на зразок спиртів і альдегідів, і допомагає лише при наявності токсичної речовини в шлунку або кишечнику (також при його рециркуляції з жовчної системи печінки), а ацетальдегід і оцтова кислота не накопичуються в шлунково-кишкового тракту і не виділяються з жовчю, будучи внутрішньотканинному отрутами [21] [немає в джерелі

]. Слід також враховувати, що будь-які сорбенти протипоказані при кровотечах з шлунково-кишкового тракту і при загостренні гастродуоденітів і виразкової хвороби [22] [
неавторитетний джерело?
] Для відновлення водно-сольового балансу в організмі людини, який порушується при інтоксикації алкоголем, застосовуються регідранти. [23]

У продажу є цілий ряд засобів, які позиціонують як специфічні ліки від похмілля, але більшість з них є різні комбінації з ацетилсаліцилової кислоти, аскорбінової кислоти і янтарної кислоти, доповнені різними добавками, наприклад, кофеїном. З нетипових представників – препарат класу метаболіка Милдронат (meldonium), на відміну від симптоматичних засобів направлений на усунення інтоксикації на рівні клітини, найбільш ефективний при внутрішньовенному введенні.

Механізм виведення спиртових напоїв

Коли алкоголь потрапляє в організм, він дуже швидко всмоктується через лімфу та кров, які досить стрімко поширюють будь-які речовини по всіх органах і тканинах. Для того щоб визначити який час необхідно для повного виведення з основних систем алкоголь містять продуктів, необхідно знати чинники, які супроводжували цієї події.

Сам процес виведення спиртових продуктів є складним і непростим механізмом. До цього процесу залучено, як правило, всі системи організму і його органи. Навіть коли алкоголь відсутній в крові і його неможливо виявити, досить відчутна концентрація ще знаходиться в рідини спинного мозку і сечі.

Основна частина спиртового речовини, як правило, засвоюється в кишечнику, так як саме там розташовано безліч судин. Період поширення алкоголю по організму може значно розтягнутися, якщо в процесі його вживання приймається їжа. Кров завдяки своєму стрімкому руху по судинах за короткий період розносить етанол по всіх органах – від серцевої системи до легеневої.

Основна доза спирту виводиться через печінку. Цей орган приймає на себе ударну дозу. Але інші органи також отримують свою порцію. Тому частково етанол виходить за допомогою бронхів і легенів. Фахівці вважають, що найменшу кількість спиртного виводиться епідермісом і нирками.

Як правило, після окислювального процесу етанол в організмі перетворюється на отруйну з’єднання альдегідів, які викликають розвиток цирозу печінки, у людей надмірно вживають спиртні напої.

Зазвичай більше дев’яноста відсотків алкогольного речовини виходить з організму. Але десять залишилися відсотків речовини накопичується, викликаючи токсикацию і руйнування тканин, органів, поступово приводячи до появи різних недуг.

Алкоголь після антибіотиків

Антибіотики відносяться до ліків, які не можна змішувати з алкоголем.

Алкоголь не знижує ефективність антибіотиків в лікуванні інфекцій, але він може посилити побічні ефекти

, Як алкоголю, так і антибіотиків, і викликати такі симптоми, як:

Також алкоголь, особливо у великій кількості, уповільнює процес відновлення. Ваша імунна система буде слабкіше, а симптоми погіршаться. Споживання алкоголю порушує сон, заважає всмоктуванню важливих поживних речовин, підвищує рівень цукру в крові і позбавляє вас енергії. Всі ці фактори зменшують вашу здатність виліковуватися від інфекції.

Як правило, алкоголь дозволяється споживати не раніше, ніж через 48-72 години після завершення останнього курсу антибіотиків.

Скільки часу виводиться етанол

В організмі людини спирт або етанол довго не затримується. Час або швидкість виведення спиртовмісних речовин обумовлено різними факторами. На виведення етанолу впливають такі обставини:

• особливість вживання – період розпивання спиртних напоїв;
• якість напоїв, їх міцність і кількість;
• наявність і велика кількість закуски при розпиванні алкогольних засобів;
• фізичні дані випивають і частота вживання ним спиртних напоїв;
• емоційний, психічний стан випивають;
• статева приналежність, вік;
• наявність різних хронічних недуг.

Коли напої алкогольного характеру випивати швидко і у великій кількості, то концентрація етанолу буде високою, а сп’яніння відбудеться практично миттєво.

Якщо в процесі вживання спиртних напоїв приймати жирну їжу або просто рясно закушувати, алкоголь буде всмоктуватися повільно. Відповідно період розпаду і виведення теж буде не швидким. Коли шлунок повний, алкогольне вплив буде помірним.

Великий, фізично розвинена людина п’янітиме значно повільніше, ніж звичайний. Для більш досвідченого випивають буде потрібно значно більшу кількість спиртного, щоб він відчув сильне сп’яніння. Тому швидкість виведення етанолу з організму досить серйозно коливається.

На період розпаду алкогольних елементів впливає також загальний фізичний стан. Наявність хронічних недуг, різного роду хвороб, збій обміну речовин, гормональний дисбаланс, вживання медикаментів впливає на швидкість поширення і особливості виведення алкогольних продуктів.

Всі ці фактори в тій чи іншій мірі впливають на час виведення, а також розпаду етанолу у внутрішніх системах, органах.

В середньому, у чоловіка з вагою в шістдесят кілограм стопка горілки в п’ятдесят мілілітрів виведеться через два з половиною години. Відповідно чим більше буде вага, тим швидше алкоголь буде виходити.

Що гойдається пива, то цей вид алкогольної продукції виходить трохи швидше, так як період розпаду основних елементів напою відбувається більш прискорене. Якщо говорити про жінку, то у неї етиловий спирт трохи довше затримується в організмі, так як вага представниць слабкої статі, як правило, значно менше чоловічого.

Статистика та практичні дослідження довели, що чоловіча печінку відрізняється від жіночої по швидкості своїх функцій. З етиловим спиртом цей орган в залежності від статі її володаря справляється абсолютно по-різному.

Чоловічий організм повністю очищається через годину, якщо в крові знаходиться не більше 0,15 проміле етилу. У жінки вивітрювання відбувається через годину в разі вмісту в крові не більше 0,10 проміле етилового спирту.

Такі показники свідчать, що печінку чоловіка швидше реагує на етил і відповідно більш оперативно діє. Але в будь-якому випадку деякий час печінку потребуватиме відпочинку і відновлення.

Ензими, які розкладають етанол

Лише при значному отруєнні організму спиртом той реагує на отруту шляхом виведення отруйної речовини назовні через органи травлення. Таким чином, лише частина алкоголю залишає шлунок, та й то в важких випадках. У більшості ситуацій весь етиловий спирт переробляється, розщеплюючи на більш прості і менш шкідливі для організму молекули. Задіяні в цьому всього два ферменти:

• алкогольдегидрогеназа (АДГ) – речовина містить в собі цинк і окисляє спирт до кетонів і альдегідів, синтезується печінкою і в малих обсягах шлунком;
• ацетальдегіддегідрогенази (АЦДГ) виробляється печінкою і окисляє альдегід до оцтової кислоти, яка практично нешкідлива для організму, в порівнянні з етанолом.

молекулярна схема

Швидкість і ефективність окислення алкоголю залежить від його кількості, стану здоров’я людини, ступеня ураження його тіла внаслідок прийому спиртних напоїв та інших факторів. Вищеназвані ферменти виробляються у непитущих людей і навіть ссавців, чому є логічне пояснення: перетравлювання несвіжих і заграли в шлунку продуктів. У деяких народів, наприклад, фактично знищених колонізаторами індіанців, АЦДГ, що розщеплює ацетальдегід до оцту, фактично не синтезується, викликаючи у них непереносимість алкоголю. З цієї причини багато племен Північної Америки під час конкісти були просто стерті з лиця землі за допомогою спиртних напоїв. У деяких людей спостерігається генетичне відхилення, з огляду на якого печінка виробляє набагато менше ацетальдегіддегідрогенази, ніж потрібно. , А температура їх тіла підвищується через скупчення ацетальдегіду, з яким не може впоратися ензим.

Таким чином, всього два ферменти, що виробляються переважно в печінці, борються з отрутою, щоб питуща людина оговтався після прийому етанолу.

Як прискорити процес вивітрювання алкоголю

Процес виходу етилу з крові і органів у кожного може відбуватися по-своєму, так як розщеплення, поширення алкогольних речовин залежить від безлічі причин. Але є кілька загальних порад, які сприяють прискоренню цього періоду. Для цього необхідно:

1. Пити більше очищеної води, так як рідина розріджує кров, тим самим розбавляє концентрацію етилу.
2. Більше рухатися і вести себе активно – призведе до прискорення обміну речовин і швидкому відновленню ясного свідомості.
3. Вийти на свіже повітря, краще, якщо при цьому активно рухатися – насичення киснем дозволить прискорити процес.
4. Вжити вітамін С – додасть сили, бадьорості та енергії.

Якщо говорити про спеціальні антипохмільних засобах, то слід розуміти, що такі препарати лише полегшують стан, усувають неприємні почуття, але не беруть участі в процесі виведення етилу.

Ідеального засоби від похмілля, на жаль ще не існує. Тому не слід їм сильно довіряти і сподіватися. Краще не допускати надмірного споживання алкогольних коштів, щоб потім не відчувати негативних наслідків.

Читати також: Як визначити алкоголіка за зовнішнім виглядом

Стаціонарні методи очищення крові

Швидке виведення алкоголю з організму можливий виключно в умовах стаціонару. Для цього лікарі застосовують спеціальне устаткування.

До ефективних методів варто віднести наступне:

1. Гемосорбция є апаратну методику очищення крові. З її допомогою вдається вивести токсини, включаючи метаболіти алкоголю, з крові пацієнта. Очищення здійснюється шляхом проходження рідини через особливий сорбент.
2. Плазмаферез – ще одна апаратна методика. У цьому випадку здійснюється поділ крові на фракції і промивання її складових. Очищення крові від алкоголю здійснюється в спеціальному стерильному розчині, після чого вона переміщається в свіжу плазму. Ця методика є більш ефективною.

Такі способи детоксикації організму від алкоголю застосовуються в складних випадках. Їх можна використовувати в умовах наркологічного або токсикологічного відділення.

Як алкоголь впливає на наш організм

Що таке алкоголь?

Існують різні види спиртів, наприклад, етанол, який міститься у відомих нам напоях, і ізопропіл (вкрай небезпечна отрута), яким медсестра протирає шкіру перед забором крові.

Етанол утворюється при бродінні рослин, багатих на вуглеводи (ячмінь, пшениця, кукурудза, яблука та ін.), І багатий енергією, тому що містить 7 кілокалорій на грам. Він легко всмоктується всією поверхнею шлунково-кишкового тракту, і ступінь поглинання, здебільшого, визначається наявністю або відсутністю їжі в шлунку. Після того як етанол вбереться, він направляється в печінку, яка переробить більше 90% цього продукту, залишки ж потраплять в кров без змін.

Для печінки етанол дуже простий продукт, який буде перероблений першим. Алкогольдегідрогеназа печінки – це ензим, що визначає швидкість окислення етанолу – близько 15 грамів на годину (що еквівалентно одній пляшці пива). Чоловік вагою 70 кілограмів, у якого є година вільного часу, буде п’яний після чотирьох порцій випивки.

Етанол сам по собі нетоксичний, але побічні продукти його розпаду, ацетальдегід і ацетат, отруйні, вони-то і викликають нудоту після розпивання спиртного. Один з медикаментів, покликаних лікувати алкоголізм, «Антабус», дозволяє підсилити концентрацію ацетальдегіду, викликаючи тим самим сильну нудоту і бажання в подальшому утриматися від вживання алкоголю. Ці побічні продукти можуть бути перероблені в результаті обміну речовин або видалені разом з відходами життєдіяльності.

У США «стандартна» порція спиртного містить 15 грамів етанолу. Така кількість міститься в 375 мл звичайного пива, 150 мл вина або 45 мл сорокаградусних напоїв, таких як горілка, ром і віскі. В Європі стандартна порція варіює між 8 і 12 грамами спирту. «Помірне споживання алкоголю», як правило, має на увазі споживання однієї-двох порцій в день, або до 30 грамів етанолу.

Алкоголь і соціум

Багато людей п’ють спиртне, не беручи до уваги можливу користь чи шкода для здоров’я. У промислово розвинених країнах випивають майже 70% населення старше 18 років. Серед тих, хто п’є більше чоловіків, ніж жінок, а до пенсійного віку менше п’ють і ті, і інші.

Дослідження, проведене у віковій категорії 19-30 років, показує, що 45% чоловіків зізнаються, що міцно випивали протягом останніх двох тижнів, кількість жінок же становить 27%.

Деякий відсоток випивають – люди, які відчувають труднощі з контролем споживання. Якщо у вас є три (або більше) симптому, то це вже вважається залежністю:

– Пиття спиртного навіть при усвідомленні шкоди – Нав’язливе бажання випити – Втрата контролю над кількістю випитого – Абстинентний синдром – Пріоритетність (людина свідомо віддає перевагу випивку всього іншого) – Розвиток толерантності (організм краще чинить опір і легше переносить звичну дозу)

У США споживання алкоголю особами молодше 21 року незаконно. Проте спиртне – найпопулярніший серед молоді наркотик, і 62 відсотки американських молодих людей до закінчення школи встигли його спробувати.

Одна з причин соціальних проблем в суспільстві – це алкоголь. Зловживання спиртним і супутні цьому хвороби, нещасні випадки на роботі і відшкодування робітникам стоять американському бізнесу порядку 134 мільйони доларів в рік.

Однак є й інша думка – алкоголь є важливою складовою сучасного життя. Винно-горілчана промисловість забезпечує роботою мільйони людей, не стоїть на місці і рекламний ринок, а мільярди доларів у вигляді податків потрапляють до державних бюджетів. Дослідження також показують, що помірне споживання спиртного може бути корисно в деяких випадках.

ЩО ВИ ПОВИННІ ЗНАТИ ПРО АЛКОГОЛЬ

Алкоголь і склад тіла

Існують суперечливі думки щодо взаємозв’язку споживання алкоголю і зайвої ваги. Додавання спиртного до звичного режиму харчування може привести до ожиріння, оскільки загальне споживання калорій в такому випадку перевищує денну норму. При цьому заміна алкоголем одного з прийомів їжі часто призводить до нестачі білка і втрати м’язової маси. Велике дослідження в США показало, що при збільшенні споживання алкоголю у жінок (з відповідним підвищенням добової калорійності) ІМТ не зростав. Ті ж чоловіки, що пили більше двох порцій спиртного в день, мали більший ІМТ, ніж ті, хто випивав помірно. Відсутність збільшень ваги у деяких випивають може бути викликано мізерним харчуванням або великий фізичною активністю.

Вплив алкоголю на об’єктивне сприйняття реальності призводить до того, що випили люди перестають стежити за тим, що і як вони їдять (велика тарілка начос або курячих крилець здається відмінною закускою до третього пива!).

Алкоголь і травлення

Хронічне споживання спиртного погіршує секрецію гормонів підшлункової залози, що призводить до недостатнього поглинання поживних речовин, особливо білків і жирів. Крім травної функції підшлункової, страждає також і ендокринна: ​​резистентність до інсуліну – поширений побічний ефект алкоголізму, що виражається в недостатньому виробленні глікогену і виснаженні енергозапасів. У клітинах починає переважати анаеробний метод вироблення енергії, що тягне за собою надлишкове виробництво молочної кислоти.

Алкоголь і нутрієнти

Споживання алкоголю веде до погіршення засвоєння амінокислот і синтезу білка в печінці (наприклад, ліпопротеїнів, альбуміну, фібриногеном), поряд з підвищеним окисленням білка, пов’язаних з необхідністю регенерації клітин. Інші речовини, включаючи лептин, теж часто підвищено у алкоголіків, що може провокувати запалення і знижувати апетит.

У печінці знаходиться основний запас вітамінів, і вона ж перетворює їх у форми, придатні для обміну речовин. Непомірне пияцтво знижує засвоєння фолатів, вітамінів В6 і В1 і вітаміну А. Нестача фолієвої кислоти найбільш част серед алкоголіків через підвищеному споживанню нуклеїнових кислот, необхідних для регенерації пошкоджених клітин печінки. Недостатнє надходження з їжею фолатів також вносить свою лепту. Алкоголь проявляє себе як антагоніст по відношенню до вітамінів А, В1, В3 і К. З вітаміном Е у пияків теж все сумно.

Толерантність до алкоголю

У хронічних алкоголіків і у тих, хто регулярно споживає занадто багато (алкоголь становить 10% загальної добової калорійності), відбувається заміна методу переробки спирту з алкогольдегідрогенази на іншу систему окислення, яка підвищує толерантність до алкоголю і зменшує витрачання енергії.

Алкоголь і похмілля

Вплив алкоголю на кровоносні судини і об’єм рідини в організмі викликає головний біль після пиятик. Не слід приймати парацетамол і речовини, що містять його (наприклад, цитрамон), для полегшення такого головного болю, так як він взаємодіє з продуктами розпаду етанолу і шкодить печінці. Похмільна нудота пов’язана з високою токсичністю побічних продуктів переробки алкоголю і роздратуванням шлунка.

Алкоголь може пригнічувати вироблення антидіуретичного гормону (АДГ), а значить, і походів в туалет буде більше.Стандартна порція спиртного додає близько 150 мл до звичайного обсягу сечовиділення. Кілька порцій одна за одною – і ви відправляєтеся в «зону зневоднення» (і туалет).

Алкоголь і гормони

Систематичне споживання алкоголю чинить серйозний вплив на статеві гормони. Етанол є тестикулярним токсином і підвищує активність ароматази, ферменту, що перетворює тестостерон в естроген. Хронічні алкоголіки чоловічої статі страждають букетом різних гормональних порушень, що включають безпліддя, атрофію гонад і фемінізацію, частково викликаних підвищенням вироблення естрогену і низьким рівнем тестостерону (а також лютеїнізуючого і фолікулостимулюючого гормонів).

Алкоголь, хвороби серця і окислювальний стрес

Помірне розпивання алкогольних напоїв, як правило, асоціюється з користю для здоров’я. Дані, отримані в результаті більше 100 досліджень в 25 країнах, показують U (або J) -образну зв’язок між споживанням алкоголю і рівнем серцевих захворювань. Це означає, що смертність вища за все у запійних п’яниць, але за ними слідують непитущі. А найнижчий показник смертності спостерігається серед помірно випивають. Одним з пояснень більш високу смертність серед непитущих є феномен «колишнього» (зав’язав) алкоголіка – це ті, хто багато років зловживав спиртним і повністю відмовився, щоб вижити, але серйозної шкоди здоров’ю вже заподіяно. При цьому люди, що випивають помірно, як правило, помірні і в інших областях, що в загальному корисно для їх здоров’я.

Споживання алкоголю слід обмежити невеликими порціями кілька разів на тиждень, і найбільшу користь це приносить людям з високим ризиком серцево-судинних захворювань. Кількість алкоголю при цьому зводиться до половини / однієї стандартної порції в день. Більш того, корисні всі види алкогольних напоїв, а не тільки червоне вино, як прийнято вважати (хоча в ньому можуть міститися корисні для серця речовини).

Надмірна окислювальний стрес (процес пошкодження клітини в результаті окислення) часто призводить до численних хронічних захворювань, такими як серцево-судинні, а також раку і діабету. Регулярне зловживання алкоголем (більше 50 грамів спирту в день) може призвести до таких наслідків:

Читати також: Як відмовитися від спиртного

– підвищений рівень окисного стресу

– пошкодження клітин печінки

– підвищений синтез жирової тканини

– заміщення поживних речовин (переважно вітамінів групи В)

– менша надходження в організм омега-3 жирних кислот

– скорочення обсягу м’язової тканини

ожиріння

– ще один фактор ризику для захворювань печінки серед алкоголіків. М’язи, регулярно піддаються впливу етанолу, зменшуються в розмірах, в них погіршуються кровообіг і обмін речовин.

Алкоголь і вагітність

Зрозуміло, що при вагітності краще не пити, але чому? Центр по контролю і профілактиці захворювань (федеральне агентство МОЗ США) стверджує, що алкоголь може викликати ембріональні порушення, які виражаються в довічної фізичної, психічної і поведінкової інвалідності. Утримання від випивки робить ці захворювання 100% предотвратимими. Проте деякі медичні дані припускають, що вживання однієї-двох порцій спиртного не частіше пари раз у тиждень не зробить, швидше за все, впливу на дитину. Національна служба охорони здоров’я Великобританії стверджує, що вагітна жінка може випити одну-дві порції не більше ніж раз або два в тиждень.

– 15% спробували алкоголь стають залежними (дослідження базується на прикладі 1200 повнолітніх)

– Для підтримки життя достатньо всього 10-20% функціонуючих клітин печінки.

– З споживанням алкоголю збільшується вироблення гамма-аміномасляної кислоти (ГАМК), яка пригнічує збудження нейронів. Саме тому від алкоголю хилить в сон, який при цьому неглибокий і легко переривається.

– Від алкоголю набагато частіше буває смертельна передозування, ніж від некторих інших наркотиків

– У 90-100% алкоголіків розвивається ожиріння печінки

– У людей, що зловживають алкоголем, підвищується рівень ензимів печінки, що погіршує ефективність деяких ліків.

– Вживання алкоголю може доводити до депресії і навіть суїциду. Ризик самогубства серед алкоголіків вище на 50-70%, ніж в середньому по населенню. Можливо, це пов’язано з гнітючим впливом, яке алкоголь надає на мозок, а також з його впливом на судження і прийняття рішень.

висновки та рекомендації

Якщо ви не п’єте, немає сенсу і починати. Якщо п’єте, то пам’ятайте, що краще споживати алкоголь маленькими порціями протягом тижня. Це і корисніше, і не додасть зайвої ваги. Перевищення норми може вплинути на засвоєння поживних речовин і підвищить ризик для здоров’я, не кажучи вже про те, що ви можете зіпсувати вечірку.

Стали б ви приймати серйозний антибіотик або сердечне ліки, не порадившись з лікарем? Навряд чи.Однак алкоголь може спокійно купити та спожити будь-яка доросла людина. Пам’ятайте, що алкоголь – наркотик. Будьте розумнішими.

Етіологія [ред | правити код]

Причини похмілля точно не відомі [5]. Етанол викликає підвищене утворення сечі (підвищений діурез), що призводить до виникнення головного болю, сухості в роті і відчуття втоми, прострації, зневоднення [6].

Інший фактор, що сприяє похмілля, – це утворення продуктів розпаду етанолу в печінці:

У печінці відбувається проміжне перетворення (окислення) етилового спирту в ацетальдегід за допомогою ферменту алкогольдегідрогенази, а потім йде перетворення ацетальдегіду в оцтову кислоту за допомогою ферменту ацетальдегіддегідрогенази. При надлишку алкоголю в крові ферментні системи не справляються з повним перетворенням ацетальдегіду в оцтову кислоту [7] [8] [9] [10], в результаті він накопичується в організмі. Ацетальдегід (етаналь) в 10-30 разів більш токсична самого алкоголю. [11] Крім того, алкоголь викликає утворення ферменту CYP2E1, який сам може утворювати токсини і вільні радикали. [12]

Для згаданих вище двох реакцій окиснення етанолу також потрібно перетворення NAD + (никотинамидадениндинуклеотида) в NADH (відновлену форму NAD +). При надлишку NADH порушується вироблення трьох ферментів циклу трикарбонових кислот (синтетази цитрату, ізоцитратдегідрогенази і комплексу оксоглутаратдегідрогенази) аж до їх повного блокування [джерело не вказано 3197 днів

]. Починає накопичуватися піруват (кінцевий продукт гліколізу) і надлишок NADH змушує лактатдегідрогенази синтезувати лактат з пірувату, щоб заповнити NAD + і підтримати життя. Таким чином, піруват вилучається з інших процесів, таких як глюконеогенез, що позбавляє печінку можливості компенсувати падіння рівня глюкози, особливо в мозку. Так як глюкоза – це головне джерело енергії для мозку, то виникає нестача глюкози (гіпоглікемія) сприяє таких симптомів похмілля, як втома, слабкість, порушення настрою, знижений увагу і концентрація.

Також вважається, що присутність інших речовин (таких, як сивушні масла), що з’являються разом з етиловим спиртом в процесі бродіння, значно підсилює багато симптомів похмілля. У міцні спиртні напої також додають цинк та інші метали для підсолоджування напою. Ці факти пояснюють відносну м’якість похмілля при вживанні ректифікованого спирту, наприклад, горілки. [13] У дослідженні 2009 року було отримано свідчення про те, що міцні напої більш темного забарвлення, такі як бурбон, викликають більш важке похмілля, ніж світлі. Зміст таніну в напої також має значення. Цукор також посилює ефект, тому за солодкими коктейлями встановилася репутація напоїв, що призводять до важкого похмілля. Темне пиво або міцний стаут ​​призводять до сильнішого похмілля, ніж аналогічне за обсягом кількість розчиненого у воді алкоголю. Віскі, текіла призводять до більш важкого похмілля, ніж горілка, при вживанні в рівних (в перерахунку на чистий етанол) кількостях. [14] Причина в тому, що сивушні масла і інші супутні речовини не видаляються з цих напоїв для формування смаку і аромату. [15]

Також зазначається, що поряд з втратою рідини з сечею людина при похмільного синдрому страждає від набряків, тобто накопичення зайвої рідини в тканинах. Таким чином можна уточнити, що при похміллі людина відчуває не зневоднення, а гиповолемию: брак рідини в судинах або патологічне перерозподіл рідини.

Нудота при похміллі викликається ацидозом: зміною кислотно-лужного балансу організму в кислу сторону. Це обумовлюється тим, що продукти переробки алкоголю переважно кислі.

Значно посилити симптоми похмілля може супутнє отруєння сивушними маслами та іншими побічними продуктами перегонки спирту, часто наявними в складі саморобних (самогон, брага), а також фальсифікованих з неочищеного технічного спирту, дешевих і низькоякісних спиртних напоїв.

У 2009-му році в Браунівському університеті (США, штат Род-Айленд) було проведено тестування на майже 100 добровольцях, які пили горілку, бурбон, американський кукурудзяний віскі і плацебо-замінник віскі. Результати показали, що добровольці, які пили темні напої, відчували значно важчі симптоми похмілля, ніж ті, хто пили горілку. Керівник проекту Дамаріс Джей Розенау вказує на те, що більш важке похмілля викликали домішки, що містяться в цих напоях: в бурбоні їх, наприклад, в 37 разів більше, ніж в горілці [16].

Отруєння нікотином також може посилювати тяжкість похмілля; під впливом алкоголю курці палять частіше звичайного (а також часом закурюють ті, хто не курить в тверезому стані).

Таблиця розпаду алкоголю в крові

В першу чергу таблиця розпаду алкоголю буде корисна водіям, які недавно пили спиртне. Також наданими даними може скористатися кожен, хто хоче порахувати середній час протверезіння, тобто через скільки годин тест на алкоголь не покаже наявності залишків спирту в крові. Ми розглянемо базові напої.

Станом на 2020 рік згідно ст.12.8 КоАП, відповідальність за водіння в нетверезому вигляді: «настає в разі встановленого факту вживання викликають алкогольне сп’яніння речовин, який визначається наявністю абсолютного етилового спирту в концентрації, що перевищує можливу сумарну похибку вимірювань, а саме 0,16 міліграма на один літр повітря, що видихається ». Це кількість приблизно відповідає 0,3 проміле (0,3 г алкоголю на 1 л крові).

Опис похмільного синдрому в літературі [ред | правити код]

Якби в наступний ранок Стьопі Лиходееву сказали б так: «Стьопа! Тебе розстріляють, якщо ти цю мить не встанеш! » – Стьопа відповів би млосним, ледве чутним голосом: «Розстрілюйте, робіть зі мною, що хочете, але я не встану».

Не те що встати, – йому здавалося, що він не може відкрити очей, тому що, якщо він тільки це зробить, блисне блискавка і голову його тут же рознесе на шматки. У цій голові гудів важкий дзвін, між очними яблуками і закритими століттями пропливали коричневі плями з вогненно-зеленим обідком, і на довершення всього нудило, причому здавалося, що нудота ця пов’язана зі звуками якогось настирливого патефона.

Також герої книг Чарльза Буковскі буквально хронічно страждають похміллям. Це є основним станом головного ліричного героя письменника Генрі Чінаскі протягом усіх романів.

Етиловий спирт (C2H5OH), званий алкоголем, є сильнодіючою отрутою для будь-якого організму, і після попадання в тіло починає миттєво розщеплюватися відповідними ферментами. Розберемося, як здійснюється розщеплення алкоголю в організмі, які органи і ферменти цим займаються, що в результаті розкладання етанолу виходить, і трохи торкнемося теми прискорення знищення отрути силами самого тіла.

Приблизні значення для чоловіків і жінок

час розщеплення алкоголю в крові у чоловіків. час розщеплення алкоголю в крові у жінок.

Уся таблиця в залежності від кількості випитого

Увага! Це середні значення, виведення алкоголю з організму – процес індивідуальний. Крім маси тіла він залежить від загального стану здоров’я, тому для хворих або літніх людей ці цифри потрібно збільшувати на 50-100%.

Для отримання більш точних значень скористайтеся онлайн калькулятором алкоголю на сайті. Сервіс працює на основі всесвітньо визнаної формули Відмарка (Widmark Erik MP) і враховує не тільки кількість випитого і вага, але також стать, зріст людини і наповненість його шлунка. Можна одночасно задати відразу кілька напоїв, якщо перевіряється змішував спиртне.