Калганіка – це настоянка, для виготовлення якої використовується так званий Калганов корінь. Горілчана, самогонна і навіть спиртова настоянка на корені калгану є не тільки дуже приємним, хоч і специфічним напоєм, але і ефективним засобом від багатьох захворювань. Таким чином, вживана в розумних межах калганівка може вважатися класичним прикладом поєднання приємного з корисним.
- Де росте калган-корінь
- Збір і заготівля кореняandoned, що вживається в медичних цілях.
- Рецепти напоїв на основі кореня калгану
- Властивості кореня калгану
- Калган-корінь: застосування
- Протипоказання і побічні ефекти
Корисні властивості настою на калгані
Для лікувальних цілей калганівку приймають в мінімальних кількостях. Вона допоможе впоратися з такими захворюваннями, як:
- гастрит і виразкові хвороби шлунка;
- імпотенція і простатит;
- жовтяниця і цироз печінки;
- ГРЗ і грип;
- запалення слизової рота;
- пухлини підшлункової залози.
При регулярному прийомі напій здатний підвищити активність імунної системи і є відмінним протиглистовим засобом.
У лапчатке прямостоячей містяться флавоноїди, дубильні речовини, ефірні олії, аскорбінова кислота і камедь, яка знижує апетит і виводить поганий холестерин з токсинами з організму людини.
Властивості кореня калгану
У народній медицині користь кореня калгану відома протягом багатьох століть. І дійсно, цей чудодійний корінець допомагає при таких різноспрямованих захворюваннях і недугах, як хвороби шлунково-кишкового тракту і серцево-судинної системи, гепатит, цироз печінки, різні болі в суглобах, опіки, обмороження та інші ураження шкіри різного ступеня складності, а також менструальні болі, внутрішня кровотеча, запальні процеси і навіть знижений імунітет.
Окремим рядком варто згадати благотворний вплив, який чинить настойка калгану при простатиті та імпотенції. Застосування настоянки калгану для підвищення потенції, перш за все, обумовлюється її протизапальними і протинабряковими властивостями, а також благотворним впливом на нервову систему.
Таким чином, цей цілющий еліксир здатний усунути ряд проблем, пов’язаних з функціонуванням як нервової, так і статевої систем, що в більшості випадків благотворно позначається на чоловічій силі. Особливо популярною в цьому контексті на сьогодні є настоянка калгану для потенції з ягелем (не плутати з Дягілем), яка, за словами її виробників, нібито творить чудеса.
Протипоказання до застосування
Настоянка на калгані, як будь-які ліки, має ряд протипоказань до застосування:
- Всі триместри вагітності і період грудного вигодовування;
- Схильність до алкоголізму;
- запори;
- Високий тиск;
- Непереносимість алкоголю або рослини.
Також потрібно обмежити прийом Калганіка тим, хто п’є антибіотики та інші медикаменти на постійній основі.
Для отримання правильної настоянки, володіє масою корисних властивостей, необхідно знати рецептуру приготування.
Що лікує перстач прямостоячий?
При різних патологіях відмінно допомагає настоянка на калгані на самогоні. Яка користь від неї, розглянемо більш докладно. Така рослина використовують часто в боротьбі з такими недугами:
- імпотенція і простатит;
- злоякісні пухлини підшлункової залози і шлунка;
- цироз печінки і жовтяниця.
Нерідко лапчатку прямостоячу застосовують, щоб зупинити внутрішню кровотечу або полегшити стан при болючих місячних. Настоянка на калгані на самогоні ще використовується для полоскання горла при ангіні, а компресами з неї лікують обмороження та опіки. Більш того, це засіб іноді дають при дизентерії, так як калган володіє подібною з пеніциліном антимікробною дією. За ці цілющі якості рослину ще називають в народі «Могучник».
Настоянка на калгані на самогоні, користь якої відома з давніх часів, виконує і інші функції. Наприклад, її використовують для прискорення процесу загоєння саден. Для цього необхідно трохи лікарської рідини нанести на ватний тампон і прикласти до рани.
Класична настоянка на калгані на самогоні
Цей рецепт найшвидший і простий.
Буде потрібно:
- 30 гр Калганова корінців;
- 0,5 літра алкоголю.
Як готувати:
- У кавомолці подрібнюємо в порошок коріння рослини.
- Пересипаємо в скляну тару, заливаємо алкоголем і щільно закриваємо кришкою.
- Перемішуємо і прибираємо в темне місце з кімнатною температурою на три дні.
При наполяганні лікувального напою уникайте прямих сонячних променів! Нагрівання значно знижує корисні властивості рослини.
Класичний настій з перстачу беруть по 1 чайній ложці 3 рази на день. Курс прийому становить не більше 30 днів. Через 10 днів курс можна відновити.
Такий напій відмінно справляється з проблемами чоловічого безсилля і покращує настрій.
Варіанти настою калгану
На основі кореня калгану можна приготувати не один варіант цілющих настоянок. Нижче представлені найбільш популярні та ефективні рецепти настоянки.
| Назва | складові | приготування |
| Класична настоянка калгану | корінь – 30 г; горілка – 500 мл. | Подрібнити корінь рослини. Залити горілкою. Настояти протягом 2 тижнів. Періодично струшувати ємність із засобом. |
| Ароматний самогон з травами на калгані | калган – 10 г; аніс – 2 г; звіробій – 5 г; корінь солодки – 5 г; шавлія – 2 г; кріп – 3 г; самогон (45%) – 1 л. | Рослинні компоненти подрібнити. Влити самогон. Тримати 3-3,5 тижні в темному місці. |
| Горілка на корені калгану | м’ята – 50 г; імбир (свіжий) – 50 г; аніс – 50 г; kalan – 50 г; шавлія – 5 г; горілка – 1 л. | Коріння очистити, дрібно порубати. Додати трави. Залити напій горілкою і прибрати в темне місце на 20-25 днів. |
| Настоянка з кавою і солодкою на горілці | солодка – 10 г; кава – 2 ч. л .; Калганова корінь – 20 г; горілка – 500 мл. | Кава відправити в кавомолку, подрібнити. Коріння порубати дрібно. Залити горілкою, настоювати від 20 днів. |
| Настоянка з шабельника | Шабельник – 200 г; Калганова корінь – 100 г; самогон або спирт (40%) – 2,5 л. | Порубати рослинні інгредієнти. Додати спирту і настоювати 20-30 днів. |
Правильно приготовлена настоянка калгану має яскравий колір коньяку і приємний аромат, який нейтралізує спиртовий запах.
Варто пам’ятати, що настоянка з кореня калгану – алкогольний напій, який при надмірному споживанні може нашкодити організму. Тому не рекомендується вживати більше 30 мл кошти в день.
Можливо також зовнішнє застосування препарату – в якості компресів при болях в суглобах або кістках, у вигляді примочок для ретельного очищення шкіри при вірусних, грибкових ураженнях.
Калганіка на самогоні з шабельника
Міцний настій на корені перстачу прямостоячого з додаванням шабельника допомагає при всіх захворюваннях кишково-шлункового тракту.
Буде потрібно всього три інгредієнти:
- 50 гр Калганова корінців;
- 100 гр шабельника;
- 1 літр самогонки.
Етапи приготування:
- Нарізаємо корінці на невеликі шматочки
- Пересипаємо в банку і заливаємо самогоном.
- Закриваємо банку кришкою і наполягаємо в темному місці близько двох тижнів.
При наполяганні більш тривалий час напій виходить ще смачніше і міцніше. Іноді з’являється різкий смак, який можна прибрати за допомогою цукру або глюкози.
Калган-корінь: застосування
Існує три способи застосування Калганіка в медичних цілях.
Перший з них – прийняття невеликих доз напою (до 50 грамів на день) всередину. Наприклад, саме так можна діяти при гастриті або шлункових розладах.
Другий полягає в полосканні горла при застуді або ротової порожнини при пародонтозі.
Третій – це натирання вищевказаним засобом уражених шкірного покриву або використання його у вигляді компресів. Даний спосіб широко практикується при обмороженнях, опіках, вугровій висипці і численних захворюваннях суглобів.
Калганіка на самогоні з коренем солодки
Алкоголь на лапчатке з додаванням солодки має знеболюючу і тонізуючу дію, підвищує загальний імунітет.
Для приготування такого напою буде потрібно:
- 15 гр Калганова кореня;
- 10 гр кореня солодки;
- 7 шт. кавових зерен;
- 0,5 л алкогольної основи.
Етапи приготування:
- У кавомолці перемелюємо кавові зерна в порошок.
- Коріння рослин засипаємо в скляну банку.
- Перемішуємо коріння з кавою і заливаємо самогоном.
Настій витримуємо протягом 20 днів, періодично збовтуючи банку з вмістом. Готовий напій слід пропустити через фільтр або процідити через марлю.
Калганівку з солодкою приймають за 20 хвилин до їжі: 30 крапель потрібно розчинити в 1/4 склянки води.
Самогонка на лапчатке виходить досить пекучою, а корінь солодки пом’якшує її смак. Кавові зерна надають особливий аромат і насичений колір.
Застосування засобу на основі калгану для лікування інших патологій
Настоянка з самогону і кореня перстачу прямостоячого використовується зовнішньо при захворюваннях шкіри у вигляді примочок і компресів. Якщо нею щодня протирати обличчя, то вдасться позбутися і запобігти появі прищів, висипу і вугрів. Ще нею розтирають хворі ділянки при артрозі, радикуліті, поліартриті і ревматизмі.
Засобом з калгану при застуді рекомендують полоскати горло і порожнину рота. Для лікування кардіологічних хвороб, патологій шлунково-кишкового тракту, підвищеного рівня холестерину і високого тиску слід приймати його вранці, вдень і ввечері по 30 крапель за 35 хвилин до їди. Настоянка на основі цієї рослини допомагає в деяких випадках запобігти інфаркт та інсульт.
Поради з приготування бурштинової настоянки
Калганіка готується просто, але, як і у всіх рецептах, тут існують свої правила. Щоб не отримати непередбачуваний результат, рекомендуємо прислухатися до наступних порад:
- Наполягати потрібно тільки в скляній щільно закупореній тарі. Краще, якщо скло темного кольору.
- Напій слід періодично перемішувати, а після завершення настоювання – ретельно процідити через кілька шарів марлі.
- Варто використовувати тільки сушені корінці перстачу, попередньо очищені і добре помиті під проточною водою.
- Необхідно суворо дотримуватися пропорції сировини. Якщо рослини буде дуже багато, смак зіпсується.
- Настоянку на калгані на самогоні слід використати протягом двох років. Додаткова витримка спотворить смак напою і позбавить його корисних властивостей.
Слідуючи цим нехитрим правилам, ви отримаєте якісну міцну калганівку. Вона допоможе при лікуванні і профілактиці різних захворювань. Тільки не забувайте, що вживати алкоголь на калгані слід в міру, адже він виходить досить міцний. Крім того, в рослині містяться дубильні речовини, здатні викликати алергічні реакції і побічні ефекти.
Збір і заготівля кореня калгану
Перш ніж приступити до приготування будь-якого з наведених нижче напоїв, слід потурбуватися збором і початковою обробкою цього низькорослого (від 15 до 50 сантиметрів) багаторічного рослини. Дізнатися його можна по характерному короткому прямому або вигнутому кореневищу циліндричної форми, а також по невеликих жовтим суцвіттям.
Вирушати на пошуки чудодійного зілля слід саме в пору цвітіння. Час збору кореня калгану починається з кінця травня, коли на стеблах перстачу з’являються перші суцвіття або ж на початку вересня, коли вона збирається відцвітати. Після того, як ви знайдете і викопаєте необхідну кількість рослин, відокремте коріння, очистіть їх від землі і кілька разів ретельно промийте водою. Потім, промиті коріння необхідно висушити. З цією метою розкладіть їх в один шар в якомусь напівтемному кутку. Для прискорення процесу можна задіяти електронагрівальні прилади. Головне, щоб тепло, що виходить від них, було рівномірним і не особливо спекотним.
Якщо ж вам чужа романтика, пов’язана з власноручним збором і заготівлею коріння, можете вдатися до більш прозаїчних варіантів. Завітайте на ринок і купіть необхідні корінці у викликає довіру бабусі або ж сходіть в найближчу аптеку і придбайте там вже готові подрібнені сушені корені. В останньому випадку головне не забути, що вам потрібен не калган, а саме перстач прямостоячий.
Отже, тепер сміливо можете починати операцію під кодовою назвою: калганівка в домашніх умовах.
Застосування в кулінарії
Корінь калгану і імбиру відносяться до сімейства імбирних, але у них різне застосування, а особливо в кулінарії. Якщо розрізати корінь імбиру і калгану, то можна явно помітити зміну кольору в калгані, а імбир залишається без зміни кольору. Так де ж застосовується калган цікаво в кухарському справі?
З метою надання своєрідного запаху додають китайський корінь, там де він добре прижився. А прижився в пряничному тесті. Його використовують при приготуванні сбитней, квасу, лікерів та інших напоїв.
В азіатській кухні додають – як приправу для м’ясних, рибних і перших страв. Якщо важко знайти корінь калгану, то зараз є у продажу натуральний порошок, який можна придбати любителям цього аромату і смаку.
Калган склад і застосування
До складу кореня входить ефірна олія, що складається з таких речовин, як евгенол і цинеол. Також калган містить речовини, які мають лікувальні властивості: фенольні сполуки, танін, крохмаль, камедь, флавоніди, камферін і багато інших.
Застосовують Калганова кошти на самогоні при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, екземі, виразці, при лікуванні щитовидки і різних шкірних захворюваннях. Це рослина здатна зміцнювати ясна, поліпшити стан при ангіні, позбавити від сильних менструальних болів, а також вилікувати геморой.
Вживають його у вигляді різних настоянок. Рецептів приготування Калганіка багато, але перш варто знати, як правильно зібрати корінці. Рослина викопують або на початку осені, або навесні. Корінь слід очистити, промити і обсушити на сонці, попередньо нарізавши його гуртками. Після висихання, калган подрібнюють в порошок.
Застосування калгану в народній медицині приготування настоянки калгану, відвару
Щоб вилікувати діарею, дизентерію потрібно:
- 1 ч. л. сухого кореневища калгану, меленого;
- півсклянки дуже гарячої води.
Окропом залити суху траву і прокип’ятити на малому вогні 10 хв. Дають відвару охолонути до теплого стану. Перед вживанням процідити і вживати не холодним, без смакових добавок тричі на день по півсклянки. Пити, поки не пройде прояв хвороби.
При кровотечах у шлунку і кишечнику
- 2 ч. л. трави;
- 1 ст. води.
Інгредієнти кладуться в посуд, кип’ятять на повільному вогні, при закипанні полум’я зменшують і млоять хвилин п’ятнадцять. Процідивши рідину, доливається тепла вода до 1 склянки, вживають 3 рази на день по 1 ст. ложці, незалежно від прийому їжі.
Для лікування геморою
Роблять при запалених гемороїдальних вузлах ванночки з водного настою калгану (1 ст. ложка на склянку окропу, настоювати в термосі не менше 3 годин). Можна також робити примочки з змочених у настої тампоном.
Мазь від шкірних захворювань, тріщин
- 5 гр. подрібнених коренів перстачу узик;
- 1 ст. коров’ячого масла.
Все це вариться близько п’яти хвилин на повільному вогні, в теплому стані проціджують в баночку. Можна мазати дітям губи при обвітренні.
Відвар калгану для полоскання ротової порожнини
- 20 гр. сировини;
- 1 літр води.
Склад проварити 10 хвилин, процідити і полоскати рот теплим, це допоможе при ангіні, простудних захворюваннях і хворобах зубів.
Є варіант робити молочний відвар калгану, за деякими даними, він навіть є більш ефективним, тільки він трохи більш концентрований (1 ст. ложка мелених сушених кореневищ на склянку молока, тримати на водяній бані стільки ж часу, дати настоятися, пити по 2 чайних ложки кошти тричі на день).
Спиртова настоянка калгану кореня в лікуванні щитовидки
- 150 гр. кореня калгану;
- 0,5 літра спирту.
Сировина заливається спиртом, настоюється подалі від сонця місяць. Коли підійшов термін витримки, настій проціджують, випивають 30 крапель 3 рази протягом дня незалежно від їжі.
Також спиртова настоянка калгану (50 гр. на півлітрову пляшку горілки, настоюється 21 день) застосовується всередину (по 30 крапель тричі на день за 30 хвилин до їжі, розвівши в невеликій кількості води) при захворюваннях травної системи, особливо печінки і жовчного міхура, матковій кровотечі, а також промивають невеликі рани, використовують для полоскання рота, засоби в примочках.
Чай з калганом
Даний напій (1 ч. ложка на склянку окропу) настояти півгодини і можна пити тричі на день в теплому вигляді, буде корисний у часи спалахів вірусних інфекцій.
При діареї і метеоризмі чай готують інакше – беруть по ч. ложечці подрібненого калгану і кмину і заварюють склянкою окропу, настояти півгодини, пити 3-4 рази на день, розділивши на рівні порції.
Чим корисна настоянка калгану для чоловіків
Кровопостачання серцевого м’яза в недостатньому обсязі стає причиною зниження потенції або імпотенції. Відбувається це через те, що ерекція безпосередньо пов’язана з надходженням до статевого органу артеріальної крові.
Природні компоненти, які сконцентровані в настоянці з калгану, роблять благотворний і щадне вплив на роботу серця. Регулярний прийом настоянки здатний підсилити і відновити втрачену чоловічу силу.
У рішенні такої чоловічої проблеми калганівка є ефективним народним засобом, який чинить на організм чоловіки широкий спектр впливу. М’яко відновлюючи нервову систему, компоненти настойки здатні усунути причину зниження потенції на психогенного рівні.
Прийом такого домашнього ліки нормалізує обмінні процеси у всьому організмі, корінь володіє заспокійливим ефектом і є природним антидепресантом, покращує сон.
Лікування еректильної дисфункції калгановим коренем визнано офіційною медициною. На його основі виготовляються багато препаратів для чоловіків.
Настоянка покращує в організмі кровообіг, внаслідок цього, кров в достатній мірі надходить до статевого органу. Завдяки протизапальним та дезінфікуючій дії, настій застосовують для лікування простатиту, який є головним в зниженні чоловічої сили.
При цьому захворюванні, чоловік повинен приймати калганівку три рази на день, по 25 крапель, курсом протягом одного місяця. Після такої схеми прийому необхідна перерва на 10 днів.
Через цей проміжок часу лікування настоєм з кореня повторити за колишньою схемою. Результати стануть помітні через три курси прийому настойки.
Протипоказання
Поряд з усіма корисними властивостями, якими володіють коріння калгану, настоянка, до складу якої він входить, має деякі протипоказання.
- Прийом дітьми калганівки строго заборонений.
- Індивідуальна непереносимість рослини або спирту.
- Підвищене згортання крові.
- Від прийому настою доведеться відмовитися людям, які схильні до алкоголізму.
- Вагітність і період годування грудним молоком.
- Під час хвороби, що супроводжується високою температурою.
- При наявності будь-якої алергічної реакції на компоненти настоянки.
- У разі низької кислотності шлункового соку.
При перевищенні рекомендованої дози настою з коріння калгану може виникнути нудота і блювота. Через високий вміст дубильних речовин в напої у деяких починаються болі в шлунку. Тим, хто страждає від закрепів і при високому протромбіновому індексі від прийому калганівки краще відмовитися.
Не можна забувати, що настій з кореня – це, перш за все, ліки, перевищення дози або часу його прийому може завдати навіть здоровому організму шкоди.
Як підфарбувати самогон?
При бажанні самогон можна підфарбувати. Напій, пофарбований у різні кольори і має при цьому приємний смак і запах, викликає особливий інтерес. Щоб колір вийшов чистим, а самогон при цьому залишився прозорим, підфарбовування рекомендується проводити після підсолодження.
Золотисто-помаранчевий
Золотисто-помаранчевий або помаранчевий колір самогону можна додати за допомогою настоювання на шафрані з подальшим додаванням невеликої кількості соку з ягід лохини або чорниці.
Той же ефект виходить, якщо настояти самогон на шкірці помаранчі, недозрілого апельсина або перегородках волоського горіха. Жовті кольори можна отримати, вживаючи більшу або меншу кількість шафрану.
Жовтий колір
Жовтий колір виходить також при наполяганні з мелісою, веронікою або м’ятою, а також листям петрушки, хрону або селери.
Червоний колір
Гарний червоний колір виходить при наполяганні самогону на сушених ягодах чорниці.
Фіолетовий колір
Фіолетовий колір. Підфарбований карміном самогон процідити через квітки бедренця або деревію. Можна в підфарбований карміном самогон додати кілька крапель густого відвару чорниці або сандалу. А найпростіше – настояти самогон на лушпинні насіння соняшнику. У вищеперераховані кольори самогон можна підфарбувати і за допомогою різних видів варення, що додаються в тій чи іншій пропорції.
Блакитний колір
Блакитний колір виходить при наполяганні самогону на квітках волошок.
Світло-коричневий колір
Світло-коричневий колір. Для його отримання необхідно переганяти брагу з коренем калгану.
Без алкогольних напоїв застілля не буває. У статті ми обмежилися рецептами деяких найбільш популярних напоїв, приготування яких не представляє особливих труднощів ні за складом вихідних продуктів, ні за складністю виготовлення, що допоможе урізноманітнити будь-який стіл і збагатить ваш досвід.
Показання для лікування «могутнім» напоєм
Народні лікарі радять по чуть-чуть вживати калганівку при жовтяниці, цирозі печінки, злоякісних новоутвореннях шлунка або підшлункової залози. Ефективна вона і при простатиті, болях під час «жіночих» днів, може припинити кровотечу. Напій допомагає навіть при такому небезпечному недузі, як дизентерія, тому що його властивості подібні пеніциліну.
Домашні ліки заспокоять нерви і переможуть депресію, повернуть сон, міцний, як у юності. Крім того, настоянка диво-кореня застосовується зовнішньо – як полоскання при ангіні, виявляється дієвим компресом або змазуванням, якщо потрібно вилікувати опіки, обмороження, рани і садна на шкірі. Також можна застосовувати цю цілющу рідину, щоб зробити примочки для ясен. 30 г Калганіка на ½ склянки теплої кип’яченої води – і ваші ясна перестануть хворіти і кровоточити.
Напій тільки для помірних
Захоплюючись властивостями Калганова кореня, настояного на самогоні, не варто випускати з уваги, що ми говоримо про спиртному напої. Якщо людина колись лікувала алкоголізм або має схильність до цієї шкідливої звички, йому такі ліки однозначно не підходять.
Навіть якщо у вас ніколи не було проблем з алкоголем, не будьте безпечними – зловживання калганівкою цілком може їх створити. Оптимальна доза для прийому всередину – 25-30 мл. Дозволяючи собі вживати напій, не замислюючись про дозах, ви не тільки ризикуєте потрапити в алкогольну залежність, а й зіткнутися з наслідками передозування кореня перстачу прямостоячого: нудотою, блювотою, болями в шлунку, запором.
Користь і шкода
Науково доведено, що калганівка має широкий спектр корисної дії. Обумовлено це унікальним хімічним складом підземної частини перстачу. Зокрема, засіб допомагає заповнити нестачу вітамінів і зміцнити імунну систему. А також поліпшити травлення за рахунок дубильних речовин.
Засіб добре себе показало як:
- антибактеріальний і протимікробний засіб, а також володіє силою знезаражувати рани і інші пошкодження;
- загальнозміцнюючий і тонізуючий засіб, ефективно заповнюючи прогалини в роботі імунної системи;
- протизапальний і знеболюючий засіб;
- прекрасний спазмолітик і відхаркувальний препарат при бронхо-легеневих захворюваннях;
- заспокійливе і обволікаюче засіб.
Важливо! Настоянка з перстачу прекрасно зупиняє кровотечі, в тому числі внутрішні, а також допомагає впоратися з порушеннями гормонального фону і поліпшити обмін речовин.
Кожній людині, яка хоче спробувати на собі дію настоянки з калгану, потрібно попередньо вивчити протипоказання і шкоду, можливу при регулярному застосуванні такого засобу. Зокрема, ліки на основі калгану категорично протипоказані вагітним жінкам і дітям, так як це може істотно вплинути на процеси розвитку.
Також заборонено приймати препарат людям, які страждають патологіями, що супроводжуються підвищеною згортанням крові. Це пов’язано зі здатністю кореня калгану збільшувати тягучість і швидше згортати кров.
Людям з алкогольною залежністю або недавно пройшли курс лікування від цієї патології, а також страждають алергічними реакціями, також не рекомендується вживати спиртову настоянку калгану. Наслідки можуть бути найнесподіванішими.
З чого складається рослина і коли його застосовують
Калган складається з ефірного масла, до складу якого входить евгенол і цинеол. У корені калгану міститься багато дубильних речовин, крохмаль, танін, фенольні сполуки, флавоноїди, камедь, камферін і інші речовини.
Калган застосовується в наступних ситуаціях:
- Для лікування щитовидної залози, захворювань шлунково-кишкового тракту, виразки шлунка, хвороб печінки, екземі, шкірних захворюваннях;
- Завдяки рослині можна зміцнити ясна, вилікувати геморой, зупинити кровотечу, поліпшити стан при подагрі, ангіні і пронос, і
- Для зняття болю, знищення мікробів і бактерій, зняття запалення;
- Для лікування гінекологічних захворювань, а також при дуже сильних болях під час менструацій.
- Крім медичних цілей, корінь калгану застосовується для приготування різних настоянок.
Щоб приготувати настоянку з даним рослиною, корінь зазвичай викопується навесні або на початку осені. Його добре чистять від землі, промивають холодною водою. Потім корінці сушать на сонці, нарізавши їх тоненькими кружальцями. Коли вони висохнуть, їх перетворюють в порошок, який застосовують для приготування різних цілющих настоянок, відварів і інших народних засобів.
Що таке корінь калгану і де його знайти
Прихильники народної медицини стверджують, що калганівка на самогоні при правильному застосуванні є прийнятною альтернативою фармацевтичним лікарським засобам.
Для того щоб приготувати настоянку калгану на горілці або самогоні, необхідно не тільки знати, в яких місцях трава росте, але і вміти відрізняти її від інших рослин.
Ареал перстачу прямостоячого досить великий, вона росте по всій європейській частині України, зустрічається на території Передньої Азії, Кавказу, Білорусі, Південної Скандинавії. Зустріти корисну траву можна на луках, в заростях чагарників, пасовищах, але переважно вона росте в хвойних і хвойно-мілколистних лісах, на узліссях, галявинах і вздовж водойм.
Середня висота калгану становить 20 см. При сприятливих умовах трава може виростати до 50 см. Корінь у неї дерев’янистий, горизонтально-стрижневий з бічними відгалуженнями. Має чорно-бурий колір зовні і темно-червоний усередині. Розташовується він у верхньому шарі грунту, на глибині 10-20 см. У довжину може досягати більше 20 см. Діаметр вегетативного органу варіюється від 1,5 до 2,5 см.
Клиновидно-пилчасті листя розташовуються на прямостоячих, догори стеблах, що гілкуються. Цвіте багаторічна рослина з кінця весни до початку серпня жовтими чотирипелюстковими квітами. Плід перстачу – яйцеподібна, світло-коричнева сім’янка.
У лікувальних цілях використовують коріння перстачу прямостоячого, зібрані у віці не молодше 5 років. Сировина заготовляють після плодоношення багатолітника. Сушити корінь можна в провітрюваних приміщеннях або під навісом, але краще скористатися сушаркою або духовою шафою.
Подрібнений і поміщений в полотняні мішечки або паперові пакети лікувальний матеріал необхідно зберігати в сухому і прохолодному місці. При недотриманні правил зберігання сировина може втратити свої корисні властивості.
Відвар калгану як альтернатива алкоголесодержащих настойкам
Для тих, хто не вживає алкоголь, але бажає скористатися терапевтичною дією калгану, відповідним виходом буде підготувати з нього відвар. На відміну від настоянки, відвар можна вживати в день його приготування.
Рецепт:
- 2 чайні ложки калгану залити холодною водою (300 мл) і закип’ятити.
- Послабити вогонь і готувати на ньому ще 15 хвилин.
- Перелити в термос, долив при необхідності ще окропу.
Відвар сприятливо впливає на органи травлення. Взимку він буде корисний для зміцнення імунітету, але якщо ви вже застудилися, можна лікувати хворе горло, полошучи його. Крім того, відвар нейтралізує неприємний запах з рота і лікує ясна.
Застосування Калганового відвару: столову ложку за годину до їжі, повторювати тричі на день.
Корисні поради
Застосовувати настоянку в терапевтичних цілях потрібно строго під наглядом лікаря. Тільки досвідчений фахівець може призначити адекватну терапію і курс лікування. Ні в якому разі не можна перевищувати запропонованих дозувань, в іншому випадку користі для організму буде мало. Вживати настоянку в якості спиртного напою потрібно також дуже обережно. Рослина, настояне на спирті, може принести величезну користь людині. Але при перевищенні доз може настати отруєння.
Готуємо калганівку – настоянку кореня калгану на горілці
Запитайте у будь-якої бабусі: «Від чого допомагає корінь калгану?», Вона вам неодмінно відповість: «Від щирого, синку …». А ще корінцями можна облагородити домашній самогон і будь-яку іншу водно-спиртову суміш. Ось сьогодні і поговоримо про те, як зробити настоянку калгану на горілці в домашніх умовах.
Правда, це дикий калган, так звана калган-трава. Найпростіше добути лапчатку прямостоячу (Potentilla erecta L.) – вона продається в аптеці.
Так виглядає перстач, що виростає в наших широтах
Перший рецепт найпоширеніший:
В результаті ви отримаєте напій благородного коньячного кольору, з тонким ароматом і смаком, правда, це буде гаряча суміш.
Нам знадобиться:
Солодка пом’якшить смак калгану, зробить його більш м’яким і цілісним. Кавові зерна благотворно вплинуть на колір напою і його ароматні якості. Все це дістати зовсім не складно в аптеці. Далі готуємо так:
Зберігати отримане краще в темній тарі. Захоплюватися настоянкою не варто – і похмілля неприємне, і тиск скаче, і заснути важко (це якщо пити алкогольними дозами).
Ще з калганом дуже якісно виходить горілка «Ерофеич», ось один із старовинних рецептів:
Всі компоненти помістіть в 6-літровий скляний або інший відповідний посуд і залийте 5,5 л 50% очищеним спиртом.
Поки ж у мене стандартні самогонні будні: домашня Бехеровка і Лімончелло – обидва напої йдуть у друзів на ура.
Черговий рецепт настоянки – калганівка на самогоні. Втім, самогон можна замінити горілкою або спиртом. Незалежно від основи, напій, настояний на корені калгану, виходить відмінним.
- складові
- Рецепт приготування
- етикетка
- Враження про настоянці
- Самогон, горілка або спирт – 1 літр 40%
- Корінь калгану – 3 ч.л.
- Кавові зерна – 2 шт.
- Мускат (мелений) – на кінчику ножа
- Ванілін – на кінчику ножа
- Мед – 1 ч.л.
Рецепт приготування
Враження про настоянці
Настоянка для поліпшення здоров’я
Щоб отримати високоякісний напій, знадобляться такі інгредієнти:
- 5 грам кореня перстачу прямостоячого;
- 1 літр міцного самогону не менше 40 градусів;
- 15 штучок родзинок;
- 5 перегородок волоського горіха;
- 6 ягід шипшини;
- щіпка кориці;
- 1 горошина чорного перцю.
Всі ці компоненти слід додати в скляну ємність і ретельно перемішати дерев’яною лопаткою або ложкою. В отриману суміш заливають самогон. Для поліпшення смаку і видалення гіркоти можна покласти в напій 10 грам цукру або глюкози.
Через 3 тижні напій проціджують і переливають в заздалегідь підготовлену пляшку. Зберігати такі ліки найкраще в холодильнику. Через 14 днів продукт буде повністю готовий до застосування. Його можна використовувати не лише для лікування, але й в якості добавки до м’ясних страв.
Якщо самогон матиме надто гіркий або різкий смак, в нього можна насипати корінь солодки, щоб пом’якшити і усунути неприємний смак напою. Але при додаванні в «калганівку» натурального меду рідина помутніє, що необхідно враховувати. Правильно приготовлена настойка має гарний відтінок і аромат троянди.
Лікувальні властивості калгану
Корінь калгану прямостоячого вважається ліками, що допомагають впоратися з різноманітними захворюваннями і є:
- засобом, що вбиває шкідливі бактерії;
- засобом, що допомагає виводити мокротиння;
- заспокійливим;
- прекрасним антисептиком;
- засобом, що зупиняє кровотечу;
- засобом, що знімає запалення;
- знеболюючим;
- в’язким;
- жовчогінним;
- сечогінним;
- регенеруючим.
Поєднання корисних властивостей калгану дозволяє вилікувати багато захворювань. Від прийому лікарських засобів на основі рослини виявляється позитивний ефект на весь організм людини.
За допомогою кореня калгану можна усунути рідкий стілець (пронос), антисептичні дії знищують бактеріальну флору, яка викликає захворювання. Раніше навіть лікували дизентерію ліками з калгану.
Позитивно рослина впливає на лікування шлункової, дванадцятипалої виразки. Знімається процес запалення, знищується бактеріальна флора, активується процес відновлення. При першому прийомі у хворого поліпшується стан завдяки знеболюючим властивостям кореня.
Жовчогінна дія рослини допомагає поліпшити травлення, зменшити навантаження на хворий орган, що сприяє швидкому загоєнню виразкових уражень.
Якщо у хворої печінки і проблеми з жовчю, то такі захворювання завжди супроводжуються запаленням і недоліком вироблюваної жовчі; тут трава калган доведеться до речі. Вона усуне хворобливі симптоми, відновить клітини печінки, які були пошкоджені, що є хорошим моментом, адже багато захворювань руйнівно впливають на печінку.
Нервові розлади, стрес, безсоння, втрата апетиту – вилікує ця рослина.