Виношування малюка вважається найвідповідальнішим періодом в житті будь-якої нормальної жінки. У ці місяці матусі перестають піклуватися тільки про себе, виводячи на перший план здоров’я зростаючого всередині малюка. Багато мам повністю переглядають раціон, включаючи в нього лише виключно корисні продукти. Обов’язковий відмова від спиртного та інших нездорових звичок. Але на вагітність може потрапити якесь знаменна подія, кругла дата близької людини або весілля, тому в такі дні перед вагітними може постати питання щодо алкоголю. Безалкогольне вино при вагітності, на думку багатьох фахівців, може стати цілком реальною альтернативою для вагітної.
Майбутня мама повинна уважно стежити за своїм харчуванням
Вживання безалкогольного вина – користь і шкода для організму
Вино, вироблене без домішки спирту, вважається новинкою на ринку виробництва. До нього ставляться з побоюванням, хоча виробництво його набирає широкий обіг. Про нього сперечаються, його захищають і лають.
Слід зазначити, що виробляють його завдяки унікальному відкриттю Карла Юнга, зробленому ще в 20 столітті. Правда, на той момент світ був не готовий сприйняти щось нове, тому вчений прославився іншими роботами, цей же факт був незаслужено забутий майже на сторіччя.
У 21 столітті люди почали замислюватися про своє здоров’я, проблеми з екологією стали викликати побоювання, і на зміну звичним спиртовмісних страв прийшли більш корисні замінники.
Випила шампанське, не знаючи, що вагітна
Багато жінок дізнаються про те, що в їх животику зародилося нове життя приблизно на 3-5 тижні. І тут вони з жахом розуміють, що будучи вагітними, пили спиртні напої.
Важливо: Випита келих шампанського не може стати приводом для аборту.
- Не варто впадати в занепокоєння, паніку або відразу йти на аборт. Також не варто себе картати постійно і налаштовувати на погане, так як психічну рівновагу дуже важливо під час вагітності.
- Великий ризик розвитку відхилень у плоду при регулярному вживанні спиртних напоїв. Однак, важливо більше не допускати таких випадків, адже на кону найдорожче – життя і здоров’я вашого малюка.
У тих випадках, коли жінка має згубну пристрасть до спиртних напоїв і на момент зачаття пила багато і постійно, варто про це сказати лікарю з метою більш ретельного спостереження за розвитком плоду. Жоден лікар не може сказати однозначно, яка доза спиртного може погубити здоров’я майбутньої дитини.
Шампанське під час вагітності: чи можна?
Технологія виробництва безалкогольного вина
Для того щоб розуміти, що таке напій без градусів, слід розібратися, що означає його технологія виробництва. Безалкогольне вино виготовляють шляхом виноробства, але до того ж беруть із нього молекули, що містять етиловий спирт.
Першим етапом стає збірка винограду. Потім його пресування. Далі є три шляхи отримання рідини з потрібними градусами.
Шлях перший – пастеризація
Обробка продуктів при високій температурі, що не менше 80 ° C протягом шести-семи хвилин. Це буде стосуватися будь-якої марки товару. Цією процедурою користуються для виготовлення настоянки в домашніх умовах. Невеликим недоліком стане неповне розкриття смакових якостей продукту.
Куди і чому при цьому йде спирт? Він володіє сильним специфічним запахом, до того ж летючий. При нагріванні випаровується з рідини досить швидко. На цьому ґрунтується закон виробництва безалкогольних продуктів. Важливо, що точно також в повітрі розчиняється зайве кількість цукру. Це розширює список споживачів, включаючи туди хворих на діабет.
Другий шлях – вакуумна дистиляція
Проходить за допомогою опріснення солоної водою. Температура обробки не більше 30 ° C, дозволяє зберегти смакові властивості виноградної лози і наблизити напій до алкогольного аналогу.
Третій шлях як роблять безалкогольне вино – зворотний осмос
Рідина проходить фільтрацію через спеціальну мембрану – речовина, що затримує спиртові молекули. У цьому випадку температура напою не змінюється. Спосіб досить копіткий, при цьому дозволяє отримати якісний і смачний товар.
Загальні відомості про шампанське
Шампанське з’явилося у Франції в далекому минулому. Виноград, вирощений римлянами на території провінції Шампань, послужив сировиною для виготовлення вин особливого роду. Справа в тому, що провінція Шампань знаходиться в більш суворих кліматичних умовах, ніж наприклад Бургундія, і виноград в таких умовах нормально не визрівають. Тому, популярністю вина, вироблені з цього винограду, не користувалися.
Поява бульбашок у вині через клімат раніше вважалося недоліком. А раніше терміну зібраний виноград, був менш солодким, що робило вино більш кислим, ніж з винограду тих регіонів, де визрівання йшло добре. І тільки в 19-м столітті шампанське стало брендом. Воно стало настільки популярним, що виробники стали закуповувати виноград з інших провінцій за зниженою ціною, в результаті його сталося погіршення якості продукту. Після Другої світової війни популярність шампанського різко зросла, і сьогодні цей напій став настільки популярним, що без нього багато хто не уявляє зустріч Нового року. Багато хто вважає, що нічого страшного не станеться, якщо за столом налити шампанське вагітним жінкам, один келих шкоди не завдасть. Чи так це?
Детальніше про те, чи можна вагітним вино.
Користь і шкода безалкогольного вина
Помірне вживання слабкого алкоголю, як правило, не приносить здоров’ю людини ніякої шкоди. Це ж поширюється і на вино безалкогольне.
При цьому воно має в собі й інші переваги:
- містить корисні антиоксиданти і мінерали;
- покращує роботу травлення завдяки наявності винної кислоти і яблучної;
- нормалізує стан кишково-шлункового тракту;
- у великих кількостях може призвести до зниження артеріального тиску;
- не викликає залежності і звикання;
- менш калорійне, ніж рідний аналог;
- до складу входить мінімальна кількість цукру;
- благотворно впливає на нервову систему, роботу нирок і печінки.
Чи можна вживати безалкогольне вино під час вагітності?
Після того як ми розібрали, як роблять безалкогольне вино легше стає знайти відповідь на питання: «Чи можна вагітним безалкогольне вино». Цей товар не знаходиться під забороною в період виношування і лактації. До складу його входять корисні вітаміни і мікроелементи. Рекомендується іноді вживати безалкогольне сухе вино.
У чому його переваги:
- знімає втому організму;
- дозволяє легше переносити токсикоз;
- підвищує апетит;
- знижує артеріальний тиск;
- сприяє нормалізації роботи кишково-шлункового тракту;
- зміцнює імунну систему.
Таким чином, продукція позначається сприятливо на емоційному стані жінки і на її здоров’я.
Окремо варто поговорити про такий вид напою як шампанське. У його компоненти входять нектари з ягід, нерідко сік берези, трав’яні настої, квіткові інгредієнти, корисні коріння. Виходить воно також шляхом прямого віджиму плодів.
Чи можна пити вино годуючим: що кажуть лікарі?
Спирт, що потрапляє в організм малюка через молоко, не принесе йому користь. Інший момент, що невелика його кількість швидко засвоюється. Тому якщо випити не більше 200 грам, то через три години ніякої шкоди для малюка не буде.
Наприклад, безалкогольне ігристе вино можна вживати і частіше, не витримуючи цей проміжок. Воно не містить етанолу, при цьому збагачене корисними мінералами.
Ще однією важливою перевагою вживання безспіртовим продуктів при вагітності і лактації стає моральний спокій матусі, а відповідно і дитини.
Чи можна пити закодованим безалкогольне вино?
Безалкогольне сухе вино містить не більше 0,5% етанолу, що можна порівняти зі складом кефіру, так що шкоди не завдасть нікому.
Чому лікарі іноді навіть радять безалкогольне біле вино або червоне сухе? Напій дозволяє знижувати психологічний дискомфорт. Людина, яка має обмеження, відчуває себе повноцінним, вживаючи цей напій, не відчуває себе ізгоєм в випивати суспільстві і може підтримати будь-яку компанію.
Чи можна вживати безалкогольне вино при тиску?
Безалкогольне червоне вино сприяє нормалізації тиску, якщо воно підвищено. Це дозволяє знизити ризик серцево-судинних захворювань. Працює принцип дуже просто. У кров надходить оксид азоту, він дозволяє судинах прийти в розслаблений стан, дає можливість крові прийти до внутрішніх органів і серця. В цілому це призводить до зниження тиску.
Пояснити такий сприятливий ефект можна з точки зору медицини. До складу напою входять поліфеноли, серед них ресвератрол. Це природні компоненти, які виділяються виноградом проти паразитів. Вважається корисним вживати вино в якості профілактики від пухлин, запальних і простудних процесів, для зниження цукру в крові.
В цілому, алкоголь може сприяти стрибка тиску вниз, тому гіпотонікам краще утриматися від його вживання.
Чи можна вагітним інші види вина?
На перший погляд домашнє вино корисніше магазинного – в ньому відсутні консерванти, стабілізатори та інші добавки. Вони, часом, не менш шкідливі для ембріона, ніж спирт.
Але насправді домашні напої несуть куди більше потенційного ризику:
- Якщо з плодів вишні, сливи, абрикоса або персиків перед приготуванням настоянки не витягнути кісточки, то в ній може утворитися синильна кислота – смертельно небезпечна отрута, який може викликати порушення дихання і смерть.
- Зберігання алкоголю в металевому посуді може стати каталізатором хімічної реакції і викликати сильне отруєння.
- Через неправильну технології виготовлення у вині може утворитися метанол – надзвичайно токсична речовина. Вживання його вагітними провокує кровотечу, викидень, смерть плоду.
Якщо немає впевненості в умовах виробництва напою, краще зовсім відмовитися від випивки – здоров’я майбутнього малюка набагато важливіше миттєвого задоволення.
Вважається, що червоне вино збільшує рівень гемоглобіну в крові, покращує імунітет. Правда це чи черговий хід маркетологів – невідомо. Але потенційна шкода явно перевищує сумнівну користь: адже гемоглобін можна підняти за допомогою червоного м’яса або гранатового соку, а кращий засіб для підняття імунітету – загартовування.
Іноді спостерігає гінеколог рекомендує жінці випити перед пологами трохи червоного сухого вина. Наприклад, якщо передбачувана дата пологів вже пройшла, і потрібно «поквапити» дитини, щоб не вдаватися до штучної стимуляції.
Хоча, ряд лікарів вважають, що вживання згаданого напою при вагітності і під час лактації є нешкідливим як для матері, так і для дитини, не менше численна когорта фахівців дотримується протилежної точки зору. На їхню думку, до якого варто прислухатися, вживання будь-якого вина (в тому числі безалкогольного) може спровокувати алергічні процеси, перед якими вищезгадана група жінок виявляється особливо вразливою.
Як відомо, збудником алергії від спиртних напоїв є не алкоголь, як такої, а ряд інших компонентів, що містяться в пляшках з звеселяючий рідиною. У разі вина, алергеном може стати сам виноградний сік, сірчані сполуки (сульфіди), які використовуються в якості консервантів, і навіть хімічні добрива, якими обприскують виноградники.
чи можна пити какао під час вагітності
- Червоне безалкогольне вино прекрасно піднімає гемоглобін.
- Вино без спирту допомагає деяким жінкам впоратися з токсикозом, безперервним почуттям нудоти.
- Випите безалкогольне вино допомагає жінці психологічно відчути себе повноцінною, чи не ізгоєм, особливо в дні загальних святкувань, коли все навколо випивають.
- Безалкогольне вино дозволяє жінці розслабитися, перестати нервувати, що так необхідно майбутнім матусям.
- Червоне вино хорошої якості прекрасно покращує апетит.
- У вині багато корисних мікроелементів, які необхідні в процесі виношування плоду.
- Доведено, що помірне споживання вина покращує тонус шкіри, робить її більш еластичною, стимулює вироблення колагену, що дуже до речі для вагітних жінок в боротьбі з розтяжками на животі.
- Вживання вина в малих дозах стимулює обмінні процеси в організмі, тому його завжди пропонували перед щільними обідами. Але жінкам в положенні безалкогольне вино дозволяє позбутися від зайвих жирових відкладень на стегнах і боків.
Пам’ятайте, що всі корисні властивості продукту можна отримати лише при мінімальному його вживанні. Якщо пити вина багато, ви не тільки не отримаєте користі, а й можете нашкодити своєму малюкові.
У вагітних жінок дивний, часом збочений смак. І нерідко він стикається з чоловічим прагматизмом, коли коханий чоловік забороняє їсти шкідливі продукти і пити небезпечні напої. На щастя, компроміс в такій ситуації знайде – це безалкогольне вино, яке не тільки смачно і безпечно, але і корисно.
можна пити каву під час вагітності
Алкогольний напій в помірних кількостях дійсно приносить чимало користі, але, коли мова заходить про вагітну жінку, необхідно вжити заходів обережності.
У медичній практиці існує заборона, що стосується більшості алкогольних напоїв, але відносно вина немає єдиної думки. Акушери-гінекологи завжди говорять про необхідність індивідуального підходу.
Остерігатися треба, як невиправдано дешевого, так і надмірно дорого. Рекомендується вживати пити вино там, де про його якість турбуватися не доводиться.
Перед тим як пити вино під час вагітності, слід попередньо проконсультуватися з лікарем
При цьому потрібно пам’ятати про деякі запобіжні заходи:
- Початкова фаза вагітності наступ 28-го тижня – підстави для відмови навіть від незначного глотка вина;
- Наявність діагностованих захворювань навіть у легкій формі не дозволяє насолодитися червоним напоєм;
- Протягом одного тижня прийом алкоголю обмежений 1-2 келихами.
Корисні властивості вина відомі науковій спільноті давно, але це не привід вагітним жінкам безконтрольно його вживати. Спочатку потрібно побувати в кабінеті акушера-гінеколога, який проведе обстеження. Якщо протипоказань виявлено не буде, то майбутня мама отримає відповідні рекомендації.
Однак багато жінок роблять виняток для слабких виноградних напоїв, посилаючись на їх корисні властивості і низьку концентрацію етанолу.
Спробуємо розібратися, чи можна вживати червоне вино при вагітності без шкоди для здоров’я майбутньої матері і дитини.
Чи є користь від червоного вина для вагітної жінки?
користь напою
Продукти бродіння виноградного сировини містять в своєму складі безліч корисних компонентів, в тому числі антиоксиданти, флавоноїди, амінокислоти, ефірні олії, вітаміни і мінерали. Доведено, що помірне вживання вина при вагітності благотворно впливає на стан жінки і розвиток плода, а саме:
- покращує травлення, збуджує апетит, знімає ознаки токсикозу;
- нормалізує стан нервової системи, допомагає впоратися з тривогою, плаксивість;
- стимулює вироблення гемоглобіну;
- очищає організм від накопичених токсинів;
- підвищує імунітет матері і дитини;
- є м’яким сечогінним засобом і знімає набряки;
- зміцнює стінки судин;
- покращує кровопостачання внутрішніх органів, здавленим зростаючою маткою;
- пригнічує розмноження вірусів, грибків, бактерій.
Раніше червоне сухе вино було одним зі складових дієти для майбутніх матерів. Згідно з останніми дослідженнями зарубіжних вчених, у дівчат, які дозволяли собі іноді випити трохи алкоголю, частіше народжувалися діти з високими інтелектуальними здібностями, які значною мірою випереджають з розвитку своїх однолітків.
При цьому етанол і продукти його розпаду виводяться з організму до того, як запліднена яйцеклітина закріпиться на стінках матки, і не представляють небезпеки для ембріона.
шкода алкоголю
Непомірне вживання алкоголю, особливо неякісного, завдає непоправної шкоди здоров’ю дорослої людини і ще не народженої дитини. Не приймаючи до уваги такі страшні наслідки, як цироз печінки, руйнування клітин мозку і формування залежності, розглянемо, чим небезпечне вино під час вагітності.
У якісному вині маса корисних для організму речовин, але пити чи ні, рішення тільки за майбутньою мамою
Під час виношування дитини організм жінки відчуває величезні навантаження, всі системи працюють в посиленому режимі. Навіть мала кількість спирту і винних екстрактів можуть спровокувати деякі захворювання:
- тахікардія;
- перепади артеріального тиску;
- розлади сну;
- утворенню тромбів;
- дисфункція кишечника (запори, діарея, підвищене газоутворення).
Крім того, високе навантаження на нирки і серце при вживанні вина під час вагітності нерідко стає причиною розвитку прееклампсії і еклампсії – небезпечних станів, що вимагають негайної медичної допомоги.
Небезпека для плода
Надмірно часте вживання навіть червоного вина може згубно позначитися на стані плода
Основну шкоду, яку завдає вживання спиртовмісних напоїв в період виношування, полягає в тератогенний ефект – формування вад у майбутньої дитини. Навіть слідові кількості алкоголю і продуктів його розпаду, що не представляють небезпеки для дорослої людини, є фатальними для плода на ранньому терміні його розвитку.
Шкідливі речовини в повному обсязі безперешкодно проникають через плаценту і поглинаються ембріоном, а також затримуються в навколоплідної рідини. Етанол є найсильнішим розчинником, поступово руйнують тканини формується організму, тому в тяжких випадках у плода відзначається відсутність кінцівок або деформація кісток і внутрішніх органів.
Крім того, через алкоголь організм жінки гірше засвоює деякі вітаміни і мікроелементи, в тому числі фолієву і аскорбінову кислоту, залізо, цинк. Це порушення призводить до спазму судин пуповини і гіпоксії плода. З цієї ж причини відбувається значна кількість викиднів і передчасних пологів.
Якщо дівчина до зачаття і під час виношування безконтрольно випиває спиртовмісні продукти, у малюка розвивається так званий фетальний алкогольний синдром, симптомами і наслідками якого є:
- характерні деформації кісток черепа і аномалії особи (маленька і сплюснута з боків голова, короткий кирпатий ніс, вузькі очі, згладжена носо-губна складка);
- недобір ваги і відставання в рості;
- затримка розвитку;
- захворювання центральної нервової системи (порушення координації, зорово-моторних навичок);
- поведінкові і розумові відхилення;
- патології очей, кісток, сечостатевої системи.
У зв’язку з випадками розвитку серйозних відхилень у новонароджених, більшість лікарів на питання, чи можна пити вино при вагітності, відповідають негативно.
норми вживання
Чи можна вагітній жінці пити вино без наслідків для дитини? Ризик виникнення ускладнень у майбутньої матері і малюка залежить від наступних факторів:
- Кількість, якість і міцність випитого.
- Частота вживання алкоголю.
- Термін, на якому вагітна випивала вино.
- Наявність супутніх захворювань і шкідливих звичок.
- Спадкова схильність.
- Історії наших читачів »Позбавити чоловіка від алкоголізму» мені допоміг простий рецепт, який мені підказала моя мама … »
- негативний вплив на нервову систему плода;
- порушення в розвитку внутрішніх органів плоду;
- малу вагу малюка при народженні;
- порушення працездатності мозку плода.
- Десертні вина. Зазвичай більш міцне, містять велику кількість цукру.
- Шампанське. Містить надмірну кількість бульбашок вуглекислого газу, що негативно позначиться на організмі вагітної (може викликати здуття живота і тим самим привести матку в тонус).
- Вина домашнього приготування. По-перше, міцність напою в домашніх умовах дізнатися проблематично. По-друге, в них можуть бути присутніми сивушні масла або шкідливі мікроорганізми, які завдають шкоди і дитині, і самій жінці.
- Біле вино. У невеликій кількості добре позначається на роботі легенів і серця, але за вмістом антиоксидантів і впливу на кровотворну систему поступається червоному.
Секрети зберігання безалкогольного вина
Якщо слідувати правилу золотої середини, за допомогою напоїв, що не містять етанолу і приготованих якісно, можна не тільки не забути неповторний смак алкоголю, але ще і поліпшити стан свого здоров’я.
Істотною перевагою стане відсутність похмілля.
Щоб смак продукту зберігся надовго, візьміть на замітку невеликі секрети його зберігання:
- уникати попадання сонячних променів, як прямих, так і електричних;
- зберігати тару в горизонтально положенні при невеликому ухилі і в темряві;
- охолоджувати слід тільки перед подачею в холодильнику;
- смакові властивості краще розкриваються при кімнатній температурі.
Чи можна вагітним хоч трохи шампанського, хоч ковток шампанського?
Якщо вагітна відчуває непереборну тягу до шампанського, зробити один ковток можна, але нехай це буде хоча б не в першому триместрі.
Важливо: Якщо ви твердо вирішили випити трохи алкоголю, краще щоб це було натуральне вино без спирту, а не порошкові спиртні напої.
Деякі вважають, що келих вина або шампанського не зашкодить. Але варто зауважити, що келих – поняття розтяжне. Він може бути 100, 150 і 250 мл. Яка доза прийнятна для вас – індивідуально. Деяким жінкам доза в 250 мл виявляється дуже великий, навіть якщо вони не вагітні. Іншим же і 500 мл буває мало.
Алкоголь – отрута для дитини в утробі матері
Важливо: Якщо вже дуже хочеться – зробіть пару ковтків, не більше того. Не слухайте тих, хто каже, що виробляються ендорфіни – гормони щастя, і це добре для мами і дитини. Алкоголь – отрута для вашого крихти. Пам’ятайте, відповідальність за випитий келих несете тільки ви.
Чи можна вагітним пити безалкогольне вино
Виношування малюка вважається найвідповідальнішим періодом в житті будь-якої нормальної жінки. У ці місяці матусі перестають піклуватися тільки про себе, виводячи на перший план здоров’я зростаючого всередині малюка. Багато мам повністю переглядають раціон, включаючи в нього лише виключно корисні продукти. Обов’язковий відмова від спиртного та інших нездорових звичок. Але на вагітність може потрапити якесь знаменна подія, кругла дата близької людини або весілля, тому в такі дні перед вагітними може постати питання щодо алкоголю. Безалкогольне вино при вагітності, на думку багатьох фахівців, може стати цілком реальною альтернативою для вагітної.
відмова
Звичайно, можливо. Якщо жінка не страждає на алкоголізм, то ніяких проблем з цим не буде. Інша справа, якщо організм буде просити алкоголь, явно показуючи, що в організмі не вистачає якихось мікроелементів. У такій ситуації можна разово випити невелику кількість безалкогольного вина.
Якщо потреба нікуди не піде, то є привід звернутися до лікаря за консультацією. Він визначить, чого саме потребує жінка, і призначить вітамінні або мінеральні комплекси. Самостійно вибирати подібні засоби не можна, так як може розвинутися сильна алергія!
Одночасно з цим слід скорегувати спосіб життя. Варто спиратися на наступні складові:
- здорове харчування;
- нормальний режим дня;
- менше стресів;
- більше позитиву;
- ніяких шкідливих звичок;
- відмова від серйозних фізичних навантажень на час вагітності;
- регулярні обстеження;
- своєчасне лікування всіх хвороб.
Одночасно з цим відмова від алкоголю дає майже 100% гарантії, що малюк народиться здоровим і веселим.
Поняття і загальний опис безалкогольного вина
Безалкогольним вином називають напій, який виробляється, як традиційні вина, однак, додатково у нього проводять процес видалення етанолу. Для даного процесу застосовується спеціалізоване вакуумне обладнання. При цьому в складі продукту залишається лише 0,5% алкоголю. Для вилучення спирту вино можуть піддавати нагріванню з метою випарювання етанолу або напій сильно охолоджують, щоб етанол вимерзнув. При другому способі обробки вино втрачає лише частина алкогольних компонентів, при цьому його колірні і смакові якості ніяк не змінюються.
Зазвичай обробки та виготовлення безалкогольних сортів піддаються білі різновиди продукту, хоча і червоні теж піддаються переробці і усунення зайвих градусів. Не потрібно плутати безалкогольне вино при вагітності з дитячим шампанським, яке є звичайною газованою водою і до винної продукції ніякого відношення не має.
Після обробки в складі вин зберігається весь перелік компонентів – ферментативні речовини, вітаміни або органічні кислоти, мікроелементи. Тільки забирається етанол. Тому такі напої вважають цілком гідною альтернативою для звичайних вин, які при виношуванні або будь-яких хворобах вживати не можна.
висновки
Безалкогольне вино – НЕ газована. Воно позбавлене здебільшого етилового спирту, проте невелика міцність все ж зберігається (0,5%). Цей градус може завдати шкоди формується плоду.
Щоб виключити небезпеку, від напою краще відмовитися повністю або (у випадку гарного здоров’я) пити його рідко і невеликими дозами. Крім того, під час виношування малюка слід ретельно стежити за своїм здоров’ям і періодично обстежуватися у лікаря!
Джерело: suhoy.guru
Ймовірна користь від безалкогольного вина
Крім того, що безалкогольні винні сорти не містять етанолу, вони мають цілу переліком корисних якостей по відношенню до вживають їх жінкам в положенні і іншим пацієнтам, кому вживання спиртного протипоказано.
- Якщо виник певний привід і матусі дуже захотілося випити келих вина, то краще вибирати з дорогих високоякісних сортів. Науково доведено, що при вживанні червоного вина відбувається підвищення гемоглобінових показників, що дуже корисно виношують жінкам, у яких при вагітності часто спостерігається залізодефіцитна анемія зі зниженим гемоглобіном.
- Також проводилися дослідження щодо впливу такого вина на саму дитину. Доведено, що при вживанні матір’ю червоного вина в ході вагітності (безумовно, в строго обмежених кількостях), народжена дитина в майбутньому відрізнявся більшою активністю, міркуванням і уявою, був більш розвиненим, ніж однолітки, мами яких при виношуванні дотримувалися найсуворіший сухий закон.
Деяким жінкам в період виношування малюка келих вина допомагає впоратися з токсікознимі проявами начебто неприємну-блювотних реакцій або відсутності апетиту.
-
- Якщо матуся періодично буде випивати безалкогольне вино в ході вагітності, то воно допоможе мінімізувати токсікозние нездужання, жінка буде відчувати себе бадьорою і свіжою, а завдяки посиленому кровотоку і змістом в напої корисних компонентів (кальцій і залізо, мідь і калій, магній та інші), забезпечує організм вагітної деякими мікроелементами, а вину надає статус дієтичного продукту.
- Особливо корисно безалкогольне вино вагітним, які мають проблеми з хронічною втомою і сильним емоційним перенапруженням, шлунково-кишкові порушення або гіпертонічні прояви.
- Також подібні винні напої дозволяють підбадьорити організм, привести його в тонус і підняти апетит, який у вагітних часто може бути відсутнім, особливо при яскраво вираженому токсикозі.
Ці корисні якості у багатьох випадках не вважаються особливою необхідністю, але все ж вони мають місце, тому-то безалкогольні вина часто виявляються дуже корисними для матусь, які виношують дитину.
Шкода для плода
Як не крути, а це алкоголь. Етиловий спирт – страшна отрута для несформованого плоду, вживання вагітною жінкою навіть безалкогольного вина з великою часткою імовірності призведе до наступних проблем у дитини:
- розумова затримка;
- лицьові аномалії;
- патології внутрішніх органів;
- погана пам’ять;
- кісткові аномалії;
- гіперактивність.
Особливо велика небезпека для плода виникає, якщо майбутня мама п’є безалкогольне вино на ранніх термінах вагітності.
Ще одна патологія, яка може розвинутися через вживання спиртного під час вагітності – вроджена алкогольна залежність. Обмінні процеси малюка спочатку будуть включати в себе етиловий спирт, без нього вони не зможуть нормально існувати.
Відповідно, з самого народження малюк буде відчувати тягу до спиртного. Згодом ця залежність пройде, але варто такій людині почати багато пити через роки, як розвинеться алкоголізм. Такі алкоголіки погано піддаються лікуванню і сильніше страждають від відсутності можливості випити.
Чим шкідливе вживання продукту для вагітних
Але є у таких напоїв і свої негативні сторони, про які вагітним забувати ніяк не можна. Через наявність негативних сторін питання і не можна остаточно сказати, наскільки корисні безалкогольні вина для вживання вагітним жінками. Але відразу хочеться уточнити, що наші вчені подібні дослідження не проводилися, тому є дані тільки зарубіжних досліджень. До негативних моментів можна віднести той факт, що все ж половина відсотка етанолу в складі безалкогольного вина є, тому напій не зовсім безалкогольний. А спиртне, як відомо, негативно впливає на внутрішньоутробний розвиток плода, провокує виникнення вроджених вад або аномалій, причому значення не має, на які терміни мама пила алкоголь, на пізніх або ранніх.
Поняття келиха вина теж може бути відносним. Якщо в келиху налито 50 мл вина, то це більш-менш безпечна доза, якщо ж в ньому плескається 250 мл напою, то це вже більш значна доза, яка може принести плоду реальні неприємності в плані розвитку і фізичного здоров’я.
Під час обговорення безпеки безалкогольного вина не можна не зупинитися на частоті вживання даного напою і працях, в яких матуся буде його пити. Іноді до складу таких вин включають речовини хімічного походження, які мають сильне токсичну дію на плодовий організм, тому рекомендується ретельно вивчати склад напою, перш ніж допускати його вживання.
У будь-якому вини присутній сірка або компоненти пліснявих грибків, які часто стають причиною розвитку найсильніших алергічних реакції на материнський організм і плід. Також має значення виноградний сорт, який використовувався при виготовленні даних сортів напою, види обробки сировини від шкідливого впливу природних шкідників тощо. Відмінною особливістю безалкогольного вина являє набагато менший термін його витримки, що теж треба враховувати, оскільки прострочений продукт може спровокувати сильне харчове отруєння , чревате небезпечними наслідками для вагітності. Також безалкогольні вина за рахунок додаткових способів обробки істотно дорожчати в ціні. А дорогу продукцію, як правило, досить часто підробляють, тому дуже складно знайти дійсно якісний напій, який буде корисний і позбавлений зайвих градусів. Навіть при обліку всіх корисних якостей безалкогольного вина фахівці попереджають, що жінка в положенні може допустити його вживання лише у вигляді однієї порції алкоголю раз в тиждень.
Можливий вплив вина в перші тижні виношування
Лікарі попереджають, що навіть від безалкогольного вина вагітним в перші 20 тижнів краще відмовитися. Причини в наступному:
- Навіть в таких винах залишається алкоголь, який має токсичну впливом на зародкові тканини, алкогольні токсини досить швидко проникають в ембріональні тканини, безперешкодно минаючи плацентарний бар’єр.
- У перші тижні виношування плоду відбувається активна закладка життєво важливих внутріорганіческіх структур, тому необхідно виключити з раціону навіть незначна кількість безалкогольного напою в першій половині виношування.
- На початку вагітності органи дитини ще уразливі, плацента не може захистити їх від алкогольного токсину, тому етанол всмоктується в плодові тканини, провокуючи розвиток алкогольного синдрому.
- Якщо щодня і багато регулярно пити навіть безалкогольне вино, то у плода формуються особові аномалії вродженого характеру. Такі діти в майбутньому важко піддаються навчанню, вони не можуть нормально сконцентруватися, гіперактивні і розуміють досить важко.
- При частому вживанні алкоголю вагітною народжуються діти з явною розумової або фізичної відсталістю у розвитку. У них досить часто присутні відхилення неврологічного характеру, проблеми з уважністю та ін.
Навіть у другій половині вагітного терміну жінці допускається випити трохи вина лише в рідкісних випадках, а не щодня. І тільки коли вагітна, дійсно, дуже хоче трохи випити. Безумовно, остаточне рішення завжди буде за самою пацієнткою, але якщо ви реально стурбовані, що келих вина може зашкодити дитині, то краще відмовтеся від його вживання.
Яке вино краще?
Різко захотіти вина може вагітна, в організмі якої відзначається нестача вітамінів групи В. Тому, при великому бажанні жінка може його пригубити, випивши близько 50 грамів.
Колись червоне вино вважалося настільки корисним для вагітних, що рекомендувалося до регулярного вживання. Однак, ті часи минули, в аптеках існує безліч вітамінних препаратів, які призначаються лікарем для покращення самопочуття жінки.
Червоне сухе вино благотворно впливає на процеси кровотворення, здатне виводити з організму токсини, перешкоджає процесам тромбоутворення, поліпшує апетит, допомагає позбутися від нудоти, підвищує гемоглобін. При цьому жінка повинна віддавати перевагу тільки якісному натуральному продукту.
Від придбання вина на ринку слід відмовитися, такий напій може містити сивушні масла або шкідливі для організму бактерії через порушення технології виробництва. Крім того, нечистоплотні продавці можуть додавати в продукт барвники та консерванти, що може завдати шкоди вагітній і її майбутній дитині.
Білі вина виробляють з світлих сортів винограду після відділення шкірки від ягід. Біле вино сприятливо діє на роботу м’язи серця, легенів, нормалізує показники гемоглобіну, в організмі легше засвоюються антиоксиданти, що містяться в цьому напої, однак їх кількість, як і ступінь впливу на рівень гемоглобіну, значно поступаються показникам червоного вина.
Як правильно пити безалкогольне вино
Лікарі стверджують, що при вживанні вина жінкам в положенні необхідно дотримуватися певних правил. Цей напій, особливо, якщо з нього практично знищений алкоголь, здатний принести вагітному організму чимало користі, адже він підвищує гемоглобіновие показники і покращує склад крові, відновлює апетит і безсоння, благотворно впливає на серцево-судинну діяльність і бореться з токсикозом. Але отримати подібний позитивний ефект при вживанні безалкогольного вина можна лише при дотриманні певних умов і правил.
Наприклад, в добу вагітної допускається випивати не більше 2 великих ложок вина, причому пити його можна тільки з другої половини виношування. У тиждень матуся може випити лише одну порцію вина, т. Е. Не більш келиха. Напій, взагалі, рекомендується розбавити навпіл з водою, тоді він буде корисним. І вибирати необхідно дорогі сорти в спеціалізованих фірмових магазинах, де виключена підробка. Просто в дорогих винах присутні тільки натуральні компоненти, тоді як контрафактна продукція може містити різноманітні барвники та смакові підсилювачі, ароматизатори і різноманітні стабілізатори та ін.
Вживання вина рекомендовано матусям в положенні, у яких є патології шлунково-кишкових структур, зумовлені зниженою кислотністю, а також при наявності синдрому хронічної втоми і гіпертонії, ціррозних процесах або відсутності апетиту. У тиждень вагітної в другій половині терміну можна випити лише 100 мл безалкогольного вина в тиждень.
Зважуючи всі позитивні і негативні моменти вживання безалкогольного вина при вагітності, правильніше і безпечніше буде все ж виключити будь-який алкоголь з ужитку. Але іноді вагітним так шалено чогось хочеться, що навіть лікарі кажуть, відмовляти в таких ситуаціях не можна. Тут потрібно враховувати і психологічні особливості самої пацієнтки.
Пити чи ні
Українські медики поки не провели повноцінні дослідження, чи можна вагітним безалкогольне вино, але іноземці задумалися над питанням і здійснили кілька дослідів. Хоч 0,5% і невеликий градус, але все одно алкоголь присутній в напої, а значить, для плода вживання такого вина буде небезпечним.
Але чим менше дозування, тим менше можливу шкоду. Наприклад, якщо мама разово випила 50 мл безалкогольного продукту, то особливих наслідків для дитини не буде. Якщо ж жінка щодня випиває по 250 мл, то у плода можливий розвиток лицьових аномалій та інших патологій.
Але справа не тільки в спирті, вино містить інші шкідливі для малюка речовини і сполуки. До них відносяться:
- барвники;
- консерванти;
- підсилювачі смаку;
- ароматичні добавки.
Деякі з них здатні нанести дитині шкоду більший, ніж чистий етил! Крім того, в будь-якому вини обов’язково міститься сірка (кількість залежить від якості продукту) і плісняві грибки. Вони здатні викликати отруєння, проникнувши через плацентарну захист. Чим якісніше і дорожче безалкогольне вино, тим менше шкідливих сполук в ньому міститься, і тим менше шкоди воно принесе майбутній дитині.
Важливо! Як кажуть закордонні фахівці, безалкогольне вино можна пити не більше одного разу на тиждень, і не більше, ніж 50 мл.
Протипоказання і ризики
Негативний вплив на плід при зловживанні навіть слабоалкогольними напоями неодноразово доводилося вченими. Найпоширенішими наслідками подібних пиятик виступають плодові каліцтва. Алкоголь негативно впливає на генетичний матеріал ембріональних клітинних структур, змінює ДНК-структури, провокує розвиток плідних природженої потворності. Саме на ранніх соках виношування токсини алкоголю можуть безперешкодно проникати через плацентарні структури в плодові тканини, що призводить до різноманітних порушень в процесах плодового розвитку.
Нервносістемная діяльність плода також серйозно страждає, що проявляється вже після пологів, коли у дитини виявляються серйозні відхилення в інтелектуальному або поведінковому розвитку. Також досить частим наслідком алкогольних зловживань при виношуванні стає алкогольний синдром плода. Алкоголь серйозно порушує роботу плаценти, провокуючи спазмування її судинних ходів, що призводить до кисневого дефіциту і гіпоксії плода.
Шампанське на пізніх термінах, на 38 – 40 тижні вагітності
На форумах для вагітних в Інтернеті ходить легенда, нібито шампанським на терміні 38-40 тижнів можна простіммуліровать початок родової діяльності. Мовляв, деякі жінки після келиха ігристого тут же відправляються в пологовий будинок. Або навіть, що самі лікарі рекомендують пити цей алкогольний напій.
Шампанське перед пологами протипоказано.
ВАЖЛИВО: Жоден адекватний лікар з жіночої консультації або пологового будинку ніколи не порадить вагітній пити шампанське на будь-якому терміні, тим більше стимулювати їм пологи.
- По-перше, на все свій час. Стимулювати початок пологів яким би не було способами, втручатися в природний процес вкрай небажано. Якщо ж є свідчення, якщо вагітність переношує, існують медичні способи стимуляції, найменш травмаічние для мами і дитини.
- По-друге, алкоголь, що міститься в ігристе вино, робить родову діяльність непередбачуваною.
- Етиловий спирт впливає на дію ліків, які можуть знадобитися жінці під час пологів.
- Захмелілий жінці важче вести себе в пологах адекватно.
- Знову ж, шампанське розріджує кров, збільшується ризик кровотеч у післяпологовий період.
- Випиваюча жінка після пологів відновлюється довше.
Безалкогольне вино при вагітності
Алкоголь і вагітність – поняття несумісні. На ранніх термінах навіть малі дози спиртного категорично протипоказані. Після 3 місяців вагітності деякі лікарі дозволяють своїм пацієнткам зрідка випити зовсім трохи легкого червоного вина або ковток шампанського. Більшість їхніх колег все ж не рекомендують цього робити, посилаючись на установку ВООЗ: ніяких спиртних напоїв в будь-якій кількості ні вагітним, ні годуючим вживати не можна!
Етанол, що міститься у вині, становить загрозу для малюка, може спровокувати викидень і відхилення в розвитку. Так чи варто ризикувати здоров’ям дитини і вживати продукт, від якого більше шкоди, ніж користі?
Насправді, категорія людей, які хотіли б, але не можуть собі дозволити келих вина, досить обширна. Це не тільки вагітні жінки або мами малюків на грудному вигодовуванні, а й водії, послідовники ЗСЖ і багато інших, хто з різних причин не вживає алкогольні напої. Для них для всіх є відмінна альтернатива традиційному провину – безалкогольне.
Як роблять безалкогольне вино
Технологія виробництва безалкогольного вина на першому етапі така ж, як і традиційного – це стандартний виноробний процес від збору винограду до ферментації. На другому етапі з вина витягають етанол. Різні виробники роблять це різними способами.
- Випарювання спирту шляхом нагрівання до 80-85 градусів (пастеризації) протягом 5-6 хвилин і подальшого охолодження. В результаті виходить напій із залишковим вмістом алкоголю до 0,5% – абсолютно безпечна доза, яка міститься в звичайному квасі або кислому молоці. Це найпростіший спосіб, який позбавляє вино від алкогольної складової, але, на жаль, не тільки від неї: напій при нагріванні і охолодженні позбавляється повноти смаку і втрачає багатство аромату. Тому серйозні виробники такий метод не застосовують.
- Вакуумна дистиляція дозволяє випаровувати етанол, доводячи вино до температури 27 градусів, що значно скорочує втрати смаку і букета. Готовий напій по характеристикам виявляється ближче до алкогольного провину, ніж в першому випадку. Ця методика була запатентована ще в початку 20-го століття німецьким виноробом Карлом Юнгом і сьогодні активно використовується багатьма виробниками. Даний спосіб досить ефективний і особливо популярний у німецьких і бельгійських виноробів.
- Зворотний осмос – високотехнологічна багатоступенева фільтрація при температурі 13 градусів з використанням спеціальних мембран. Цей метод аналогічний опріснення морської води, він досить трудомісткий, а тому дорогий, але вважається найефективнішим у даний час. З його допомогою виробляють іспанське безалкогольне вино «Торрес».
- Деалкоголізації вина в конусної колоні – ще одна методика, яка використовується американськими і французькими виробниками безалкогольного вина. Вино пропускають між двома конусами – рухомим і нерухомим. З тонкого, як плівка, шару рідини за допомогою подається знизу пара витягують летючі елементи спирту.
За смаковим і ароматичним якостям навіть найкраще безалкогольне вино, безумовно, програє звичайному, так як спирт служить транспортером ароматних молекул і дозволяє повністю розкритися букету. Але по суті своїй вино залишається вином – тим же по складу, але без етанолу. Це і є відповідь на питання, що таке безалкогольне вино.
Безалкогольне вино: користь і шкода
Відповідь на питання, чи корисно безалкогольне вино, не має однозначної відповіді. Як і будь-який інший продукт, напій має свої позитивні якості і недоліки. Є від нього і користь, але є і шкоду. Спробуємо в цьому розібратися і почнемо з плюсів.
Безалкогольне вино корисно рівно в тій же мірі, що і звичайне. Після видалення спирту в ньому зберігається переважна частина корисних речовин і вітамінів з мікроелементами, серед яких:
- перешкоджають тромбоутворення і знижують артеріальний тиск поліфеноли;
- дубильні речовини, які пов’язують онкоопасние вільні радикали;
- уповільнює старіння ресвератол;
- залізо, яке корисне при анемії;
- тонізуючі роботу організму рибофлавін і тіамін;
- стимулюють імунітет катехіни;
- нормалізує сон мелатонін.
Є у безалкогольного вина також і гідності, яких немає у його алкогольного побратима.
- Відсутні згубні наслідки вживання спиртовмісних напоїв: ризик алкогольної залежності, шкоди для мозку і нервової системи, зміна складу крові, додаткове навантаження на серце, печінку, нирки, підшлункову залозу. Варто відзначити, що при вагітності наноситься алкоголем шкоди подвоюється, так як майбутня мама і малюк п’ють фактично разом.
- У безалкогольному вини менше цукру і вдвічі менше калорій, що актуально для прихильників ЗСЖ, діабетиків і людей, що стежать за фігурою і поживністю раціону.
- Напій не протипоказаний при захворюваннях печінки, нирок, серця і навіть принесе користь людям зі зниженою секрецією шлункового соку, покращуючи травлення.
- Мінімальний вміст спирту (до 0,5%) робить цей напій прийнятним для «непитущих» категорій, в тому числі водіїв, жінок в період вагітності та годування груддю, а також людей, що приймають несумісні з алкоголем ліки, діабетиків і т.д.
Недоліки і шкода безалкогольного вина
Головним недоліком напою можна назвати його відміну в смаку і ароматі від звичайного вина. Люди, які звикли до відчуттів при глотці каберне або рислінг, можуть випробувати деяке розчарування. Варто розуміти, що безалкогольне вино – це, в будь-якому випадку, компроміс.
Воно має досить віддалену схожість з традиційним за смаком і ароматом: ні тобі багатогранного букета, ні в’яжучого мову почуття. Але налити його в келих з красивою винної пляшки за святковим столом, щоб підтримати тост, набагато приємніше, ніж звичайну мінералку. На думку людей непитущих безалкогольне вино в подібних випадках служить чудовою альтернативою.
Інший істотний недолік – це ціна. Процес вилучення спирту автоматично призводить до подорожчання готового продукту. Якісне безалкогольне вино коштує недешево.
Хоча перераховані вище недоліки критичними назвати не можна, є у напою і відверті протипоказання. Прямої шкоди безалкогольне вино може заподіяти в деяких ситуаціях.
У безалкогольному вини все ж міститься спирт, нехай і в мізерно малій кількості. Горезвісні 0,5% можуть бути небезпечні людям, яким не можна вживати ні міліграма етанолу. Неоднозначні наслідки має і суттєве перевищення дози. Хоча цей варіант можна назвати гіпотетичним: ні водії, ні жінки в стані вагітності літрами безалкогольне вино не п’ють.
Більш серйозна причина для відмови від напою – алергія. Якщо були її прояви після вживання звичайного вина, то можливе повторення алергічної реакції.
При непереносимості хоча б однієї речовини в багатокомпонентному складі будь-якого вина, в тому числі і безалкогольного, відповідь організму не змусить себе довго чекати. Виноград і використовувана для його вирощування хімія, барвники, ароматизатори, технологічні добавки і продукти ферментації в кожному індивідуальному випадку можуть бути алергеном.
Чи можна вагітним пити безалкогольне вино?
Єдина причина, по якій жінкам під час вагітності та лактації заборонено пити алкогольні напої, – це присутність спирту, який завдає серйозної шкоди дитині. Безалкогольне вино позбавлене цього недоліку, доза міститься в ньому етанолу не є небезпечною ні для мами, ні для малюка. Багатий склад напою принесе тільки користь. Безалкогольне вино знімає втому, підвищує настрій, усуває нудоту, пов’язану з токсикозом, покращує апетит.
Якщо у майбутньої мами немає схильності до алергій, зниженого артеріального тиску, то ніякої шкоди такий напій не принесе. Головні вимоги, як і до будь-якого продукту, – спочатку високу якість, не минулий термін придатності і не викликає сумнівів хімічний склад на етикетці.
Вино без вмісту алкоголю: корисно чи шкідливо
Дане вино покращує апетит і відмінно тонізує організм. Впливає воно і на зниження кров’яного тиску, що дуже важливо для людей з високою ймовірністю розвитку серцево-судинних захворювань. Мінеральні кислоти, що містяться в ньому, сприяють засвоєнню протеїнів. Навіть калорійність таких вин нижче, ніж у звичайних, в 2-3 рази.
Список його корисних властивостей виглядає наступним чином:
- Покращує роботу мозку;
- Міститься велика кількість вітамінів і мікроелементів;
- Оптимізує обмінні процеси;
- Покращує процес засвоєння їжі і травлення в цілому;
- Містить безліч ефірних масел.
Помірність – це слово має стати гаслом майбутніх мам. Виноградний напій покращує роботу багатьох органів і систем, але тільки в разі дозованого вживання. Останнє слово тут залишається за лікарем, який розповість, скільки вина можна і потрібно вживати під час вагітності.
- захворюваннях шлунково-кишкового тракту (ШКТ), причиною яких є знижена кислотність шлункового соку (наприклад, при хронічному гастриті);
- цирозі печінки;
- синдромі хронічної втоми;
- гіпертонії.
Підвищуються захисні властивості організму. У безалкогольних винах (особливо червоних) речовини, що захищають клітки тіла від згубного впливу вільних радикалів, працюють з подвоєною силою. Адже через відсутність спирту, дані з’єднання циркулюють в організмі набагато довше.
Лікувальні властивості. У винах без спирту містяться більше 150 корисних для здоров’я мікроелементів, вітамінів, органічних кислот і ферментів. Тому безалкогольні вина славляться не тільки дієтичними, а й лікувальними властивостями. Особливо корисними для вагітних стають дані напої при:
- захворюваннях шлунково-кишкового тракту;
- постійної втоми;
- підвищеному тиску;
- зниженому імунітеті;
- проблемах з печінкою і нирками;
- неполадки з серцево-судинною системою.
Безалкогольне вино працює на поліпшення апетиту і прекрасно тонізує весь організм. Особливо корисно воно для вагітних, які страждають на гіпертонію. Знижуючи тиск, безалкогольне вино перешкоджає подальшому розвитку серцевих недуг. Велика кількість мінеральних солей допомагає краще засвоюватися протеїнів. Та й калорійність у такого напою набагато нижче, ніж у звичайного винного продукту.
Спочатку тиснуть виноградний сік і залишають бродити на певний час. Після закінчення бродіння звичайне вино розливають у тару. Безалкогольне вино піддається другий обробці:
- з нагріванням (випарюють спирт і цукор при дуже високій температурі);
- методом «холодної» деалкоголізації (виморожують при дуже низьких температурах).
Весь спирт не випаровується, залишається близько 0,5%. Вважається, що методом охолодження зберігається більше корисних речовин у вині, тому він потребує менше часу. При випаровуванні, крім цукру і спирту, руйнуються вітаміни і корисні мікроелементи, вино стає менш смачним і корисним.
«Сухе» вино містить:
- різні вітаміни (С, В1, В6, В12, Р)
- мікроелементи (Ca, Na, Mg, K, Fe, Cu);
- антиоксиданти (ресвератрол);
- органічні кислоти (сприяють засвоєнню протеїну);
- феноли (корисні для судин).
Винні напої покращують апетит, знижують кров’яний тиск, тонізують організм.
Безалкогольне вино при вагітності випивати можна. Лікарі вважають, що строгих протипоказань для вживання немає. Здорова жінка з нормально перебігом вагітності може дозволити собі іноді насолодитися приємним смаком напою, але без фанатизму.
Пити вагітним жінкам вино потрібно з обережністю. Можливо, поява алергії у матері і немовляти. Вина, як продукція на будь-якому масштабному виробництві, містять харчові добавки та консерванти, небезпечні для здоров’я майбутньої дитини. Безалкогольне вино вагітним можна пити не більше 50 грам (3 ст. Л.) Один раз на добу на терміні вагітності більше 12 тижнів, коли закінчилися всі етапи розвитку ембріона.
Чи можна пити алкоголь під час вагітності
Вагітність для жінки – час найвищої відповідальності. Адже від того, що вона робить чи не робить, залежить здоров’я, а часом і життя майбутньої дитини. На жаль, не всі ставляться до цього періоду з належною свідомістю, готові йти на поводу у своїх бажань, піддаючи малюка небезпеки. Наприклад, не кожна готова відмовити собі в алкоголі, мотивуючи це тим, що невелика кількість нешкідливо для дитини, а жінці допоможе розслабитися. Але чи так це, повинна знати кожна майбутня мама. Наскільки дійсно небезпечний алкоголь в цей період, чому не можна його вживати і які наслідки можливі.
Чи є допустимі нори алкоголю
Незважаючи на заяви деяких лікарів, що невелика кількість алкоголю не зашкодить, існує чимало випадків, коли навіть у мізерних дозах спиртне позначалося негативно. Кожна жінка повинна сама для себе вирішити, чи виправданий такий ризик. Щоб не ворожити і бути абсолютно впевненою, краще виключити алкоголь на час вагітності.
Умовно безпечною дозою лікарі називають 100 мл алкоголю в тиждень. Звичайно, мова не йде про горілку або інших подібних міцних напоях. Це повинен бути алкоголь з низьким вмістом спирту, натуральний, виключно високої якості, без штучних добавок. Це може бути живе пиво, якісне сухе вино, наприклад.
Така кількість спиртного дозволено вживати тільки, починаючи з 15-17 тижнів, коли ризик розвитку патологій менше, в порівнянні з більш ранніми термінами.
Причому ця доза розрахована на жінок, у яких вагітність протікає без ускладнень. Якщо є які-небудь проблеми, погане самопочуття або загрози викидня через особливості організму, спиртне в будь-якій кількості виключено.
Вживання алкоголю під час вагітності збільшує ризик викидня або народження мертвого дитини до 70%.
При сильному бажанні можна трохи обдурити організм, замінивши алкогольні напої на нешкідливі. Наприклад, замість шампанського можна випити лимонад, вино замінити на виноградний сік, а пиво на освіжаючий квас.
Вживання алкоголю на ранніх термінах
Перша половина вагітності – дуже відповідальний період. У цей час відбувається закладка внутрішніх органів майбутнього малюка, формуються кровоносна і дихальна системи. Ембріон на ранніх термінах дуже вразливий, тому так важливо не завдати йому шкоди.
Все, що їсть або п’є майбутня мама, також надходить до дитини, у якого просто немає вибору. Тому відповідь на питання, чи впливає спиртне на плід, очевидний. Алкоголь є отрутою, проникаючи через плаценту, він безпосередньо потрапляє до дитини, викликає різні порушення в його розвитку. Якщо келих вина розслабляє дорослу жінку і викликає легке сп’яніння, то для ще розвивається малюка це величезна доза токсинів, проти якої у нього немає ніяких механізмів захисту.
На ранніх термінах вагітності алкоголь шкідливий навіть в невеликих кількостях.
Хтось вважає, що якщо випити зовсім трохи, то алкоголь не встигне дійти до плоду. Але це помилкове судження! Будь-яка кількість випитого алкоголю неодмінно потрапить до дитини і надасть свій вплив. Важливо розуміти, що спирт повністю виводиться з організму 24 години, проходячи з кров’ю через всі внутрішні органи. Непідготовлений, тільки формується, організм дитини виводить продукти розпаду алкоголю ще довше. І весь цей час він піддається їх токсичного впливу. Тому скільки б не випила мама, стільки ж «випиває» її немовля.
Вплив на організм вагітної
У перші два тижні запліднена яйцеклітина ще не прикріпилася до стінок матки, а алкоголь може порушити правильне протягом процесу, спровокувати такий небезпечний стан, як позаматкова вагітність. Якщо вчасно не вжити заходів, то жінка може навіть загинути.
На ранніх термінах існує велика ймовірність викидня з ускладненнями. В результаті жінка може втратити можливість мати дітей надалі.
Крім того, спиртне під час вагітності знижує здатність жіночого організму до засвоєння вітамінів та інших необхідних речовин. Через це майбутня мама починає відчувати проблеми зі здоров’ям, сильно погіршується зовнішній вигляд, падає енергія. Починає випадати волосся, руйнуються зуби, шаруються нігті. Кістки стають більш крихкими, вище ризик переломів.
Алкоголь здатний посилити неприємні прояви вагітності. Часто посилюється токсикоз, самопочуття погіршується, падає імунітет вагітної.
Вплив на плід
У найперші дні вагітності безпосередньо на запліднену яйцеклітину алкоголь не впливає, але може спровокувати її загибель. Зазвичай майбутня мама не відразу дізнається про вагітність і вживає алкоголь як зазвичай. На щастя, це не завжди позначається негативно, найчастіше все проходить добре. Ну а якщо через спиртне яйцеклітина руйнується, то жінка може навіть не дізнатися, що була вагітна. Тому основна небезпека алкоголю на першому тижні вагітності саме в загибелі яйцеклітини.
На другий тиждень починається прикріплення яйцеклітини до стінок піхви, а алкоголь, як уже говорилося, може спровокувати неправильне прикріплення і позаматкову вагітність. Крім того, на цьому терміні плацента ще не сформувалася, тому ембріон абсолютно беззахисний. В результаті вживання алкоголю може призвести:
- до викидня;
- розвитку синдрому Дауна;
- неправильного розвитку хребта, його розщеплення;
- патології формування мозку (аненцефалія).
І також підвищується ризик народження дитини з вадами слуху, зору, відстає в розвитку як розумовому, так і фізичному.
Коли яйцеклітина вже прикріпилася до стінок матки, на третій-четвертій тижнях вагітності, починається активний розвиток ембріона, закладка більшості внутрішніх органів і систем. Розвиток внутрішніх органів проходить всю першу половину вагітності, і алкоголь в цей період стає максимально небезпечний. Він може викликати:
- викидень;
- мутації, каліцтва;
- олігофренію;
- проблеми з нервовою системою;
- патології розвитку внутрішніх органів.
Спирт, а також продукти його розпаду викликають спазм судин, порушується функція плаценти, через що росте в утробі дитина недоотримує кисень і поживні речовини. Під дією алкогольних отрут гинуть клітини головного мозку малюка, в результаті дитина часто народжується з серйозними розумовими відхиленнями.