Чи може настоянка глоду використовуватися як алкогольний напій? Як показують спостереження, в аптеках можна побачити людей з виразно нездоровим кольором обличчя і властивим запахом похмілля, які купують настоянку глоду, явно не з лікувальною метою. Вона є простим доступним засобом. Тим більше для людей, які звикли до алкоголю, грошей на дорожчі напої не вистачає, ось і приходить на розум таке загальнодоступний засіб. Настоянка містить 70% етиловий спирт, що набагато перевищує міцність горілки, і ціна значно нижча. Якщо розвести три флакончика по 25мл, можна отримати спиртний напій більше, ніж півлітра обсягом. А для бідних, малозабезпечених верств населення і бомжів є чудовою альтернативою спиртного.
Користь і шкода настоянки глоду
Настоянка глоду, користь і шкода якої вивчені досить давно, зберігає і примножує характеристики культури.
особливості:
- викликає стійкий спазмолітичний ефект;
- володіє седативними властивостями;
- виявляє кардіотонічну дію.
Протягом багаторічного використання, можна з упевненістю стверджувати від чого допомагає настоянка глоду. Це такі недуги:
- ішемічне захворювання серця;
- кардіоневроз (болі в серці на основі нервових чинників);
- атеросклерозі різних органів;
- стреси і нервові перевантаження;
- порушення сну, безсоння;
- гостра і хронічна серцева недостатність;
- інші захворювання і порушення діяльності організму.
Корисні властивості настойки, від чого допомагає
Завдяки багатому складу настоянка надає позитивний вплив на організм і впливає на відновлення втрачених їм функцій. Настоянка справляється з такими проблемами:
- Знижує підвищений тиск; відновлює скорочує функцію м’язи серця і серцевий ритм.
- Благотворно діє на мозковий і сердечне кровообіг.
- Нормалізує показник холестерину; оберігає від появи бляшок на стінках судинних.
- Діє заспокійливо на нервову систему; запобігає розвитку стресових станів; знімає нервове збудження.
- Настоянка гальмує процес старіння.
- Усуває спазми судинної системи головного мозку.
- Сприяє зміцненню імунітету; сприятливо впливає на відновлення організму після операцій.
- Настоянка допомагає при лікуванні щитовидної залози.
- Полегшує стан жінок при клімаксі.
- Допомагає людям зрілого віку при порушеннях пам’яті і уваги.
Як у інших лікарських препаратів, користь і шкода настойки ходять поруч. І потрібно абсолютно точно знати, кому може вона зашкодити.
Шкода і побічні ефекти
Незважаючи на те, що настоянка глоду має лікувальну дію і допомагає запобігти деякі недуги, перед її вживанням варто порадитися з лікарем. Кому-то ліки протипоказано зовсім, хтось може приймати на певних умовах. Ну а кому-то пощастило. Він зможе в повній мірі використовувати цілющу силу чудодійної настойки, і не хвилюватися про наслідки прийому. Це вирішує тільки лікар.
Можна сміливо стверджувати, що прийом заборонений таким категоріям людей:
- вагітним жінкам в першому триместрі. Слабкий розчин можливий в більш пізні терміни після консультації з гінекологом;
- жінкам в період лактації;
- хворим із запущеними формами гастриту, виразки;
- пацієнтам з вегетосудинною дистонією;
- людям з індивідуальною непереносимістю рослини;
- дітям до дванадцятирічного віку;
- сердечникам, які приймають ліки проти аритмії.
У таких випадках прийом дозволений при дотриманні обережності:
- знижений тиск, гіпотонія;
- тахікардія або аритмія;
- вроджені або набуті вади серця.
Якщо не дотримуватися дозування, можливі наступні симптоми:
- паморочиться голова;
- з’являється нудота і блювота;
- знижується (підвищується) тиск;
- з’являється сонливість.
У таких випадках необхідно відвідати лікаря. Чи можна і як приймати настій на горілці або самогоні тим, хто тривалий час перебуває за кермом? Відповідь гранично проста
Приймати при необхідності можна, дотримуючись при цьому обережність і строго в певному дозуванні
Протипоказання
В цілому склад спиртової настоянки глоду добре переноситься здоровою людиною, і обмеження в основному пов’язані з вмісту в ній спиртом. Таким чином, вживання цієї суміші протипоказано групам осіб, відповідним наступним критеріям:
- Дітям, які не досягли 12-річного віку.
- Водіям автотранспортних засобів.
- Працівникам підприємств, чия діяльність пов’язана з необхідністю високої концентрації уваги.
- Людям з індивідуальною непереносимістю до компонентів, що містяться в рослині. Щоб перевірити себе на переносимість, потрібно починати прийом з мінімальної дози.
- Жінкам в період виношування плоду та годування груддю дитину.
- Тим, хто страждає від гіпотонії або мають порок серця.
Настоянка з глоду та горобини
Зробити лікувальну настоянку можна і з додаванням чорноплідної горобини, яка дозріває одночасно з глодом.
Складові:
- глід – 150 гр .;
- горобина – 150 гр .;
- горілка – 1 л;
- цукор – 100 гр.
приготування:
- Свіжі ягоди потрібно перебрати, видаливши зіпсовані плоди і гілочки.
- Ретельно промити під проточною водою і обсушити на паперовому рушнику.
- Помістіть ягоди в банку і залийте горілкою.
- Через два тижні додайте цукор і ретельно перемішайте, щоб кристалики повністю розчинилися в напої.
- Залиште настоюватися ще на кілька днів.
- Після цього розчин необхідно процідити і перелити в пляшки.
- Вживати таку настоянку також слід в медичних дозах.
Цей напій має насичений красивий колір і легку, приємну гірчинку.
Настоянка з ягід глоду є сильним засобом і має протипоказання до вживання для людей, яким не можна вживати алкоголь. Перш, ніж застосовувати цей засіб, порадьтеся з лікарем.
Настоянку з глоду на горілці не можна давати дітям і вагітним жінкам, і людям, у яких є алергія на будь-який компонент.
Спробуйте приготувати настоянку з глоду з будь-якого із запропонованих рецептів, і ваші близькі не будуть мати проблем з серцевими захворюваннями, депресіями і сезонними застудами.
Настоянки глоду асоціюються з аптечними препаратами в темних флаконах. Не всі знають, що з цих ягід можна приготувати не тільки лікувальні, але і звичайні питні настоянки. Саме рецепти для приємного проведення часу ми розглянемо далі.
Підійдуть ягоди будь-якого сорту (всього існує більше 300 видів глоду) і кондиції: сушіння (переважно), підв’ялений або свіжі (потрібно в 2 рази більше, ніж вказано в рецептах). Аби плоди не були зіпсовані і підгнилими. Найсмачніші і красиві бояришніковая настойки виходять з червоних ягід.
Алкогольна основа принципового значення не має. Годиться магазинна горілка, розбавлений водою до 40-45% етиловий спирт, коньяк, джин або добре очищений самогон.
Як приготувати настоянку глоду
Настоянка з плодів глоду – це в першу чергу ягоди. Тому початковим етапом приготування є вибір і підготовка сировини. Найпростіший спосіб придбати ягоди глоду – купити їх в найближчій аптеці. Але медичні плоди можуть бути не досить стиглими або якісними. Краще заготовлювати його заздалегідь так, щоб залишилося на зиму.
Глід має не тільки червоний колір. Просто таким ми звикли його бачити найчастіше. Насправді ягоди можуть мати жовтий, червоний, коричневий і навіть буре відтінок. Настоянку можна робити з будь-якого сорту, так як глід не має отруйних видів, і помилитися неможливо. Варто лише враховувати, що основна маса рецептів розрахована на застосування саме червоного, того, що продається в усіх аптеках. Якщо ягода збиралася самостійно і має інший сорт, то потрібно враховувати її смакові властивості і по можливості додавати додаткові інгредієнти для отримання приємного напою.
Ягоди збираються в кінці першого осіннього місяця і ретельно висушують. Для цього свіжий урожай потрібно перебрати від листя і сміття і розкладають в один шар
Важливо, щоб приміщення було добре вентильованим, а, при застосуванні спеціальної сушарки, температура в ній не перевищувала 50 градусів.
Другий етап – змішування інгредієнтів перед настоюванням. Для того, щоб настоянка вийшла якісною, підбирається хороший алкоголь. Найчастіше для цих цілей застосовуються: горілка, спирт або ретельно очищений домашній самогон. Настоянка на глід на горілці або спирті в домашніх умовах витримується в темній тарі
Важливо, щоб вона була з такого матеріалу, який не буде взаємодіяти з алкогольною складовою. Не можна застосовувати метал і пластик
Від витримки в таких ємностях утворюються шкідливі речовини, що псують смак напою.
В обрану ємність засипаються ягоди глоду. Він повинен займати приблизно три чверті всього обсягу. Інша частина банки заповнюється алкоголем. При наявності в рецепті інших інгредієнтів, вони також додаються на цьому етапі. Іноді ягоди доводиться попередньо розминати, розмочувати або виварювати
На це варто звертати увагу при виборі рецепта.
Іноді для посилення смаку та передачі алкоголю якомога більшої частини екстрактів глоду ягоду розминають для отримання соку. Існують також рецепти з відваром. У такому способі приготування є свої плюси, але через термічної обробки глід втратить більшу частину своїх корисних властивостей.
Заповнена банку щільно закупорюється і відправляється на зберігання. У цей момент настає третій етап. Зроблену суміш наполягайте в темному, бажано прохолодному місці. Температура приміщення не повинна перевищувати 23 – 25 градусів. Термін витримки настойки займає від одного до двох місяців залежно від рецептури. Готовий напій проціджують через сито для відділення твердої частини і розливається в зручну для зберігання тару. Тримати її потрібно в прохолоді. Додаткове наполягання наливки не завжди потрібно, але чим довше вона зберігається, тим краще розкривається букет і яскравіше стає смак.
«Мурашка»
Мурашиний спирт. Сімдесят градусів, від 7 гривень за «полтішок» в столиці. «Якщо розбавити лімонадіком, виходить смачна шипучка, можна даму пригостити», – говорить Петя (41 рік, перебивається випадковими заробітками, живе з матір’ю в Києві).
З його слів, головна привабливість «муравьишки» – низька ціна за «фирік» на 50 мілілітрів. «За десять гривень більше нічого доброго не купити», – заявляє він зі знанням справи.
Домашня настоянка з глоду з шипшиною
Настоянка з глоду на горілці в домашніх умовах при додаванні шипшини збагачується вітамінами і має легку кислинку в смаку.
Складові:
- глід – 50 гр .;
- шипшина – 50 гр.
- горілка – 0,5 л;
- цукор – 50 гр .;
- вода.
приготування:
- Сушені плоди глоду і шипшини покладіть в підходить за розміром скляну банку.
- Залийте горілкою і щільно закупорьте кришкою.
- Настоюйте в темному місці, протягом одного місяця, періодично збовтуючи.
- Після закінчення терміну процідіть через марлю і ретельно відіжміть ягоди.
- Приготуйте цукровий сироп, розчинивши в невеликій кількості води цукровий пісок.
- Доведіть до кипіння і дайте повністю охолонути.
- Додайте в ємність з настойкою і перемішайте.
- Наполягайте ще близько тижня, а потім процідіть і вилийте в пляшку з темного скла.
Якщо вживати такий напій як аперитив перед вечерею в невеликих кількостях, у вас не буде проблем зі сном. Якщо додати подрібнений корінь калгану у напою з’явитися легка гірчинка, притаманна коньяку.
Складові:
- горілка – 0,5 літра;
- сушені ягоди глоду – 2 столові ложки;
- сушені ягоди шипшини – 1 столова ложка;
- мелений корінь калгану – половина чайної ложки (за бажанням);
- цукор – 50 грам;
- вода – 50 мл.
1. Ягоди помістити в банку, залити горілкою, щільно закрити.
2. Наполягати 30 днів у теплому, темному місці. Раз в тиждень збовтувати.
3. Процідити настій через марлю, ягоди добре віджати (більше не потрібні).
4. Змішати воду і цукор (пропорції можна змінити за смаком), довести до кипіння, проварити 3-5 хвилин, знімаючи піну з поверхні. Охолодити до кімнатної температури.
5. Влити холодний цукровий сироп в настій. Перемішати.
6. Закрити. Наполягати ще 3-5 днів при тих же умовах. Розлити в пляшки для зберігання. Міцність – 30-32 градуси. Термін придатності – 3 роки. Подавати напій охолодженим.
- 500 мл горілки / спирту / самогону 40-50%
- 1,5 ст. л. сушеного глоду
- 1 ст. л. сушеної шипшини
- 1/2 ч. Л. подрібненого калгану або 2-3 відрізу по 3 мм свіжого
- 1 ст. л. цукру і води – для сиропу
Готується ця настоянка також легко. Сушені ягоди і калган потрібно кинути в банку, залити горілкою і витримувати 3 тижні – місяць в темному теплому місці, періодично збовтуючи. По закінченню цього терміну рідину злити і процідити, ягоди віджати за допомогою марлі.
Чим корисна настоянка з квітів глоду
Зацвітають кущі глоду в кінці весни, в цей час бутони збираю і висушують. Такий спосіб заготівлі квіток не дозволяє розвиватися в них гнилим бактеріям, згодом з глоду роблять настоянку і інші цілющі домашні засоби.
Плоди і квіти чагарнику визнані медиками і широко використовуються в якості компонента для серцевих препаратів.
Домашню настойку корисно приймати для поліпшення роботи серця, при розширенні коронарних судин. Це засіб допомагає кисню насичувати клітини головного мозку і тканини міокарда.
Настоянка з ягід глоду – як готувати і приймати.
Квіти глоду багаті наступним речовинами:
вітаміни В
Рибофлавін, піридоксин, тіамін і нікотинова кислота важливі для правильної роботи периферичної та центральної нервової системи. Мають здатність її відновлювати.
глікозиди
Це природний, рослинний алкалоїд, який тонізує серцевий м’яз. Його застосування корисно тим, хто страждає від серцевої недостатності.
Вітаміни А, Е
Є жиророзчинними, здатні поліпшити роботу судин, відновлюють пошкоджені клітини органів. Антиоксидантні і відновні властивості особливо важливі для хорошої роботи печінки.
висновки
Глід – унікальна рослина, що володіє цілющими здібностями. Ягоди чагарника, при правильному їх виготовленні, допоможуть потриматися імунну систему. Але якими б лікарськими якостями не володіла така настоянка, використовувати її краще в цілях комплексної і допоміжної терапії, не замінюючи медикаментозну.
Пам’ятайте, що в разі ускладнених і серйозних захворювань допомогти людині можуть лише доктора і лікарські засоби. А народні рецепти хороші лише при легких ступенях хвороби і в якості профілактичних засобів.
Дія рослини на організм
Так як екстракт глоду – це засіб рослинного походження, все ж приймати його повинен призначити лікар.
Вони також містять органічні кислоти, каротиноїди, з яких в тілі людини виробляється вітамін А, дубильні речовини і різні пектини і жирні олії.
Цвіте цей колючий чагарник в травні і червні. Для лікування використовується кора, плоди, а також квіти. Плоди чагарнику збирають в кінці літа або початку осені. Потім їх сушать в затемненому місці при температурі, яка не перевищує 50 градусів за Цельсієм. Зберігають рослина два роки.
Настоянка плодів і квітів не токсична, вона покращує сон, заспокоює нерви, підсилює кровопостачання серця, знімає спазм судин при перенапруженні, перевтомі, також використовується для відновлення сил після важкої хвороби.
- Серцева недостатність. Ця хвороба виникає тоді, коли м’яз серця слабшає, і не здатна перекачувати таку кількість крові, щоб забезпечити організм киснем і живильними речовинами. Вона є найпоширенішою хворобою людей у віці до 65 років.
- При болях в серці, після нервового зриву. Екстракт «розхитану» нервову систему.
- Ішемічна болезнь.Развівается при недостатньому надходженні кисню до серцевого м’яза. Це захворювання протікає гостро або хронічно. Найчастіша причина смертності у людей від цієї хвороби.
- Тахікардія і аритмія. Це відхилення здатне провокувати розвиток такого захворювання, як серцева недостатність. У здорових людей вона виникає при стресових ситуаціях, при сильних фізичних навантаженнях, вживанні міцного чаю, кави, визначених лікарських препаратів. Аритмія характеризується не рівномірним серцебиттям, то сильніше, то слабше.
- При безсонні настій діє як легке снодійне і заспокійливий засіб.
- Атеросклероз (При цьому хронічному захворюванні судин відбувається відкладення жирових бляшок на стінках кров’яних артерій і внаслідок цього судини звужуються, і зменшується доступ крові до органів).
- Також настойка добре впливає на нервову систему людини, допомагаючи при таких захворюваннях, як: кардіоневроз, вегето-судинна дистонія, нервова перевтома, розлади сну.
Зазвичай настій приймають протягом до 30 днів по 20-30 крапель тричі, попередньо розчинивши в столовій ложці води за півгодини до їжі.
Вживання рослини в дозуваннях, які вище ніж в рецепті лікаря можуть викликати нудоту, постійне бажання спати, блювотний рефлекс, часті візити в туалет, кружляння голови, порушення ритму роботи серця, різні алергічні висипання на шкірі. Також лікування протипоказано людям з низьким тиском, під час вагітності та годування груддю дитину.
Корисні властивості настойки з глоду
Спиртова настоянка глоду характеризується вираженим терапевтичним дією.
Це виражений седативний, інакше кажучи, заспокійливий ефект, усунення спазмів, позитивний вплив на серце.
Чим корисна настоянка глоду – властивості препарату обумовлюють і показання до його застосування:
- Ураження серцевого м’яза різної етіології.
- Гіпертонія артеріальна – захворювання, для якого характерно стабільно підвищений тиск. Якщо недуга діагностований в першій стадії, настоянка може застосовуватися в якості основного медикаментозного засобу. При більш серйозних формах вона використовується як доповнення до основного плану терапії. Пацієнт повинен дотримуватися дієтичне харчування, проходити сеанси лікувальної фізкультури, показаний постійний контроль тиску.
- Порушення рівня тиску в клімактеричному періоді. Засіб скорочує припливи, стабілізує фізичний стан.
- Тахікардія – збільшена частота скорочень серця, в тому числі пароксизмальні і синусові форми.
- Артросклероз, ревматизм та інші порушення роботи суглобів.
- Нервово-психічне збудження, розвиток невротичних реакцій і неврозів.
- Запаморочення, слабкість.
- Нав’язливі страхи, занепокоєння.
- Порушення сну, зокрема, легкі форми безсоння.
- Стресові ситуації, фізичне і психологічне перенапруження.
- Головні болі, викликані фізичним і психологічним виснаженням, перепадами тиску, метеозалежність.
- Судинні порушення. Препарат ефективний при вегетосудинної дистонії в кардіологічній, гіпертонічної формі. Глід допустимо застосовувати як монотерапію, якщо захворювання даної групи протікають в легкій формі.
Правильне застосування засобу дозволяє заспокоїти нервову систему, простимулювати функцію міокарда.
Препарат відрізняється виражену гіпотензивну дію, що впливає позитивно на підвищений тиск, а також приводить до норми частоту серцевих скорочень.
Відзначено протиалергічний ефект.
Користь глоду розкривається при лікувальному і профілактичному впливі і іноді буває просто неоціненна.
Це цікаво: Кокос – користь і шкода для здоров’я жінки і чоловіки
Показання до застосування
З огляду на величезну кількість позитивних ефектів, які настоянка глоду надає на організм, її часто використовують як допоміжний засіб поряд з основними медикаментами. Крім того, в народній медицині вона стоїть на особливому рахунку і використовується не тільки як лікувальний, а й як універсальний профілактичний засіб. Можна виділити такі конкретні проблеми, для терапії яких може застосовуватися цей засіб:
- Функціональні розлади серця: аритмії і тахікардії різного типу.
- Гіпертонія.
- Стенокардія.
- Захворювання судин, наприклад ангіоневроз, атеросклероз.
- Цукровий діабет, для зниження рівня цукру.
- Неправильна секреція щитовидної залози.
- Стресові і депресивні розлади.
- Неврози.
- Мігрень.
- Розлади циклу «неспання і сну», наприклад безсоння.
- Переїдання.
- Вікові хвороби, наприклад клімактеричний невроз.
Настоянка глоду як компонент інших лікарських засобів
Настоянка глоду є ефективним засобом в боротьбі з багатьма захворюваннями і важливим компонентом для багатьох лікувальних розчинів.
Настоянка валеріани, пустирника і глоду – кожна з них є відмінним засобом для зміцнення нервової системи, заспокійливим, снодійним. Якщо об’єднати всі три, то можна отримати чудовий засіб для поліпшення стану власного здоров’я.
Як же правильно пити настоянку з валеріани, пустирника і глоду?
Для початку слід приготувати лікувальний розчин:
- з’єднати подрібнений корінь валеріани, квітки (ягоди) глоду, собача кропива однакової кількості;
- помістити в банку 50 г отриманої рослинної суміші;
- залити 0,5 л спирту;
- закриту банку поставити в темне місце;
- протягом 10 діб періодично струшувати ємність, даючи їй настоятися;
- процідити через марлю.
Готову настоянку необхідно приймати по 30 крапель перед їжею, розбавивши попередньо у воді.
Можна також пити суміш настоянок валеріани, пустирника і глоду, куплені в готовому вигляді. Їх необходімосмешівать в рівних пропорціях і пити в залежності від захворювання.
Аналогічно в домашніх умовах можна приготувати суміш з настоянок собачої кропиви, півонії, валеріани, глоду, як пити їх правильно, розібратися досить просто. У них є спільне призначення – заспокоювати (серцебиття, нервову систему, тривожні стани). Тому створюючи різні мікси, можна отримати позитивні результати і знімати різного роду напруги.
Цікаво! Застосування спиртових настоянок дає більш швидкий результат, ніж, наприклад, вживання відварів. Однак не слід забувати і про протипоказання, одним з основних є індивідуальна непереносимість рослинних компонентів.
Ще одним ефективним народним засобом, що надає комплексний позитивний вплив на організм, є суміш настоянок глоду, півонії і валеріани. Як пити настоянки глоду, півонії і валеріани правильно? Змішавши розчини в рівних пропорціях, і додавши до них корвалол, отримуємо рецепт приготування відмінного ліки в домашніх умовах.
Щоб позбутися від стресових станів, безсоння, головних болів, стрибків тиску, слід приймати препарат курсом: почати з 15-20 крапель, розчинених у половині склянки води, поступово збільшуючи дозування до 1 чайної ложки на ту ж кількість води. Тривалість прийому ліків не повинна перевищувати чотирьох тижнів. При необхідності повторити курс через 10 днів. Існує велика кількість корисних комбінацій трав’яних настоянок, що містять в собі глід, які можуть скласти справжню конкуренцію дорогим лікарським препаратам
Важливо розуміти, який результат потрібно отримати, і з яким захворюванням здійснюється боротьба – від цього безпосередньо залежатиме, скільки можна пити настоянку глоду і в яких комбінаціях
Отруєння сурогатами алкоголю: перша допомога
Ваші дії до прибуття «Швидкої допомоги»:
- прийняти будь-який сорбент ( «Ентеросгель», Активоване вугілля) і промити шлунок «ресторанним» методом;
- випити сольове проносне (англійська сіль або Магнію сульфат);
- добре вжити що – то що обволікає типу киселю;
- термінова госпіталізація.
А ось ще один приклад реально подій, що відбулися, які розгорнулися на території однієї з областей України у вересні 2016 року.
З одного району області надійшло повідомлення, що в селищі N майже одночасно померли вісім осіб. Причиною смерті, як було з’ясовано, стало вживання горілки, придбаної в нелегальній торговій точці. Горілка була упакована в картонні коробки, всередині яких розташовувався тетрапак з краном для розливу. На коробці була присутня акцизна марка, але ніяких вказівок на підприємство – виробник не було.
За уточненими даними померлі випивали від 400 мл до 1 літра сурогатної горілки, що у багато разів перевищує смертельну дозу того ж бутилового або метилового спирту. Це говорить про те, що сурогат був не в чистому вигляді, а доданий в етиловий спирт для обсягу. За неповну добу кількість смертельних випадків збільшилася вже до 13. Стали надходити відомості про аналогічні отруєннях і з інших районів області. До кінця третьої доби кількість летальних випадків збільшилася до 23.
Надійшли в лікувальні установи знаходилися у важкому стані з різним ступенем порушення свідомості. Провідними скаргами були: відчуття браку повітря, задишка до 30 вдихів в хвилину, різка слабкість, порушення зору, сильні болі в попереку. Смерть наступала в результаті важкої серцево – судинної і дихальної недостатності протягом перших – других діб від моменту надходження в лікарню.
З огляду на такі прояви, з великою ймовірністю можна припустити, що пацієнти отруїлися бутіловим спиртом.
Чи можна було запобігти цим трагедії? Звичайно можна.
Читачі, перед тим, як купити смерть в мішку, задумайтеся над таким питанням: чому ж так дешевий продається алкоголь? Гадаєте, що від доброти і поблажливості продавців? Настоянка глоду це або дешевий отрута?
Люди завжди думають, що з ними такого не станеться, що доля буде саме до них прихильною. Сприймають повчальні історії як казки і продовжують економити такими сумнівними способами. Попереду свята. Все частіше зустрічатиметься отруєння сурогатами алкоголю. Настоянка глоду, куплена в сусідньому кіоску, може безглуздо обірвати ваше життя. Ось і виходить потім свято при поминальних свічках!
Джерело: moy-narcolog.ru
Домашні рецепти
Сушені плоди (в аптеках продають дрібноплідні) заварюють як чай, готують зі свіжих (великоплідних) варення, перетирають з цукром, заморожують. І, звичайно ж – настоянки на міцному алкоголі.
Свіжозібране ягоди також придатні для настоювання, тільки візьміть їх вполовину більше, ніж сушених. До вашої уваги – перевірені і найкращі рецепти настоянок.
Самогон на глід
Приємну для застілля і корисну в розумних кількостях настоянку готують на очищеному самогоні подвійного перегону міцністю 50 °. Візьміть:
- 1 літр самогону;
- 1 стакан сушеного глоду або 2 склянки – свіжих плодів;
- 1 паличку кориці або 0,5 ч л меленої;
- 0,5 пакетика ванільного цукру;
- 1-2 ст ложки квіткового меду.
Ягоди і корицю залийте самогоном. Наполягайте 20-25 днів. Визначають готовність по тому, що самогон убрався, а ягоди стали майже безбарвними. Злийте настоянку через марлю, зберіть її в вузлик і відіжміть ягоди.
Профільтруйте через вату або ватяні диски. Мед розігрійте на пару і змішайте з ванільним цукром. Додайте в настоянку, розмішайте. Залиште ще на тиждень настоюватися під кришкою. Профільтруйте через вату, позбавляючи від медового осаду.
Настоянка на горілці з калганом і шипшиною
Приготована за цим рецептом настоянка має кислувато-гострий «коньячний» присмак, який йому дають шипшина і калган. Та й колір більш насичений через ягід шипшини.
знадобиться:
- 1 літр горілки;
- 3 ст л глоду;
- 2 ст л шипшини;
- 1 ч л подрібненого Калганова кореня;
- сироп з рівних частин води і цукру: по 1-2 ст л.
Змішані сушіння ягоди і калган залийте горілкою. Дайте настоятися протягом місяця в кімнатних умовах без світла, пару раз в тиждень збовтуючи. Процідіть, пом’якшити смак цукровим сиропом. Дайте відпочити в склі днів 5 і дегустуйте.
Глід на спирту
Лікувальну настойку, яка допомагає боротися з гіпертонією, хворобами серця і судин, ревматизмом, атеросклерозом готуйте на нерозведеному медичному спирті.
Для цього 150-200 г подрібнених сухих плодів або 300 г свіжих залийте 500 мл спирту і настоюйте в темряві і прохолоді три тижні. Процідіть, відіжміть плоди і профільтруйте через вату.
Як приготувати Ерофеич?
Ця назва горілки (самогону) настояних на травах. Інтерпретацій рецепта під такою назвою в інтернеті ви знайдете десятки. Зустрічається серед них і з додаванням ягід глоду. Рецепт з розрахунку на 3 літри самогону.
- 15 г сухих плодів глоду.
- За 7,5 г сушених трав: меліса; м’ята англійська (перцева).
- За 6 г: материнка; звіробій.
- За 3 грами: кмин; садовий майоран; буркун; буквица біла; деревій; полин.
- За 1,5 грама: кардамон; аніс.
Змішайте і настоюйте 2 тижні в теплі, без світла. Потім ретельно відфільтруйте.
Як настояти з квітками?
Народна медицина вважає, що спиртова настоянка на квітках глоду ще дієвіше, ніж на плодах. Для цього 500 г свіжозібраних квіток залийте в банку медичним спиртом, щоб повністю покривав квітки з запасом 1-1,5 см.
На це кількість йде 200-300 мл спирту. Витримайте банку під кришкою в темряві і прохолоді 1,5 тижні (10-11 днів), кожен день струшуючи. Профільтруйте.
порівняння
Розглянемо докладніше кожен з нас цікавлять напоїв. Наливки виготовляються виключно з фруктів і ягід з додаванням великої кількості цукру. Цим пояснюється їх насичено-солодкий і часто навіть нудотний смак. Напій містить від 28 до 40% цукру. Термін його дозрівання коливається в межах від одного місяця до півроку. Весь цей час «еліксир» повинен зберігатися в прохолодному темному місці. Максимальна міцність наливок становить 18-20 градусів. Вони виступають більш «міцний» альтернативою вина, можуть використовуватися в якості аперитиву. Але найчастіше напій вживається в ході домашніх застіль в досить великих кількостях. Як і будь-який алкоголь, він володіє розслаблюючим і звеселяючим ефектом. При приготуванні наливок цілком допустимо відступати від рецептури, регулюючи кількість цукру, додаючи після бродіння мед і т. Д. Мабуть, найпопулярніший в нашій країні напій подібного типу готується з вишні.
Головна відмінність наливки від настойки полягає в тому, що остання виготовляється переважно на основі цілющих рослин і володіє лікарським дією. Її прийнято вживати в мінімальних кількостях, при необхідності розбавляючи водою. У порівнянні з наливкою напій містить невелику кількість цукру. В гірких настойках його концентрація становить не більше 2%, в солодких – може доходити до 30. Міцність цілющого еліксиру буває досить високою, часто вона досягає 40-45 градусів. Настоянки витримуються не більше одного місяця при кімнатній температурі. Іноді для більш швидкого дозрівання їх штучно підігрівають, укутуючи в теплу тканину. Варто відзначити, що при приготуванні напою слід чітко дотримуватися рецептуру. Адже зміна пропорцій може привести до втрати лікарських властивостей.
Підіб’ємо підсумок, в чому різниця між наливкою і настоянкою.
Як приготувати в домашніх умовах
Необхідно відзначити, що існує величезна кількість різних рецептів, які дають рекомендації про те, як правильно виготовити ті чи інші настоянки з глоду, однак в даній статті ми обмежимося тільки найпопулярнішими і перевіреними з них. Нижче ви знайдете невеликий перелік різних настоянок і способи їх приготування.
Настоянка глоду на воді
- Ретельно вимийте 2 столові ложки ягід і 2 столові ложки листя глоду.
- Залийте їх трьома склянками окропу.
- Поставте в тепле місце на 2-3 години.
Отриманий препарат необхідно зберігати подалі від сонячного світла. Він здатний надавати свої цілющі властивості протягом 2 тижнів.
Настоянка глоду на горілці
- Візьміть 500 г ягід рослини, ретельно вимийте і висушіть їх.
- Потім додайте до них 500 г горілки.
- Поставте суміш у тепле, темне місце на 7 днів.
- Процідіть отриману субстанцію і витягніть ягоди.
Отриманий препарат необхідно берегти від попадання прямих сонячних променів. Не має терміну придатності.
Настоянка глоду на спирті
- Візьміть 100 г ягід рослини, вимийте їх і ретельно просушіть.
- Після цього додайте до них 1 літр 70% -ного спирту. Бажано помістити все в скляну банку.
- Дайте настоянці настоятися протягом трьох тижнів.
- Процідіть розчин і викиньте ягоди.
Таку настоянку необхідно берегти від зайвого тепла і сонячного світла. Вона не має терміну придатності.
Настоянка з квіток
Квітки – один з компонентів, що містять в собі досить велику кількість спирторозчинних біологічно активних речовин. Тому для приготування лікарських засобів на основі квіток глоду рекомендується застосовувати аптечний спирт з найбільшою концентрацією.
- Візьміть 100 г квіток рослини, ретельно вимийте їх і подрібніть на блендері.
- Додайте до них 500 г 98% -ного спирту.
- Дайте настоянці постояти в темному, теплому місці протягом двох тижнів.
- Процідіть розчин і викиньте залишки квіток.
Отримане лікарський засіб необхідно зберігати так, щоб на нього не потрапляли прямі сонячні промені. Воно не має терміну придатності.
Ще кілька рецептів
Для посилення природних позитивних властивостей даної рослини рекомендується готувати лікарські засоби, які включали б в свій склад ще деякі рослини, крім глоду, наприклад: шипшина, калган, корицю і т. Д. Ось кілька таких рецептів:
- Візьміть в рівних пропорціях ягоди глоду і шипшини.
- Залийте їх такою ж кількістю 70% -ного спирту.
- Дайте настоятися протягом 14 днів в темному місці.
- Відфільтруйте настій і викиньте плоди.
Отримана настоянка дуже добре допомагає організму боротися з різними простудними захворюваннями і грипом.
- Візьміть 2 столові ложки глоду, 1 столову ложку шипшини і половину чайної ложки калгану.
- Додайте до них 1 столову ложку цукру і півлітра горілки.
- Всі інгредієнти перемішати до утворення однорідної маси і дати настоятися протягом 2-4 тижнів.
Така настоянка дуже добре допомагає впоратися з різною серцево-судинною патологією, а також надає максимальний тонізуючий ефект.
- Візьміть 3 столові ложки ягід глоду.
- Додайте до них 1 столову ложку меду і ретельно перетріть все до утворення однорідної кашки.
- Залийте отриману суміш 100 грамами горілки.
- Дайте лікам настоятися протягом 2 тижнів.
Такий засіб відмінно допомагає впоратися з головним болем, мігренню, безсонням і іншими неврологічними розладами.
Пам’ятайте, що рецепти народної медицини – це, безумовно, хороший метод лікування, однак вони не завжди бувають в змозі замінити традиційну медицину. Тому не соромтеся при виникненні такої потреби звертатися за допомогою до лікаря.
Настоянка глоду – алкоголь універсальний, без рецепта продається в аптеці. Але служити настоянка може не тільки для порятунку бабусь від серцевого нападу і розваги алкашів, а й на радість нам – поціновувачам смачного і корисного домашнього спиртного.
заготівля ягід
Плоди дозрівають в серпні-вересні. Збирають їх до морозів, але вже в стиглому вигляді. Причому потрібно враховувати, що глід буває не тільки червоним, а й буро-коричневого кольору, з синім відтінком. Зростає і кущем, і деревом.
Не забувайте про народному назві рослини – колючка. Тому для збору ягід одягніть щільний одяг з рукавом і рукавички. Візьміть з собою простирадло або покривало. Багато видів глоду охоче «віддають» стиглі плоди, якщо постукати по гілках палицею.
Зібрані плоди переберіть і висушіть в електросушарці або духовці. Оптимальна температура – 70-90 ° С. Найкраще зберігаються сушіння ягоди в паперових пакетах і мішечках з бавовни / льону. Зберігають властивості протягом двох років.
Наливочка на спирту
Спиртова наливка також готується нескладно. Єдиний нюанс – спирт потрібно використовувати медичний, а не той, в якому є сумніви.
рецептура:
- ягоди глоду (сухі або свіжі – які є під рукою) – 200 г;
- спирт 96% -ний, розведений до 40 ° – 500 мл.
технологія:
- Ягоди глоду обробити. Промити, обсушити.
- Засипати підготовлені ягоди в підходящу ємність. Туди ж залити розбавлений спирт. Спирт розбавляється просто. Пропорція води і спирту 2 до 1. Вийде якраз 40 °, всупереч законам математики, але за законами нашої країни: купити 96% -ний спирт практично неможливо. У ньому завжди буде менше градусів. Так і виходить 40-42 °.
- Наполягати продукт три-п’ять діб. Потім відцідити за допомогою складеної в кілька разів марлі.
- Кінцевий продукт буде яскраво-червоного кольору.
Господині на замітку: наливка, приготована за цим простим рецептом, сприяє поліпшенню самопочуття, припиняє серцеві болі, сприяє поліпшенню пам’яті, сну і травлення. Збирати ягоди глоду краще, на самому початку їх цвітіння. Збір потрібно виробляти виключно в суху погоду. Продукт, з якого буде готуватися наливка, не повинен містити вологу. Наливка з глоду на горілці за рецептом зі свіжих ягід завжди буде до речі при дружньому застілля.
Для більшості людей сама згадка настоянки глоду тут же подумки відправляє в аптеку, де стоять ці знайомі препарати в темних флакончиках. Втім, далеко не всім відомо, що з цих ягід готуються не тільки лікувальні, але і прості питні настоянки. Саме рецептами, як приготувати настоянку з глоду в домашніх умовах, ми і присвятимо наступний матеріал.
Присутність будинку настойки з глоду буде завжди вірним і потрібним рішенням. Даний напій давно визнаний лікарями та рекомендується ними при лікуванні стенокардії, гіпертонії і багатьох інших захворюваннях серцево-судинної системи. Втім, це далеко не всі корисні властивості цього напою, перелік яких досить широкий. Також він включений в список лікарських засобів, однак використовувався в народі він задовго до того, як отримав офіційне визнання.
На сьогоднішній день дана настойка є загальнодоступною для будь-якої людини, оскільки, по-перше, вартість її дуже низька, а по-друге, її можна придбати в будь-якому аптечному кіоску. Користь глоду була давно доведена, і навіть сьогодні вона користується великою популярністю у людей, що піклуються про своє здоров’я.
Загальні відомості
Рослина приймають не тільки в свіжому і сухому вигляді, на основі глоду можна зробити відвар або спиртову настоянку.
Використання настоянки, особливо, поширене серед населення. Її можна купити в будь-якій аптеці або приготувати самостійно, у препарату доступна ціна.
Настоянка на спирту має тривалий термін придатності, вона не вимагає особливих умов для зберігання.
А ви знаєте, як робити тюбаж жовчного міхура з мінеральною водою? Покрокова інструкція по виконанню процедури очищення розміщена в корисної статті.
Як правильно зробити манікюр в домашніх умовах на короткі нігті написано на цій сторінці.
Приготування настоянки глоду:
Крок 1: готуємо настоянку глоду з ягід.
Для того, щоб приготувати в домашніх умовах корисну для серцево-судинної системи людини настоянку глоду на спирту, вам потрібно буде взяти приблизно 200 грам розведеного до 70% етилового спирту на 1 склянку свіжих плодів глоду. Далі, беремо ягоди глоду, викладаємо їх в ступу і трохи товчемо їх дерев’яним товкачем. Коли ягоди трохи потолчете, заливаємо їх прямо в ступі дерев’яною заздалегідь приготованим етиловим спиртом. Після цього настойку слід злити в склотару з кришкою, що закручується, бажано темного кольору і яку перед цим слід ошпарити окропом і висушити. Потім склотару слід закупорити і поставити в якесь темне місце рівно на термін в 21 день. По закінченні цього часу настоянку глоду слід процідити через шматок марлевої тканини, яку потрібно згорнути в пару шарів. Це робиться для того, щоб майбутня настоянка була найбільш чистою. Зливати слід над склянкою або мискою. Коли настоянку ви вже процідили, її потрібно повторно вилити в суху і чисту склотару, закупорити і зберігати в сухому темному місці.
Крок 2: готуємо настойку з квітів глоду.
Якщо у вас немає плодів глоду, то можете зробити настоянку глоду з використанням його квіток. Для того, щоб приготувати таку настоянки з квіток глоду потрібно взяти 4 столові ложки квіток і залити їх 200 грамами заздалегідь розведеного до 70% етилового спирту. Далі перелити цю настоянку слід в скляну посудину, який відразу ж слід щільно закрити кришкою або пробкою. Після цього настойку слід поставити в темне місце і дати їй настоятися 10 днів. Далі можете процідити її за допомогою марки як ми робили у випадку з марлею, так і просто наливати разом з квітами.
Крок 3: подаємо настоянку глоду.
Яким би ви способом приготування настоянки ви не скористалися – важливо запам’ятати те факт, що будь-яку настоянку потрібно збовтувати щодня! Готову вже настоянку глоду вживають трохи розведеної водою в кількості 1 чайної ложки вранці, вдень і ввечері до моменту прийому їжі. Смачного!
Поради до рецептом:
– – як би корисний глід не був, але його зловживання може привести до: сонливості, слабкості і при цьому може збитися ритм ваших серцевих скорочень.
– – всім вагітні або годують груддю матерям, до настоянці глоду слід поставитися дуже уважно
При цьому потрібно ознайомиться з усіма протипоказаннями і далі дотримуватися особливої обережності під час її застосування
– – плоди глоду потрібно збирати тільки тоді, коли вони стануть дуже червоного кольору. Криваво-червоні ягоди глоду говорять про те, що вони повністю дозріли і готові до подальшого вживання. Якщо після того, як ви зберете всі ягоди глоду, і далі вирішите їх просто засушити, то зробити це радимо відразу ж після їх збору.
Отруєння сурогатами алкоголю
Проблема, про яку піде мова сьогодні, завжди була актуальною для населення як СРСР, так і для майже всього пострадянського простору. З огляду на національні особливості на зазначених територіях поширене вживання міцних алкогольних напоїв у вигляді горілки і етилового спирту.
З огляду на зниження доходів останнім часом у більшості населення покупка сертифікованих алкогольних напоїв у торговельній мережі стає проблематичною через високу ціну на лікеро – горілчану продукцію.
На цьому тлі серед населення широко поширене вживання контрафактного алкоголю і його сурогатів.
Отруєння сурогатами алкоголю займають провідну позицію серед побутових отруєнь, а також за кількістю смертей.
Статистичні дані говорять про те, що основна частина постраждалих (до 98%) помирає до надання медичної допомоги. Летальний результат в стаціонарі значно нижче і становить 1 – 2%.
Актуальність проблеми полягає ще й в тому, що зараз набула широкого поширення нелегальна торгівля контрафактними спиртними напоями, упакованими в тетрапак об’ємом 5 – 10 літрів. На упаковці присутній фальсифікована акцизна марка, яка покликана переконати потенційних покупців у безпеці товару, що купується.
Необхідно відзначити, що покупцями такого алкоголю в наші дні стають не тільки малозабезпечені верстви населення. Зараз простежується чітка тенденція до того, що з метою економії коштів активно купувати контрафактну продукцію почали і досить забезпечені громадяни.