Напевно практично кожен знає про те, що горілка – це споконвічно український напій, без якого не обходиться жодне свято чи свято. На жаль, в нашій країні далеко не всі дотримуються правил культури пиття алкоголю, внаслідок чого на наступний ранок після застілля ми маємо страшну головний біль та інші негативні наслідки від похмілля. У зв’язку з цим буде аж ніяк корисно розглянути питання про те, як правильно пити горілку. Уявіть собі, що це ціла наука, як це не пафосно прозвучить. Щоб відчувати себе за столом адекватним і веселою людиною, не страждати від похмілля і згадувати про минуле вечорі тільки хороше – ось для чого важливо знати, як правильно пити горілку.
Трохи історії
Коли з’явився алкоголь, визначити досить складно. Відомо тільки, що сталося це досить давно. У деяких племенах древніх людей існували обряди спілкування з богами і духами померлих. У них використовували алкоголь. Його робили з меду, винограду і ягід.
Першим з’явився спиртним напоєм було пиво. Варити його почали в Вавилоні, приблизно за VII тисяч років до н. е. Країни, в яких цей напій був дуже популярний, – Стародавня Греція і Єгипет. Щодня жителі вживали в їжу: хліб, цибуля і пиво.
Франція
Французька алкогольна традиція повністю заснована на вині, що не дивно. Однак відвідуючи цю країну найкраще звернути увагу не на численні вина, а на традиційний напій пастис.
Він являє собою анісову горілку, для створення якої необхідно використовувати більше 50 рослин і прянощів.
Міцність пастис може досягати 50%.
«Домострой» і ставлення до спиртного
Найперша українська книга про правила життя говорила, що «п’яниці царства божого не успадковують». Ставлення суспільства до людей, які полюбляють випити, було різко негативним. П’яницю всіляко засуджували, і водити дружбу з ним вважалося великою ганьбою. В середині XV століття в України була винайдена горілка. Первісне її назва хлібна, так як вона була зроблена на хлібному спирті. Виробники горілки в України тримали рецепт виготовлення у великому секреті. З її винаходом ще протягом ста років випадків зловживання нею майже не було.
Але з середини XVI століття по всій країні стали закриватися закладу, де можна було поїсти, а стали відкриватися кабаки, в яких продавалося тільки спиртне. Тому питання про те, чому люди п’ють алкоголь, вже не стояло. Їм просто нічого не залишалося робити, та й як інакше могло бути, якщо навколо спиртне лилося рікою, а піти бідній людині більше було нікуди. Ціни на алкоголь були досить низькі, тому в шинок міг прийти навіть найбідніший чоловік.
Винний тип культури
Традиційні країни вживають вино – Італія, Греція, Іспанія, Франція, а також країни Південної і Латинської Америки, де більшість населення представлено вихідцями з Середземномор’я. Характерно, що для цих регіонів вживання вина не є самоціллю. Вино в цих країнах відноситься до категорії харчових продуктів (на відміну від України). Вживаючи вино за обідом, людина доповнює смаковий букет продукту. Тому існує ряд правил – біле вино подається до риби та птиці, червоне – до м’яса, десертне вино завершує обід. Винний тип споживання алкоголю характеризується тим, що використовується продукція тільки природного походження. Вино має пройти природний цикл бродіння, не допускається ніяких добавок, в тому числі і смакових.
Найпоширеніші міфи про алкоголь
Щоб хоч якось виправдати тягу до спиртного, придумувалися різні аргументи на його захист. Їх існування знімало багато заборон, і відповідь на питання про те, чи можна пити алкоголь, був уже не так важливий. Розглянемо ці доводи:
- Спиртне допомагає вилікуватися при простудних захворюваннях. Алкоголь розширює судини, тому на короткий час настає полегшення, яке через кілька годин проходить, і людині стає тільки гірше. До того ж у людей, які регулярно приймають спиртне, знижується імунітет, і, як наслідок, посилюється небезпека зараження різними хворобами.
- Боязкому і сором’язлива людина можна забути про свої комплекси, якщо приймати алкоголь. Але проблему так не вирішити. Рано чи пізно настає протверезіння, і усвідомлення своєї поведінки може повалити в депресію.
- Можна легко впоратися з поганим настроєм. Насправді алкоголь здатний привести людину в ще більш депресивний стан. Багато самогубці робили суїцид, перебуваючи в сильному алкогольному сп’янінні.
- Допомагає швидко заснути. Звичайно, заснути можна, але такий сон користь здоров’ю не принесе. Якщо постійно приймати алкоголь, щоб позбутися від безсоння, то в кінці кінців це призведе до серйозних проблем зі здоров’ям і сном.
- Пиво – не алкогольний напій, і його дуже корисно пити для здоров’я. Останнім часом проводяться такі сорти, в яких частка спирту від 10 градусів і вище. Якщо випити пляшку даного пива, це буде мати такий же ефект, як і чарка горілки.
Культура вживання пива.
Можна пити пиво просто: в парку на лавці після закінчення робочого дня, можна – в дорогому ресторані з безліччю закусок і галасливою компанією. Як пити пиво? Так головне, щоб було смачно. Однак існує ціла серія неписаних правил.
Могли ль допустити древні єгиптяни, винаходячи такий чудовий продукт, що йому будуть присвячуватиметься симфонії з використанням відтінків звуків рідини, наливається в керамічну, скляну й інший посуд! А консерваторських професор Анджелесі П. Чихара в своєму шедеврі в виконуючого соло інструменту виведе саме пивні кухлі і пляшки! Їх колекціонують по всьому світу, вони складають музейні експозиції, з них, нарешті, будують будинки і стверджують, що там дуже тепло. А традиції – це ж фантастика. У Вавилоні 4 тисячі років тому батько нареченої влаштовував нареченому «Пивний місяць». Чоловік весь цей час за рахунок тестя пив, скільки влізе. У знаменитому зведенні законів вавилонського царя Хаммуралі регламентувалися правила виготовлення і продажу пива. Не дай бог було його розбавити – пивоварові загрожувала смерть! Погодьтеся, не завадило б це пам’ятати сучасним горе- підприємцям. От би їм пропонувати, як у Вавилоні, – чи то втопитися в бочці власного недоброякісного продукту, чи то вживати його всередину, поки не …
Спочатку виберемо посуд для пива. Питанню з чого пити пиво, присвячено безліч статей. Точно відомо наступне: пити пиво не можна з металевих і керамічних судин, хоч би гарні вони не були. Металеві судини змінюють смак пива, а, пропускає повітря кераміка, стає ареною для змішування повітря і вуглекислого газу, що теж аж ніяк не сприяє смаковим якостям напою. Оптимальним посудиною для пива є келих розширений догори. Справа в тому, що коли ми п’ємо з пляшки, смак пива не відчувається в повній мірі – це пояснюється тим, смакові рецептори, що відповідають за сприйняття гіркоти, знаходяться в задній частині мови і пляшка просто «не вистачає» туди. Саме тому завжди на першому місці в меню фігурує розливне пиво, а приватні пивоварні зі світовим ім’ям в своїх кафе і пабах взагалі не подають пляшкового пива.
Камінь, фарфор, дерево і навіть кістки – з чого тільки не робилися пивні кухлі? Оптимальними матеріалами в сучасних умовах є скло і дерево, а для подарункових варіантів – фарфор. У пивному кухлі обсяг не повинен бути менше п’ятисот мілілітрів. Наливають пиво поступово, щоб не пити потім одну піну. Причому кран або пляшка, з якої переливають рідину, повинен бути націлений в самий центр гуртки. Пиво наливається в центр кружки або іншого келиха з висоти 2,5 см над краєм посудини. Після загустіння піни при першому наливанні пиво доливається таким чином, щоб його рівень досягав приблизно три чверті висоти бокала або спеціальної позначки. Піна у пива повинна бути сметанною консистенції, монолітною і компактної, без бульбашок, майже зовсім білою. Правильно налите пиво утворює «шапку» піни характерну для даного виду. Цього можна домогтися, обрізавши піну по гранях кухля, наприклад, кухонним ножем, перед тим, як долити останню порцію пива. Якщо ми хочемо домогтися зразкової піни, ми повинні використовувати посуд без слідів жиру.
Сушать пивні кухлі на сушарці, окремо від іншого посуду. Знавці не радять витирати келихи, а просто чекати, коли вони підсохнуть настільки, щоб можна було знову подавати напій. Часто келихи перед наливанням охолоджують так, щоб з’явився яскравий неповторний смак напою.
Не рекомендується пиво змішувати ні з чим, навіть якщо пиво двох марок або однієї марки, але неоднакове по градусности. Пиво – це напій специфічного характеру і чистоти. Змішавши його з іншими компонентами, ми позбавимо його типових для нього властивостей. Крім того, всі початківці експериментатори в області кулінарії повинні знати, що пиво не слід змішувати з іншими напоями – його смак безнадійно псується.
Слід пам’ятати, що пиво найбільш смачно охолоджене. Оптимальна температура подаваного пива плюс 6-8 градусів. У будь-якому випадку вона не повинна бути вище 10 градусів і нижче 5 градусів. При більш низькій температурі ароматичні та смакові компоненти пива губляться. Пиво не можна різко охолоджувати, наприклад, класти пляшки в морозильну камеру або підігрівати.
Пиво ніколи не можна переливати з однієї судини в іншу або додавати в свіжоналите пиво недопите. Пиво не можна збовтувати та розмішувати. Кисень повітря швидко оксидує пиво і воно каламутніє. Пиво слід пити в три ковтки. При першому ковтку випивається половина пива, при другому – половина, а при третьому – залишок. Важливо і те як набирається пиво для ковтання і як воно проковтує. Ковток повинен бути помітним: відразу покладається проковтнути близько трьох чвертей тієї кількості, яку ми максимально в змозі проковтнути.
Основне класичне правило: подачу починають з пива, яке містить найнижчу концентрацію сухих речовин у початковому суслі. Так само, якщо п’ють різні типи пива, починають зі світлого і закінчують темним, що володіє більш насиченим смаком і ароматом.
Пиво добре подавати до всіх видів страв, особливо до жирних м’ясних, до дичини, копченостям і жирним сирам. А як смачно пиво з солоною рибкою. Тільки слід врахувати, якщо ви хочете відчути смак пива, не “забивайте» тоді його їжею. Так, до світлого пива добре підходять раки, креветки, сир, чіпси, крекери, горішки, в’ялені снетки. Темні сорти “люблять” рибні і м’ясні салати, гарячі страви. А екзотичні (для України) сорти, такі, як ель або фруктове пиво, краще взагалі споживати без всякої закуски. В’ялену воблу – традиційне в нашій країні додаток до пива – деякі фахівці не рекомендують: вона перебиває смак напою.
Зберігати пиво потрібно у вертикальному положенні, так, щоб напій не торкався внутрішньої поверхні пробки. Якщо ви хочете, щоб пиво зберегло смак, слід оберігати його від сонячних променів. У країнах-законодавців пивних традицій не прийнято пити пиво на ходу. Для того щоб отримати справжнє задоволення, потрібно розташуватися за столом вдома або в барі і зосередитися. Краще пити розливне пиво – непастеризоване і без консервантів. Воно донесе до вас справжній аромат солоду і хмелю. Істинний Пиволюб вважає своїм обов’язком бувати на всіх пивних фестивалях і виставках, щоб одним з перших долучитися до пивних новинок, а потім насолоджуватися своєю перевагою.
Цілющі і корисні властивості пива
З давніх-давен відзначалися і лікувально-косметичні властивості пива. Ще в XVI ст. один німецький аптекар рекомендував жінкам регулярно мазати обличчя і груди пивною піною для додання шкірі ніжності. Відомо, що прусський король Фрідріх-Вільгельм III (1797-1840) задивлявся на повні фігури придворних дам, нехтуючи часом визнаною в Європі красунею королевою Луїзою (померла в 1810), що страждала плоскогруда.
Їй довелося послухатися поради медиків: «пити пиво під час їжі і після, залишити верхову їзду, три рази в день ретельно масажувати груди з пивом». Дочка королівського подружжя, принцеса Шарлотта (в православ’ї Олександра Федорівна) стала дружиною великого князя Миколи Павловича, майбутнього імператора Миколи I. Звичайно пиво не панацея, але певними лікувальними властивостями воно звісно володіє. Спільна дія: пиво прискорює обмін речовин в організмі, сприяє омолодженню клітин. Як показує досвід, люди, які регулярно вживають пиво (варто підкреслити – в помірних кількостях), старіють значно повільніше, ніж ті, хто пиво не п’є. Геронтологи вважають, що 1-2 кухлі пива в день уповільнюють старіння організму.
Пиво виводить з організму канцерогенні речовини і знижує ризик захворіти на рак. Дослідження японських учених показали, що регулярне вживання пива здатне знизити ризик захворювання в 2-3 рази. Може бути тому, в останні десятиліття пиво стало в Японії національним напоєм.
Крім того, абсолютно точно встановлено, що пиво виводить з організму солі алюмінію, і жодна інша рідина цього зробити не може.
Пиво чудово втамовує спрагу, що пояснюється змістом мінеральних речовин і вуглекислоти, що розширює капілярні судини слизової оболонки органів травлення, сприяє більш швидкому надходженню рідини в кров.
Пиво – єдиний алкогольний напій, що містить хмільну гіркоту, яка активізує виділення шлункового соку, пригнічує небажану дію алкоголю в пиві. Перейшли з хмелю в пиво активні речовини мають заспокійливу, болезаспокійливу і гіпнотичний дії, гальмують зростання і розмноження бактерій.
Пивні ванни відрегулюють потовиділення. Якщо Ви сильно потієте, то додайте в теплу воду пляшку пива і трохи полежте.
У лазні пиво ллють на розжарені камені. Це роблять тому, що пивна пара дуже корисна як для шкіри, роблячи її більш шовковистою, так і для всього організму. Різні маски і креми на основі пива сприяють розгладженню зморшок. Наприклад, жовткова маска – яєчний жовток збивається в пиві, і суміш наноситься на обличчя.
Існують народні рецепти для лікування простудних захворювань. Наприклад, ложка меду на кухоль підігрітого пива – і застуду як рукою зніме. Існують і інші рецепти, всі вони на базі гарячого або підігрітого пива з додаванням яйця, а також гвоздики, кориці.
Кращий засіб для укладання волосся, яке було відоме нашим прабабусям, це пиво. Всім відомі пивні шампуні, які дають такий же ефект, як шампуні з кондиціонерами, але при цьому ще благотворно діють на волосся. А якщо пиво нанести на деякий час на волосся, до них повернеться здоровий блиск, еластичність, припиниться їх випадання.
Відомі цілющі властивості лужного Пльзенського пива. Чехи рідше страждають хворобами нирок. Лікарі підтверджують, що це пиво руйнує камені в нирках.
Американські вчені прийшли до висновку, що у тих, хто вживає щодня одну-дві дози алкоголю (13,2 г спирту або 330 г пива) знижується ризик серцевого нападу на 50%. В алкоголі присутній ліпопротеїн високої щільності або, як його ще називають, «хороший холестерин», який виконує важливу функцію очищення кровоносних судин від шкідливих відкладень.
Завдяки високому вмісту вуглекислоти напій стимулює розширення капілярів слизової оболонки, а тим самим і швидке всмоктування рідини в кров. Однак будьте уважні: це гідність насамперед легке світле пиво.
У складі пива можна зустріти невелику кількість білків і амінокислот, від 1 до 2 гр. на літр мінеральних речовин, вітаміни В1, В2, РР, а також органічні кислоти. Більш того, в напої практично відсутні такі небажані для організму речовини, як сахароза і фруктоза.
Старий англійський спосіб лікування застуди: завдяки цьому старому англійським рецептом можна позбутися від застуди за один день. Метод перевірений і нешкідливий. Візьміть 2 пляшки свіжого пива і щіпку кориці, додайте 3-4 палички гвоздик і трохи лимонної кірки. Розітріть 3 жовтки з 2-5 столовими ложками цукру до піни. Влийте в цю масу гаряче пиво з прянощами, помішуючи. Поставте на вогонь, варіть до загустіння, але не кип’ятіть. Застуда відступає після 2-3 прийомів. А пити слід по 1-1,5 склянки за один прийом.
Народна німецька медицина: на водяній бані нагріваєте вміст пляшки до 30 градусів і вживаєте всередину – сильне потогінний.
Міністр охорони здоров’я Німеччини Зєєхофер вимовив при численних свідках такий тост: «Боятися Бога – милостиво. Пити пиво – радісно. Так бійтеся Бога і пийте пиво – живіть в благості і радості! »
Майже всі автори старих книг про пиво рекомендують пити пиво навіть годуючим матерям і немовлятам, серйозно стверджуючи, що після материнського молока пиво – сама належна їжа для дітей.
Як стверджує мама Арнольда Шварцнеггера, в дитинстві Арнольд часто хворів і одного разу їй порадили давати йому, крім молока, ще й трохи пива. Саме тому, як вона вважає, він став таким великим і сильним.
В інституті спортивної медицини в Римі спортсменам різних категорій давали протягом місяця пиво в якості єдиного напою (крім води). І було встановлено, що вживання 1 літра пива в день не впливає на вагу тіла, частоту пульсу, тиск і працездатність м’язів.
У той же час воно підвищувало чіткість дихання, темп регенерації після їжі, скорочувало час реакції, покращувало координацію рухів і швидкість рефлексів.
Після порожнинних шлунково-кишкових операцій чеські лікарі рекомендують хворому випивати щодня пляшку пива. Також споживання однієї пляшки пива в день сприяє лікуванню виразки шлунка і дванадцятипалої кишки.
Помірне споживання пива позитивно впливає на поведінку і емоції людей, знижує ризик захворювання на ішемічну хворобу серця.
Баварці з піною у рота будуть доводити, що пиво не тільки запорука здоров’я, але і краси, адже вживання пива благотворно впливає на колір обличчя.
Ще в 1541 році якийсь Йоганн Заугфрус, придворний аптекар герцога Вільгельма Баварського, написав свій «Трактат про пиво». Він зокрема, радив жінкам втирати пивну піну в шкіру обличчя і грудей. Це повинно було вберегти обличчя від зморшок, а бюст зробити більш пружним. Хочете вірте, хочете ні, але педантичні німці, які звикли все на світі підкоряти контролю, прийшли недавно до приголомшуючого висновку: середньостатистичні баварка виявилися в країні самими пишногрудими!
І головне, пиво-легкий транквілізатор природного походження. Тепер зрозуміло, чому спокій і незворушність німців увійшли в приказку? Пиво має седативну, т. Е. Заспокійливим і снодійним дією завдяки наявності в ньому хмелю. Є, правда, у пива один недолік – в ньому мало калорій. Так Так. Менше буває тільки в мінералці, чаї та кава. І це камінь в город тих, хто стверджує, що від пива товстіють. Просто пиво збуджує апетит, а, як відомо, хороший апетит – ознака доброго здоров’я.
Для пияцтва є такі приводи
«Поминки, свято, зустріч, проводи, Хрестини, весілля і розлучення, Мороз, полювання, Новий рік, одужання, новосілля, Печаль, каяття, веселощі, Успіх, нагорода, новий чин І просто пияцтво – без причин!»
Самуїл Якович Маршак у своєму вірші дуже добре перерахував всі причини, за якими люди п’ють. Їх можна розділити на кілька категорій. Отже, чому люди п’ють алкоголь?
- Емоційний фактор. Коли людина втомлюється або сильно чимось засмучений, з’являється бажання розслабитися. У багатьох людей алкоголь – найперше і ефективний засіб для зняття втоми і стресу.
- Психологічний фактор. Нерішучі і невпевнені в собі люди дуже часто приймають спиртне для того, щоб прийняти важливі рішення.
- Соціальний фактор. На весіллях, днях народження та інших святах не прийнято обходитися без спиртного. На непитущого людини дивляться з осудом, в кращому випадку з жалістю. Щоб не виглядати «білою вороною», доводиться пити разом з усіма. Але є ще один варіант виходу з ситуації, змінювати своє оточення на таке, в якому кожен має право робити те, що хоче.
- Так званий дегустаційний фактор. Є люди, яким подобається той чи інший спиртний напій. Його смак, запах, колір. Вони п’ють один келих вина або чарку коньяку, отримуючи задоволення від самого процесу. Ціни на алкоголь їх абсолютно не бентежать.
Як правильно пити алкоголь
Чи варто взагалі відмовлятися від спиртних напоїв? Менша частина людства, знайома з таким поняттям, як культура пиття, робить це не тільки без шкоди для здоров’я, але і з користю для організму. Якісний алкоголь не завдасть шкоди, якщо дотримуватися наступних правил:
- Найголовніше правило при вживанні спиртного, причому будь-якого, помірність. Тільки в невеликих дозах алкоголь не завдасть шкоди здоров’ю. Вчені експериментальним шляхом довели, що вживання в день 100 г міцних напоїв або 300 г вина не завдасть шкоди чоловічому організму, жінкам кількість спиртного необхідно скоротити майже в два рази.
- Чи не пити на голодний шлунок, так як вміст алкоголю в крові збільшується. Жирні страви зменшують небезпеку сп’яніння.
- Всі прекрасно знають, що спиртне починають пити з слабких напоїв, переходячи до більш міцним. Але чомусь багато людей забувають це просте правило. Запам’ятайте, що якщо ви випили чарку горілки або коньяку, не варто після цього пити вино або шампанське. Результатом зневаги цим правилом, стане найсильніша ранковий головний біль.
- Хочете уникнути нудоти і блювоти, після застіль не закушують спиртне фруктами. Нехай це будуть: м’ясо, риба, бутерброди з ковбасою, сиром, копченостями.
- Дуже шкідливо запивати міцні алкогольні напої газованою водою. Вона збільшує швидкість потрапляння алкоголю в кров.
Чим краще заїдати
Після чарки вищевказаного спиртного напою краще з’їсти «нейтралізує» продукт: або дуже кислий, або дуже солоний.
Зокрема, можна зупинити вибір на квашеній капусті, маринованих грибах, солоному огірку або помідорі, мочених яблуках, також підійде лимон з цукром.
Не рекомендується спиртне заїдати петрушкою, свіжим помідором, сиром. Ці продукти можуть спровокувати процес бродіння в органах травлення. Не краща закуска, на думку експертів, копчена ковбаса, відварна риба.
Яка закуска під горілку вважається найкращою? Звичайно ж це жирні м’ясні страви – відварна телятина, смажена свинина, солянка, пельмені. Гаряче під горілку має подаватися в обов’язковому порядку. Крім цього, потрібно ставити на стіл шинку, сало, холодець. Хороша закуска під горілку – це солона риба: оселедець, горбуша, кета, скумбрія, осетровий балик, ікра. Не зайвим буде запропонувати гостям відварну картоплю або вінегрет.
Види алкогольних напоїв
Всі спиртні напої прийнято ділити за кількістю градусів, що знаходяться в них. Виходячи з цього, вони бувають: слабкими, середніми і міцними. У свою чергу, у кожного виду є величезна кількість різновидів.
До слабоалкогольних відносяться: пиво, квас, сидр. Вміст спирту в таких напоях не перевищує 8 градусів.
Среднеалкогольние – вино, пунш, грог і т. Д. Міцністю не більше 20 градусів.
Серед найбільш міцних алкогольних напоїв: горілка, коньяк, ром, текіла і інші. Вміст спирту може доходити до 80 градусів.
наслідки алкоголю
- При систематичному зловживанні спиртними напоями ймовірність захворіти важкими хворобами зростає. До них відносяться: цироз печінки, інфаркт, інсульт, хвороби нирок та інших органів організму.
- Підвищена дратівливість, стомлюваність, агресивність.
- Зростає кількість травмонебезпечних ситуацій на дорогах.
- У жінок, часто приймають алкоголь, починається найсильніша залежність від спиртного. Діти, народжені такими матерями, хворіють частіше, ніж їх ровесники від непитущих матерів.
- Відмирання клітин головного мозку, як наслідок, розумова деградація.
- Виникають проблеми у взаєминах в сім’ї. Людина втрачає здатність тверезо оцінювати ситуацію, приймати правильні рішення.
- З’являється залежність від алкоголю.
Цікаві факти про алкоголь
- У Стародавній Греції найбільш шанованим з богів був Діоніс. Щорічно в його честь влаштовувалися свята, на яких спиртне розпивати у величезних кількостях.
- На Русі пили тільки брагу і медовуху, іноді пиво. Випивали по великих святах, вживати різні види алкогольних напоїв в звичайні дні вважалося неприпустимим.
- Однією з причин, чому люди п’ють алкоголь, є поминання померлих.
- Якщо в Уругваї ви сядете за кермо в нетверезому стані, то у вас буде пом’якшувальну обставину при порушеннях правил дорожнього руху.
- Найбільше людей, що вживають пиво, знаходиться не в Німеччині, як багато хто вважає, а в Чехії.
- Види алкогольних напоїв обчислюються сотнями, але найпопулярнішим вважається горілка.
- Самим непитущим з відомих людей вважається Адольф Гітлер.
- Дублікати алкоголю роблять найвищої якості, за тими ж технологіями, що і оригінали, різниця лише в ціні.
- Перше банкове пиво стало продаватися в 1935 році.
- Алкоголь присутній не тільки в винограді, а й в стиглих бананах, багатьох сортах яблук і деяких видах овочів.
О, це червоне вино
Лікарі вже давно довели, що будь-який алкоголь завдає шкоди людському організму. Але є один спиртний напій, який може принести велику користь, якщо вживати його в розумних кількостях. Це червоне сухе вино.
По-перше, воно здатне згубно діяти на бактерії, що живуть в нашому організмі.
По-друге, в червоне сухе вино входить велика кількість мінеральних речовин: залізо, цинк, хром та інші.
По-третє, благотворно діє на серце і судини. А також зміцнює імунітет і підвищує рівень гемоглобіну в крові.
Основна тверезницька термінологія. Г. А. Шичка, 1985 г.
Абсурдизм – (lat. Ab-surdus – безглуздий, дурний, незгідним) – ідеологічне спрямування окремих груп, спільнот, вигадують і поширюють усілякі нісенітниці, або свідомо спотворюють факти.
Алкоголь – органічна сполука, що містить в молекулі гідроксильну групу OH, що руйнує людський організм. Синонімами є «етанол», «винний спирт».
Культурна вживання спиртного – безглузде словосполучення. Вживання будь-якого шкідливого для здоров’я або зіпсованого продукту, тим більше отрути і наркотику – ознака безкультурія. Термін «культура», як і «помірність», не може поєднуватися зі словами, що позначають негативне, шкідливе. Немислимі: «культурне хабарництво», «культурне хуліганство», «культурне злодійство», «культурне куріння», «культурна п’янка», «культурне насильство».
Топ-5 найбільш питущих країн світу
П’яте місце займає Німеччина. У цій країні спиртні напої можна пити в громадських місцях. Найпопулярніший напій – пиво. Йому присвячуються різні фестивалі і свята. Найвідоміший – Октоберфест. Його проводять в жовтні, протягом двох тижнів, відзначаючи так збір врожаю.
На 4-му місці знаходиться Данія. У країні дуже лояльне ставлення до спиртних напоїв, і близько 90 відсотків данців старше 14 років відкрито п’ють.
Третє місце займає Чехія. Тут найбільша кількість споживання пива на душу населення.
На 2-му місці Франція. Рідкісний прийом їжі обходиться у французів без келиха вина. Тут продається найвідоміше шампанське, дублікати алкоголю можна знайти і в України.
На 1-му місці знаходиться Ірландія. Дослідження показали, що половина населення країни не менше одного разу на тиждень вживає спиртні напої.
Читайте на цю ж тему:
- ВІДЕО 16 травня в Красноярську – Перший з’їзд тверезих сил Скандинавії
- Олег Бакіров: число прихильників введення в України «сухого закону» досягло максимуму
- Роздуми про тверезість. Про стан тверезості в України в 2010 році
- Їжте правильно і тверезо на здоров’я
- Крапля камінь точить (що таке принцип ПРЕСА)
- Відкритий лист президенту України
Сподобалася публікація? Підпишись на щомісячну поштову розсилку новин сайту! Електронна пошта використовується тільки для розсилки Партії. Від розсилки можна відписатися в будь-який час.
Що робити при похміллі
Велика частина людства хоча б раз в житті зловживала спиртними напоями ввечері, а вранці мучилася від синдромів похмілля. Є прості способи, які можуть полегшити ваш стан.
- Очистіть шлунок, для цього пийте якомога більше підсоленій або мінеральної води.
- При нудоті допоможе активоване вугілля.
- Чергування холодного і теплого душа поліпшить загальний стан.
- Прогуляйтеся на свіжому повітрі.
Кожна людина сама відповідає на питання: «Чи можна пити алкоголь?» Найголовніше не в цьому. Адже можна прийняти один келих хорошого вина за вечерею, а можна випити цілу пляшку.
Культура пиття – ось те, з чим повинен бути знайомий кожен поважаючий себе і оточуючих людей. Здоров’я – це самий безцінний дар, який дарований людині, і робити що-небудь, що завдає йому шкоди, непростимо.
лікувальний ефект
Але перш ніж перейти до питання про специфіку культури пиття вищевказаного напою, слід підкреслити, що спирт, розведений з водою, має лікувальний ефект – про це було відомо ще з давніх-давен. Багато хто знає, що горілка вбиває хвороботворні мікроби і деякі віруси, будучи хорошим антисептиком. Якщо ви поранилися, то обробіть їй ранку.
Коли ж вас долає застуда, то розітріть їй тіло, укутати тепліше, і недуга незабаром відступить.
Біолог Микола Шевченко розробив теорію, згідно з якою горілка з маслом може перемогти онкологічні недуги. Чи справді це так? Справедливості заради слід сказати, що в деяких випадках вищевказаний рецепт рятував «ракових» хворих, однак говорити про стовідсоткове ефекті «ліки» поки передчасно. Так чи інакше, але представники офіційної медицини не вважають, що горілка з маслом – це дієвий спосіб лікування онкологічних захворювань, тим більше що його автор ще не запатентував свою методику.